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衡水老白干总经理谈酒桌文化,他是怎么说的?
月29日，河北衡水老白干酒业总经理王占刚接谈到近期酒桌文化引起争议的问题，他认为中国的传统文化应该被保留，白酒依然是场合性消费，但是不要把酒桌文化看成圈子文化，而是应该成为一种社交文化。
- 酒桌文化是一种社交工具：在中国，饮酒往往不是为了品味酒本身，而是为了达到一些社交目的，比如增进感情、交流信息、促成合作等。
小编讨厌酒桌文化的原因有以下几点：讨厌劝酒。酒局中总是有些人对劝酒格外热衷，看到对方被迫饮酒的尴尬场面，这就是某些人摆酒时最好的乐趣。有的劝酒者爱将利诱封装在威胁之中，有的劝酒者爱将威胁封装在利诱之中。
衡水有哪些景点值得推荐?
衡水旅游最好玩的地方有衡水湖、衡水野生动物园、闾里古镇、中国白酒地缸发酵博物馆、景州塔公园等。
衡水湖闾里古镇 闾里古镇位于衡水湖畔、毗邻古冀州，景区以汉文化为主题而建，景区以汉风建筑为主，在屋檐门窗，墙体色调体现质朴、简约、独特的中式风格，景区大门***用的双出的门阙。
衡水旅游景点最好玩的地方有：闾里古镇，河北衡水湖，衡水武强年画博物馆，周窝音乐小镇景区，衡水滏阳河水利风景区等。闾里古镇 闾里古镇位于衡水湖畔，以汉文化为主题而建，依托衡水湖的湿地风光。
去过衡水旅游吗？好像衡水不是什么出名的旅游景点哈，但是你要是真的来，会发现也许还真的是不虚此行，衡水还是很美的，不是那种惊艳的美，是独有自己的气质。
衡水湖公园 衡水湖公园是衡水市区内最大的公园，也是衡水市人民群众休闲、***的好去处。公园共分为南北两大片，南面为湖泊区，北面为植物园区。公园内有成片的花坛，园林景观十分优美，适合家人一起散步、游玩。
老白干酒为什么在清香型中能脱颖而出并且独立成香型呢?
1、GB／T20825规定老白干香型白酒是无色或微黄、清亮透明、无悬浮物和沉淀，香气清雅醇香，具有乳酸乙酯和乙酸乙酯为主体的自然协调复合香气，酒体醇厚甘冽、回味悠长。
2、贮存期 衡水老白干酒的最佳贮存期一般为3-6个月，贮存期短，周转快，资金利用率高，而清香型酒贮存期较长。总之，由于衡水老白干酒在工艺特点上与清香型白酒存有明显的区别，既而形成了它固有独特风格和典型性。
3、与清香型白酒相比，老白干香型白酒更醇厚、香味更大，入口以后还有回甜和回香。不过，老白干香型在香型王国里只能算得上是小香型，不是主流。代表酒有衡水老白干等。
老白干是什么
1、“老白干”这个词指代男性，是三个不同年龄段的称呼：老：代表老年，通常50岁以上的中老年男性。白：代表白领阶层，通常指30-50岁的中年男性。干：代表青年，通常指18-30岁的青少年或青年男性。
2、老白干酒是一种高梁白酒，一般度数都比较高，非常烈性的酒。明朝嘉靖年间，衡水酒取名“老白干”。
3、老白干，是一种生产悠久，酒体无色透明且燃烧后不出水分的酒，目前，老白干酒以衡水产的为主，衡水酒早在汉代就已经有历史记载，一直流传至今。
4、老白干酒是一种高梁白酒，一般度数都比较高，非常烈性的酒白干酒就是不掺水的意思，广义老白干泛指粮食烤制的白酒。烧酒就是将经过发酵的原料入甑加热蒸馏出的酒。白干的起源来自与河北衡水，因此河北衡水老白干也为白干酒的代表。
5、白干是白酒，一般指老白干。关于“老白干”的由来，众说纷纭。而有文字的依据却随岁月的消逝难以寻觅，留下的只有人们的口头传颂。
6、衡水老白干和老白干一般指的都是衡水老白干酒，衡水老白干始于汉代（公元104年），知名于唐代，正式定名于明代。在1915年巴拿马万国博览会，荣获赛会最高荣誉“甲等金奖”。
老白干酒历史
1、衡水特制老白干是河北地方名酒之一，居全省清香型白酒之首。衡水老白干酒的酿造历史源远流长。据文字记载可追溯到汉代，正式定名于明代。衡水酒的酿造生产1900年基本上没有间断。清代，衡水老白干为全国五十五种名酒之一。
2、河北衡水。衡水老白干，是河北白酒的代表，不过，衡水老白干既有特指这款酒的意思，也是广义上衡水这一地区所生产老白干酒的总称。
3、你好！衡水老白干作为老白干香型白酒的代表，兴于汉、盛于唐、定名于明，迄今已经拥有1900年的酿造历史。唐代大诗人王之涣的“开坛十里香，飞芳千家醉”称颂的正是老白干香型白酒。
