本文目录一览：
- 1、古代的酒和现代的酒有何不同,为何水浒传里动辄喝几十斤?
- 2、古代的酒多少度
- 3、古时候的酒和现在的酒最大的区别在哪里?
- 4、古代的酒和现代的酒有区别吗,度数高吗?
- 5、古代的酒和现代的酒区别
- 6、古代酒和现代酒有什么区别?为何古人喝酒前要进行加温?
古代的酒和现代的酒有何不同,为何水浒传里动辄喝几十斤?
首先，古代的计量单位和现在不一样。在唐代，一升相当于现在的0.5升，而古代一桶是十升，现在大约是十斤。其次，古代的酒精含量很低。我们现在的酒是用蒸馏法提炼成酒精的。
古代的酒不仅仅制造过程粗糙，其酒的度数也是十分低的。据学者研究，宋代时期，正常的酒的度数比现代的啤酒度数还低，如果让现代人去喝，大概会以为喝的是饮料，而不是白酒！这也是为何古人那么能喝酒的原因。
古代的酿酒工艺相对来说比较传统，纯粮食酒不***，但是提纯工艺就差了些，所以度数也就不那么高，一般来说，也就是现在一二十度的样子，连低度酒都算不上（36度），所以称之为水酒。
古代酒类似于近代社会较早生产的一种甜酒，酒精度数一般也就是8度到12度，所以喝起来就不会很快让人产生醉意。《水浒传》中的酒文化非常出名，有酒后打虎的武松，还有酒肉和尚鲁智深等。
我们看古装戏和明清小说，古人一喝酒动辄喝十几碗。而现代人能喝半斤白酒已算酒量不错，很多人好奇：古人酒量为什么这么好？其实，古人酒量并不比现代人好多少，而是古人喝的酒跟现代的酒不一样。
那到底古代的酒有多少度？古代的酒主要是用来解渴的，而不是像现在的烈酒，越喝越渴。浊酒有点像现在的鸡尾酒，七八度左右吧，所以有李白斗酒诗百篇的美赞。水浒传中武松更是连干了18碗，平常人是三碗不过岗。
古代的酒多少度
古代的酒在8-18度左右。中国的酒文化在春秋战国时期就已经开始出现，那时候的酒多为甜酒，用来招待宾客。到了汉朝时期，开始用大米造酒，由于技术有限，度数也就在8-9度上下。
古代的酒度数不高，一般在十几度左右，最高不高于二十度。古人喝的酒跟现在喝的酒不一样，现在的酒大都是蒸馏酒或者是酒精勾兑的酒，但是在古代古人们喝的酒可都是纯手工酿造的酒，这种酒跟现在的葡萄酒度数差不多。
—5度。古代的酒度数长期比较低，唐代以前，基本上是肚子有多大，就能喝多少；唐宋时期，酒的度数接近啤酒，人们普遍能像李白那样喝两升左右；宋以后，酒的度数普遍较高，能喝一斤便算得上海量了。
古代酒一般都是酿发酵酒，度数也相对来说比较低，9到18度那样，后来出现了蒸馏烧酒，也就是我们说的白酒度数大概在50度左右，《本草纲目》记载烧酒大概出现在元代。古代的酒多少度 历史上真实的酒还是有一定度数的。
古时候的酒和现在的酒最大的区别在哪里?
1、古代的酒和现代的酒区别 古代的酒因为酿造水平的差异还有原料的单一，酿造出来的酒度数并不高。色泽也没有现代的酒那么透彻，杂质较多。世界上最古老的实物酒是伊朗撒玛利出土的葡萄酒，距今三千多年，仍芳醇弥人。
2、古代的酒和现代的酒最大的区别就是度数不一样，古代的酒度数比较的低，而现代的白酒度数通常都是在50度以上。
3、古代的酒和现在的酒不一样，古代都是酿造酒，酒精度很低，发酵过了会酸化成醋。因为度数较低，一般饮用量较大，天气寒冷时不得不加热饮用，当然加热的目的不止如此，酿造酒加热味道更醇美，而且口感度数会高些。
古代的酒和现代的酒有区别吗,度数高吗?
古代的酒的度数和现在的酒的度数有着很大的差别。现在的酒动不动就是50度左右的，一般酒量的人，喝不了几杯。被放倒也是经常的事。而古代的酒因为酿造水平的差异还有原料的单一，所酿造出来的酒的度数并不高。
古代的酒的度数和现代的酒的度数有着很大的差别。现代的白酒很多是50度左右的，一般酒量的人，喝不了几杯。而中国古代的酒因为酿造水平的差异还有原料的单一，所酿造出来的酒的度数并不高。而且色泽也没有现在的透彻。
所以说综上所述，古代酒的度数真的不高。跟现在对白酒来说，基本上没有什么能够进行比较的。毕竟，究其根本，两种酒其实并不能真正算是一种酒类。当然从酒精度数上来说，差距真的很大。
古代的酒和现代的酒最大的区别就是度数不一样，古代的酒度数比较的低，而现代的白酒度数通常都是在50度以上。
古代的酒和现代的酒区别
酒的度数不同 古代的酒的度数和现代的酒的度数有着很大的差别。现代的白酒很多是50度左右的，一般酒量的人，喝不了几杯。而中国古代的酒因为酿造水平的差异还有原料的单一，所酿造出来的酒的度数并不高。
古代的酒种类比较单一，一般都是粮食酿造而成的白酒。古代种植较多的是米谷，所以最早的酒主要是米酒。现代的酒种类比较繁多，有啤酒、白酒、红酒以及其他果酒等。
古代的酒和现代的酒最大的区别就是度数不一样，古代的酒度数比较的低，而现代的白酒度数通常都是在50度以上。
古代的酒和现在的酒不一样，古代都是酿造酒，酒精度很低，发酵过了会酸化成醋。因为度数较低，一般饮用量较大，天气寒冷时不得不加热饮用，当然加热的目的不止如此，酿造酒加热味道更醇美，而且口感度数会高些。
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古代酒和现代酒有什么区别?为何古人喝酒前要进行加温?
我们发现，古人喝酒前要先“烫”，但是现代人很少这样做，这是因为：烫热了之后喝，可使口感绵厚 古时候的酒与现代的酒有很大的不同，在久远的商周时代，人们用发酵法酿制黄酒。
所以，古代人温一壶酒和现在的酒并不是一个概念，第一，酒不同，第二，目的不同。
因此古人用了“热酒”这个词，意思是温一下就可以喝，真的是迫不得已钦佩一下古人的聪慧！如今则彻底不一样了，伴随着纯粮白酒的盛行，再加上酿酒技术的逐步完善。
