本文目录一览:
- 1、关于酒文化的书
- 2、窦革的《酒谱》是一本怎样的书?
- 3、推荐几本关于酒文化的书籍?
- 4、中国酒文化
关于酒文化的书
1、《酒杯里的中国》的作者是木空,通过酒场这个大众化的社交载体来教人们如何与人交流、沟通,讲述了中国的酒文化就是一个讲述如何与人交流的文化。
2、宋代张能臣曾著《酒名记》,收录了宋代天下酒名100多种,是我国古代记载酒名最多的书。其中皇亲国戚家酿酒,无疑是酒中珍品。《酒名记》中的酒名,甚为雅致,具有博大精深的文化气息。
3、这本书是International Sommelier Guide的教材之一。
4、甚至于他自己都说了浮白载笔,仅成孤愤之书,酒,是他创作时灵感的来源。
5、·《中国酒文化》8张VCD定价:¥9900 优惠价:¥6900图书目录:【内容介绍】:特价光盘:中国酒文化,共8张VCD,由北京大学音像出版社出版发行。
6、关于技术方面的有:沈怡方等《白酒生产技术全书》不错、余乾伟著《传统白酒酿造技术》也可以读读...其它方面酒较多了:《中国酒文化》、《中国酒经》、《中国酒曲集锦》、《中国酒大全》等。
窦革的《酒谱》是一本怎样的书?
1、这本书内容十分丰富,从中知晓许多酒中趣闻,这些趣闻内含深刻的寓意,既反映了古人的饮酒观,又能使人从中获取教益,是一本难得的研究酒史、酒文化的参考书。
2、窦革的《酒谱》讲述的大量事例都是在北宋以前,可见该书确是北宋初年的作品。书尾有一总论,介绍了作者及写作动机和完稿的年代。作者窦革,字子野,衡阳人。他写这本书时,人已过中年。
3、第一节叫“酒之源”,顾名思义就知道这节是讨论了酿酒的起源。窦革认为:“世言酒之所自者,其说有三。其一曰,仪狄始作酒。与禹同时。又曰尧酒千钟,则酒作于尧,非禹之世也。
4、中国古代已刊印的《酒谱》有唐代汝阳王王进的,有北宋衡阳窦革的,还有宋代临安徐矩的。目前能看到完整的《酒谱》是窦革所著的。《酒谱》不是酒的商品介绍,而类似于中国酒史的小百科。
推荐几本关于酒文化的书籍?
1、你好,《陈年白酒收藏投资指南》、《传统白酒酿造技术》、《中国白酒品评宝典》都可。当然了,邹旺股份、邹旺酱香酒定制这几个公众号去看看,里面会定期分享一些白酒的干货。看书与看文章两不误。
2、为了让广大读者能够全面了解中国的酒文化,我们特地编撰了《中华酒典》一书以飨读者。
3、宋代张能臣曾著《酒名记》,收录了宋代天下酒名100多种,是我国古代记载酒名最多的书。其中皇亲国戚家酿酒,无疑是酒中珍品。《酒名记》中的酒名,甚为雅致,具有博大精深的文化气息。
4、这本书是International Sommelier Guide的教材之一。
中国酒文化
1、酒品如人品 古人也喜欢从喝酒的礼仪研究对方的人品,那些喝的酩酊大醉的人都认为酒品不行,不够君子。所以关于酒的文化,其实也是中国群众的一种生活习惯,但是随着外国的酒文化的入侵,我国的酒文化也在逐渐发生变化。
2、贵州酒文化博物馆这里总共有8个展馆,摆放了成千上万件展品,从各个方面展示了白酒生产、酿造的过程,还有各式各样的酒器也陈列其中。
3、礼仪 主人应该提前到达,然后在靠门位置等待,并为来宾引座。总的来说,座次是“尚左尊东”,面朝大门为尊。圆桌:则正对大门为主客,越靠近主客位置越尊。八仙桌:若有正对大门的座位,则正对大门一侧的右侧为主客。