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白族的饮食文化特点有哪些
1、白族人民善于腌制火腿、香肠、弓鱼、猪肝醉、油鸡、螺狮酱等品种繁多的食品。妇女尤擅制作蜜饯、雕梅、苍山雪炖甜梅。
2、白族人民喜吃酸、冷、辣等口味，并善于腌制火腿、弓鱼、螺丝酱、油鸡枞、猪肝胙等各种味美可口的菜肴。
3、白族的特色饮食：砂锅鱼与砂锅豆腐：将火腿片、嫩鸡块、冬菇、蛋卷、腊干片、豆腐、玉兰片、肉圆等按比例与弓鱼（或鲤鱼）放入砂锅内，放好调料，文火炖制则成。若把主料鱼换成豆腐和少量卷心菜，则成砂锅豆腐。
球各地的风俗习惯,我写作文用的,要300左右的
1、六年级家乡的风俗作文300字 篇1 从前，每逢清明节，我们一家总会聚在一起吃饭，尤其爱吃青团。上至70岁的外公外婆，下到三四岁的小弟小妹，没有哪一个不爱吃青团。
2、六年级家乡的风俗作文300字 篇1 红山文化，是指活动在赤峰红山区以及周边地区的古老文明，现存大量文物、遗迹、废弃的祭坛。而红山文化节，便是由此延伸而来。
3、家乡的风俗六年级作文1 “离家三里远，别是一乡风。”我国幅员辽阔，民族众多，各地风俗也有所不同。 什么吃饺子，放鞭炮，吃小菜，煮粥啦，等等。都为过年时各地风俗习惯。
4、千百年来，人们使年俗庆祝活动变得异常丰富多彩，每年从农历腊月二十三日起到年三十，民间把这段时间叫做“迎春日”，也叫“扫尘日”，在春节前扫尘搞卫生，是我国人民素有的传统习惯。
白族传统文化作文
1、白族人，无论是否认识都热情接待。凡客人光临，必以“三道茶”款待。三道茶是最讲究的茶礼，具有一苦二甜三回味的特点。为客人斟不能斟（zhen）满，白族民间有“酒满敬人，茶满欺人”之说。
2、白族火把节作文1 夜幕降临时，成千上万的火把从各家各户出来，刹那间火光冲天。山上山下，到处都是火把，到处都是红色，这不是火把，而是一片火红的海洋。
3、白族的风俗作文1 举世闻名的白族三道茶，以其共同的“头苦、二甜、三回味”的茶道早在明代时就已成了白家待客结交的一种礼仪。
4、白族火把节作文1 同学们，你们知道火把节是哪个名族的节日吗？让我来告诉你吧！火把节是白族的节日。太阳还没爬上山头，山寨里家家户户的门都不约而同地打开了。人们兴高***烈地把屋里屋外打扫得干干净净。
大理白族民居民风民俗的作文800字
1、白族的风俗作文1 举世闻名的白族三道茶，以其共同的“头苦、二甜、三回味”的茶道早在明代时就已成了白家待客结交的一种礼仪。
2、在白族春节习俗中，白族还有一个重要的习俗———朝山会。大理鸡足山是佛教名山，全山共36寺，72庵，与峨眉、五台、普陀、九华齐名，为迦叶尊者道场。佛教传说，释迦牟尼涅盘后，其大***迦叶尊者来到鸡足山守衣入定，等待弥勒佛下界成佛。
3、白族民居民风民俗五十六个民族五十六朵花，五十六个民族是一家。每朵花都有着不同的民风民俗。白族也是有趣的一个民族。白族人的服饰与我们汉族截然不同。白族男女普遍崇尚白色，以白色衣服为重。
4、第一道茶叫“苦茶”，是由主人在白族人堂屋里一年四季不灭的火塘上用小陶罐烧烤大理特产沱茶到黄而不焦，香气弥漫时再冲入滚烫开水制成。 寓清苦之意，代表的是人生的苦境。人生之旅，举步维艰，创业之始，苦字当头。
白族的风俗作文
白族的风俗习惯作文白族是最喜欢热闹的民族之一，一年中各种节日不断，数量之多，不亚于中西节并重的香港。著名的节日有三白街、绕三灵、石宝山歌会、蝴蝶会、浴佛节等。这些节日代代相传，历史远久、民族风情浓郁，热闹异常。
火把节是白族的传统节日，节日当天，男女老少聚集一堂祭祖。通过拜火把、点火把、耍火把、跳火把等活动，预祝五谷丰登、六畜兴旺。节日前夕 ，全村同竖一根高约一二十米的大火把。用松树做杆，上捆麦秆、松枝，顶端安一面旗。
白族实行一夫一妻制，婚礼隆重、热烈。按传统风俗，举行婚礼这天，新郎和小伙子们必须骑高头大马去娶亲。新娘娶回后要拜客，由新郎、新娘对家庭中的长辈一一敬拜，然后是请客吃饭。
在白族饮食习俗中，“白皮”“海水煮海鱼”“下关砂锅鱼”“炖梅”“雕梅”“铒块”“乳扇”等较具名族特色。白族人民还喜欢喝烧茶。白族的服饰，各地略有不同。
白族民居民风民俗五十六个民族五十六朵花，五十六个民族是一家。每朵花都有着不同的民风民俗。白族也是有趣的一个民族。白族人的服饰与我们汉族截然不同。白族男女普遍崇尚白色，以白色衣服为重。
白族的民俗特色
1、服饰特色 白族男女都崇尚白色，以白色为尊贵。大理地区的男子多穿白色对襟衣，外套黑领褂，或数件皮质、绸缎领褂，俗称“三滴水”，腰系皮带或绣花兜肚，下着蓝色或黑色长裤。
2、白族的传统民俗 风花雪月 白族崇尚白色以白色为尊贵。所以男子多穿白色对襟上衣，下穿白色或蓝色的肥大裤子，头上裹着一个白色的包头。
3、服饰 白族服饰清爽大方。男子多穿白色对襟衣，外套黑领褂。妇女服饰各有千秋，从服饰可看出年龄大小、成婚与否以及地区差异。白族崇尚白色，以白色衣服为尊贵。大理一带的男子多穿白色对襟衣，外套黑领褂。
