本文目录一览：
品酒师的基本素养有哪些
1、具有较高的尝评能力及尝评经验。嗅觉、味觉正常灵敏。
2、第二，要有很好的记忆力。因为经验对于一个品酒师非常重要，没有记忆力，喝过的酒全忘了，那肯定不行。而对比品尝能帮助你积累经验，加深记忆。
3、品酒师第二招：时间 理想的品酒时间是在饭前，品酒之前最好避免先喝烈酒、咖啡、吃巧克力、抽烟或嚼槟榔，专业性的品酒活动，大多选在早上10点至12点之间举办，据说这个时段，人的味觉最灵敏。
4、不断丰富自己的酿酒知识 你以为一个品酒师考过了资格证书就万事大吉了吗？不是的，就像如果你是一个英文专业的学生，即便在校的英文门门优秀，也不能保证你到了外国人面前就能完全理解人家的意思并对答如流。
葡萄酒品酒师的培训要学习哪些?
德斯汀安的WSET品酒师培 训比较系统，“闻香识酒”是品酒师的必备技能，需要熟记变化的葡萄酒色泽，锻炼味觉，对葡萄酒的信息也要很敏感。
理论——学习WSET课程和侍酒师课程 盲品要练习，理论知识更得掌握。
学习基础知识：首先，你需要了解葡萄酒的基本知识，包括葡萄品种、产区、酿造工艺等。你可以通过阅读书籍、参加课程或在线学习来获取这些知识。
如何成为一名专业的品酒师?
作为一个合格的品酒师，首先是要爱酒懂酒，而要做到这一步，的确必须多喝酒，只有多接触酒，品尝过各种酒的不同味道，才能了解酒的特点其次，品酒师必须具备灵敏的嗅觉和味觉等先天条件，品酒对舌头的敏感度要求非常高。
⑸具有本专业或相关专业大学本科学历证书，取得***品酒师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。
想要成为一名专业的品酒师，你需要做的就是保护好自己的嗅觉和味觉。虽然这很大程度上由基因决定，但是后天不注意保护会让你的嗅觉和味觉变迟钝。远离***性食物、烟酒是一个专业品酒师的基本素养，这些都会伤害你的味觉和嗅觉。
虽然成为一个品酒师，并不需要上专门的培训学校，但却是快速成才的捷径。参加相关资格考试。在美国，成为侍酒师大师，你需要参加侍酒师***公会的考试。你可以参加相关课程（必须申请），也可以不参加而进行考试。
优秀的品酒师要有一定的天赋，但也需要经过不间断的训练和学习，才能培养出与之相关的技能。其实，后天的培养比先天更重要，要想成为一名优秀的品酒师，还需要不断积累葡萄酒的相关知识和实践经验。
年龄没具体限制，但经验一定要足，在行业内有一定基础。取得资格前先进行培训，分为理论和实践，要答卷，还要进行品尝考核，以成绩作为评判标准。品酒师5年一换届。
