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对比欧洲的红酒文化,如何看待中国的酒文化?
最本质的是,中国的酒桌文化是圆的,西方的文化是方的!中国,不论是具体的桌子,还是思想,都讲究圆,希望美满。西方,西餐桌无疑是方的,人们的举止受礼节束缚更多,讲求严谨。
用中国酒文化带动酒品的传播是一种方式,产品自身的国际化也会对文化传播推波助澜。可以尝试在产品标识、广告语、营销方式等方面进行进行国际化的改变,更加适应国际市场。
因为红酒市场是被垄断的,所以西方的红酒文化和中国的酒文化比起来更加的高级,但是我觉得还是白酒比较好喝。红酒只适合女士饮用,因为度数太低,一个人喝一瓶都没有问题。但是白酒的话一个成年男性和半斤就已经超常发挥了。
这也是两个地方不同的酒文化,西方人喝酒讲究品,中国人喝酒则是干。还有很多喝酒礼仪也是千差万别的,比如说在中国人喝酒的时候,一般是先给客人倒酒,然后再给主人倒,这是为了表达对客人的尊敬和客气。
在生活品上,有两种东西,公认是西方比东方强。一个是香水,一个是酒。西方酒文化博大精深,而东方的酒文化就很直接:喝!深究其强大的原因,会发现自豪的背后,并不光鲜。因为原因是一个字:脏。
酒水礼仪是不是中餐,西餐都一样?
饮酒礼仪的不同 从饮酒礼仪上来看,中西方的酒文化大有差异。中国人饮酒重视的是人,要看和谁喝,要的是饮酒的气氛,而西方人饮酒重视的是酒,要看喝什么酒,要的是充分享受酒的美味。
中餐的餐具一般都比较简单,多以杯、盘、碗、碟、筷、匙等为主,而西餐的餐具则是五花八门,享用不同的菜肴也会使用不同的刀叉,餐具用法讲究颇多,即使是喝酒的玻璃杯,也要同所喝的酒相对应。
餐具不同中餐礼仪:中餐的餐具五花八门,多以杯、盘、碗、碟、筷、匙等为主。西餐礼仪:西餐的餐具一般都比较简单,会使用刀叉享用菜肴。
入座:中方入座并没西讲究按自意愿入座。西方由椅左侧入座.体入座式左侧入座椅拉身体几乎要碰桌距离站直领位者会椅推进腿弯碰面椅坐。
马克西姆餐厅的历史简介
一九零零年在巴黎举办世界博览会时,马克西姆餐厅一时成了时髦的社交场所。俄国的大公爵、南美的富翁、德国与荷兰的男爵纷纷来此聚餐。从而,美元、英镑、卢布、马克便如潮水般涌来。
十九世纪末叶,一名叫马克西姆·加雅尔的人,选中了***大街这个地址,办起一家餐馆,并以自己的名字做店名。于是一八九三年五月二十一日,“马克西姆餐厅”诞生了。最初,贵族子弟阿尔诺德·贡达德携女友光临餐厅。
世纪90年代中期,各种类型的西餐厅在全国遍地开花,时尚与文化也有了多元化的表达,马克西姆不再一枝独秀。1998年,皮尔·卡丹和中方签署的14年合同到期,马克西姆归还给崇文门饭店管理,但合作继续延续,马克西姆这个名字依然保留。
马克西姆餐厅具有一百多年历史,是法国***的文物保护品牌,属于世界上最享盛誉的西餐厅品牌之一,自二十世纪八十年代起被皮尔·卡丹收购,目前在中国国内也开了多家马克西姆餐厅。