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白酒文化是一种什么文化?
酒文化在中国源远流长，是中国传统文化的组成部分。历代诗人都和酒有不解之缘。白酒从酝酿到制作过程都是文化。发酵用的大米、糯米、玉米等粮食的比例，还有用特有的泉水，酿出的原浆又是如何勾兑出来的白酒。
00后有自己独特的社交方式，因此他们并不喜欢老一辈的酒桌文化。老一辈的酒桌文化来自于他们的生活经历，是他们对生活的理解。而00后有着属于自己的独特生活经历，因此也有着属于自己的独特生活方式。
酒文化是指酒在生产、销售、消费过程中所产生的物质文化和精神文化总称。酒文化包括酒的制法、品法、作用、历史等酒文化现象。既有酒自身的物质特征，也有品酒所形成的精神内涵，是制酒饮酒活动过程中形成的特定文化形态。
白酒文化也是一种精神文化，它渗透在国人的灵魂中，对社会政治生活、文化艺术以及人生态度和见解等各方面都有持久而深刻的影响，从这个角度来说，白酒文化不是单纯饮酒，更多的是，是在品味一种特有的中国文化。
谁给我介绍一下临川贡酒以及临川的事情啊
临川贡酒可以上溯到北宋时期以前，距今已有900多年的历史，公元1075年，当时北宋宰相王安石以此酒敬献宋神宗皇帝，深得皇上喜爱，被列为皇宫贡酒而名扬天下。
临川具有悠久的历史和文化底蕴，并且临川自古是产酒的重要地方，其中临川贡酒最为出名。临川贡酒是以优质的大米为原料，***用传统的酿造工艺，制作出来的贡酒口感纯正，甘绵回味，喝多了也不容易上头。
据史料记载，北宋熙宁八年（公元一0七五），王安石返京师。有乡人至府探视，言临川新出佳酿，香飘汝水两岸，有不远千里往购者。安石闻之，欲取之献神宗饮。思之幼弟安上适返乡省亲何不着其携来，因书之交驿丞。
临川贡酒，其味清香纯正，喝多不上头，因宋朝宰相王安石曾用此酒进献皇上而得其名。临川贡酒有小瓶装、精装和普通装等多种规格，每市斤价格从5元——200元不等，游客可根据不同需要选购。
临川贡酒：临川贡酒历史悠久。历史名人、北宋宰相王安石曾以此酒敬献神宗皇帝，深得神宗皇帝厚爱，由此而得临川贡酒美名。
白酒的历史文化
1、历史性是白酒企业文化的资本 “杏花村”“茅台”“大全烧坊”“泸州老窖”都有着悠久的历史，它们都曾经在特定的历史时期和特殊的人物发生了关系，留下了美丽的传说和经典的酒事。
2、公元前4000－2000年，即由新石器时代的仰韶文化早期到夏朝初年，这个段落，经历了漫长的2000年，是我国传统酒的启蒙期。用发酵的谷物来泡制水酒是当时酿酒的主要形式。
3、宋朝（公元960-1270）：蒸馏被认为是中国酒精的第二次大革命，它将酒精饮料变成烈酒。这种技术很可能是通过交易从中东带来的，当这种外国技术与国内酿酒艺术融为一体时，白酒诞生了。
4、白酒的历史如下：从最早的中华五千年文明之前——史前时代，原始部落的人们***集的野果在经过长期的储存后发霉，然后形成酒的气味。经过最初的品尝后，他们认为，发霉后果子流出的水也很好喝，于是，就开始了酿酒文化。
5、在大历14年前，剑南道每年都要向唐宫进贡10斛剑南烧春酒。白酒的其他简介。白酒，自从它诞生以来，因其清澈透明的色泽，馥郁芬芳的香气，醇厚绵甜，余味净爽的独特风格，就深受人们的喜爱。
白酒历史小知识
我们力图从白酒的商品特性以及立足于白酒特有的历史特征、人文特征、社会特征来阐明白酒企业文化建设的焦点。
乙醇蒸汽会顺着锅盖上面的管子上行，在经过冷凝后就得到了蒸馏酒。这就是传统白酒的酿造工艺和原理。这种酒的特征是用粮食发酵，酿造工艺被称作为“纯粮固态发酵法”，还有一个特征就是一定要加曲。
年是小郎酒进入市场的第十年，浓头酱尾、兼香和谐是该产品的卖点。100ml小郎酒的个性化设计与自由的消费方式相结合，合理的产品定位加上高执行力的狼性营销团队，引领了中国小酒消费新风尚。
茅台酒因产自茅台镇而得名，但这个镇子最初并不叫茅台镇，而是叫茅草村。中国历史上的唐代，国境的西北和西南两大地区几乎同时出现白酒蒸馏技术。
水泥发酵池（大厂用）、陶缸（小厂用）等。 蒸酒设备。蒸酒机（大厂用）、甑桶（小厂用）等。
