本文目录一览：
- 1、古人发明酒的最初用途是什么?
- 2、中国的酒文化是什么样子的?
- 3、作文。酒在历史中的位置
- 4、都说古代比现代还要会喝酒,那古代喝酒有什么花样?
- 5、汉代的酒是怎样的
- 6、汉朝人民饮酒成为了普遍日常活动,那么汉代社会饮酒有什么特色?
古人发明酒的最初用途是什么?
我国古代早期的酒主要是用于祭祀。酒用于祭祀，这个到今天还是有很多家庭在祭祀的时候用到白酒。古时候的人们都认为酒是可以通灵的，它是一个比较具有灵性的东西，用来祭祀也是表明对祖先和神灵的敬爱和尊重。
从远古以来，酒是祭祀时的必备用品之一。 原始宗教起源于巫术，在中国古代，巫师利用所谓的“超自然力量”，进行 各种活动，都要用酒。巫和医在远古时代是没有区别的，酒作为药，是巫医的常备药之一。
中国古代在酿酒技术上的一项重要发明，就是用曲造酒。酒曲里含有使淀粉糖化的丝状菌及促成酒化的酵母菌。利用酒曲造酒，使淀粉质原料的糖化和酒化两个步骤结合起来，这对造酒技术是一个很大的推进。
中国的酒文化是什么样子的?
1、啤酒文化中国啤酒文化节哈尔滨啤酒节哈尔滨是中国第一桶啤酒的生产地，而哈尔滨啤酒节则在每年7月初举办。1988年夏，哈尔滨啤酒节同首届国际啤酒博览会同时问世。啤酒作为文化载体，在哈尔滨成为人们社会交往、信息沟通、商品流通的文化纽带。
2、中国的酒文化有：中国酒文化的特点：历史源远流长根据可靠的历史文献和大量出土的文物证明，我们祖先在新石器时代的中期（甚至早期），也就是距今七八千年（甚至万年）左右，就已经学会饮酒，并有了较成熟的酿酒知识。
3、饭桌上走样的酒文化 千百年来，不少古人以酒抒怀，千古绝唱流传至今。然而，那种放下生死利禄、追求自由的酒神精神日行渐远，取而代之的是现代饭桌上为了谋求利益的推杯换盏、觥筹交错，中国的酒文化正在异化走样。
作文。酒在历史中的位置
1、约一千年前的宋代，中国人发明了蒸馏法，从此，白酒成为中国人饮用的主要酒类。酒渗透于整个中华五千年的文明史中，从文学艺术创作、文化***到饮食烹饪、养生保健等各方面在中国人生活中都占有重要的位置。
2、酒文化，即酒在生产、销售、消费过程中所产生的物质文化和精神文化总称。包括酒的制法、品法、作用、历史等酒文化现象。酒之物质特征，亦有品酒之精神内涵，乃酿制品饮中形成的特定文化形态。
3、让我们打开三国历史，一起来看看。在借酒的***中，除了因为董某杀死坏人外，酒也是对孙权的一个警告。显然，醉酒***名人是错误的。当然，那些喜欢喝酒的人希望每天唱歌的时候都能喝酒，卓是强大的，面临着考验。
4、翻开中国历史，我们可以看到一个有趣的现象，凡是酿酒业繁盛的地区，相对来说政治经济文化水平就会比较高。
都说古代比现代还要会喝酒,那古代喝酒有什么花样?
除了饮酒必须有歌舞相陪外，晋人还赋予了酒精神意义。譬如：阮籍、嵇康等文人，无一不在酒中探寻过精神家园。
猜拳，最早可以追溯到汉代的“手势令”，自古玩法一脉相承，都是用若干个手指、手势代表某个数，两人出手时各报一个数字，若恰好有人报的数字为二人比出的数字之和，则为赢家，输的就要喝酒了。
其实古人喝酒也是非常讲究的，在古代的时候也已经出现了葡萄酒，一般喝葡萄酒的时候就会选择月光杯，喝白酒的时候就会用玉杯，而喝黄酒的时候就会使用陶瓷杯，因为一般的黄酒都是要温杯的。
汉代的酒是怎样的
汉代已经讲究酒的色、香、味，并以酒的色、香、味作为特色来命名，如旨酒、香酒、甜酒、甘醴、黄酒、白酒、金浆醪、缥酒等。
汉朝的酒，肯定没有，现在的酒度数高。那时候的蒸馏过滤技术还不过关。口味肯定没有现在的酒好。
酂白”、宜城的“宜城醪”、野王县的“甘醪酒”，陕西关中的“白簿”等。在汉代，酒的种类也较先秦为多，除了用粮食为原料的黍酒、稻酒、秫酒、稗米酒之外，还有以水果为原料的果酒，如葡萄酒、甘蔗酒等。
宋元时代，蒸馏酒出现，利用酒精与水的沸点不同将酒精分离，提高酒精度数。汉朝距离蒸馏酒出现的时代，有千年岁月，当时根本就没什么高度的酒，再怎么高也不会超过二十度，喝多了喝得肚子胀，倒是比醉酒的可能性更大。
汉武帝宫中有九丹金液、紫红华英、太清红云之浆，浆属于淡酒。兰生酒是汉宫中的名酒。百末旨酒是***百草花末杂于酒中，旨，美也。马酒即是马乳，马乳也有酒的味道，多饮也会醉。
汉代人特别喜欢淡青色的缥酒，如枚乘《柳赋》中有“罇盈缥玉”的描写，曹植《酒赋》则描写为“素蚁浮萍”。而缥酒中最为著名的是广西苍梧地区所产，故有“苍梧缥清”之称。
汉朝人民饮酒成为了普遍日常活动,那么汉代社会饮酒有什么特色?
所以当时酒虽然发达，但只是贵族和皇室的待遇，甚至有时候被认为喝酒是坏事，所以禁止喝酒。炊具的发展中国炊具的发展是中国烹饪工业发展的基础。
其实在《仪礼》当中就有具体的记载，当时在汉代非常盛行的乡饮酒礼 ，他在具体的实施过程当中所要表达的就是对长者和宾客的尊敬。
流觞曲水 曲水流动的酒杯，是古代文人饮酒时的一种美丽游戏。
在汉代，饮酒成为汉代社会各阶层普遍参与的活动，无论是祭祀、宴会、婚嫁亦或是节日，各种饮酒活动千姿百态，令人目不暇接。
