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古时的酒礼与酒德,为何在现代社会渐渐消失?
饮酒作为一种食文化，在远古时代就形成了一种大家必须遵守的礼节。又因为饮酒过量，便仪态失度，容易生乱，制定饮酒礼节也显得非常重要。就整个社会各阶层、各民族而言，几千年来约定俗成，主要有以下酒礼：一是未饮先酹酒。
饮酒作为一种饮食文化，在古代已经形成了一种***必须遵守的礼仪。再者，由于饮酒过量，容易造成秩序混乱，所以制定饮酒礼仪就显得非常重要。就整个社会阶层和民族而言，它们已经建立了几千。首先，在喝酒前洒上酒。
礼性饮酒、理性饮酒既是社会的进步表现，也是行业有序发展的有力保障。积极推广轻松淡饮、理性饮酒的理念，让酒真正成为文明的使者，让酒的魅力与价值重新绽放，需要所有人的努力。重拾精华，应该能消融桎梏饮用场景许久的陋习。
到古希腊悲剧中，西方酒神精神上升到理论高度，德国哲学家尼***的哲学使这种酒神精神得以升华，尼***认为，酒神精神喻示着情绪的发泄，是抛弃传统束缚回归原始状态的生存体验，人类在消失个体与世界合一的绝望痛苦的哀号中获得生的极大快意。
”酒被赋予了修身养性的精神格调。酒令也开始变得五花八门，同时酒的地域划分也开始明显。酒文化在民间相当受欢迎。酒文化已经由最开始贵族们的***活动，变为了民间大众的活动。得到了普及。
酒礼和酒德就是统治阶级思想文化在酒文化上的反映，从某种程度上来说是统治阶级潜移默化强加给社会大众的。
酒德是什么意思
1、酒德的解释（1） [drinking manner]∶饮酒时应 具备 的品德 喝酒应 注意 酒德 （2） [wine-drinking as a test of ones character and personality]∶酒醉后仍不乱的品性 详细解释 （1）.谓酒后的行为表现。
2、按《现代汉语词典》的诠释，德就是指品行，那么，酒德就是喝酒人的品行了，通常说这个人酒后有德或无德也就是这个意思了。
3、酒德意思是饮酒时应具备的品德；酒醉后仍不乱的品性。酒德的含义是说饮酒者要有德行，不能“颠覆厥德，荒湛于酒”，这是最早出现在《尚书》和《诗经》的意义。酒德这是中华民族的优良传统，也是我国酒文化的一个重要内容。
在中国风俗中,给好友送酒代表着什么含义呢?!!
1、中国的饮酒文化 我国悠久的历史，灿烂的文化，分布各地的众多民族，酝酿了丰富多姿的民间酒俗。有的酒俗留传至今。
2、中国的白酒文化异常深厚，亲朋好友通常会送白酒来表示祝福，增加彼此之间的感情。送酒的含义 送酒代表朋友之间的感情随着时间越长越深，因为酒随着时间越长越香。从酒种类和档次看，酒显出客人的身份。
3、因为酒和茶都是中国很传统的礼物，久而久之大家都很习惯性的送烟酒茶，看着很高大上，而且好的烟酒茶还是挺有格调的。不过像我这样的人，如果送烟酒茶的话，主要是因为不想挑别的礼物送这些最方便。
4、酒水在过年期间，人们会相互走访拜年，而亲朋好友之间的走动更是频繁。因此，为了增进友谊，拉近关系，很多人会选择给亲戚好友赠送酒水作为礼品。
