本文目录一览：
- 1、茅台酒的文化?
- 2、我是老徐,为你揭开酱香酒的醇香奥秘
- 3、茅台酒介绍
茅台酒的文化?
1、茅台酒企业文化的核心价值观是“绿色茅台”，即以人为本，以质求产品，以酒精优速地向世界走出，优秀企业民主，励精图治，持续创新，争做企业的行人茅台，为国酒人“做好国酒”。
2、茅台品牌的背后，是科学的“密码”。茅台坚持从科学的角度来解析美的感官、美的感受和美的感知，解析茅台酒身上所蕴藏的生态密码、工艺密码、时间密码和微生物密码，用科学发现茅台酒的美，用科学阐述茅台酒的美。
3、电话调酒毛泽东送金日成“茅台”在茅台酒厂集团，珍藏着数张******和外宾用茅台酒碰杯的照片。其中，有两张是***和朝鲜人民民主共和国首相金日成碰杯的镜头。
4、现在我们一起去 贵州文化 看看茅台酒有什么文化内涵吧！茅台酒，素有中国“国酒”之称。曾在1915年巴拿马国际博览会上被评为世界第二名酒，荣获金质奖。
我是老徐,为你揭开酱香酒的醇香奥秘
1、老徐酱酒：“12987”工艺 但凡是酒，都有酒精含量，老徐酱酒也不例外，但不是把酒精和水混在一起，就能成为香醇的美酒。相比于其他香型的白酒，老徐酱酒的生产周期格外漫长，大概需要一年左右的时间。
2、酱香型白酒的特点是酱香突出，酒味丰满醇厚、幽雅细腻、回味悠久、空杯留香。酱香型，因有一种 类似豆类发酵时的酱香味而故名，因源于茅台酒工艺，故又称茅香型。
3、老徐酱酒***用茅台镇传统酱香酒工艺酿造，可以概括为：两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，长时间贮藏，以酒调酒陈贮而成。而取的这七个个轮次酒的口感和风味各有不同，远不止苦和甜这两种。
4、贵州国台酒业有限公司副总经理茅 台酒厂终身名誉厂长 酱酒一代宗师李兴发大师的嫡传*** 黄瓷瓶国台御酱酒由国台酒业副总经理徐强***，从国台万吨库存老酒中遴选上乘正宗大曲年份酱香酒，亲自层层把关，潜心勾调，历经数月研制。
5、酱香型白酒的特点是以酱香为主，略有焦香，香味细腻、复杂、柔顺不突出。一是挥发性物质少，对人体***小。酱香型白酒具有三高的特点。
茅台酒介绍
1、茅台酒因产于遵义赤水河畔的茅台镇而得名。由于茅台镇地处河谷，风速小，十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。
2、茅台王子酒是贵州茅台酒股份有限公司生产的53度的酱香型白酒，是面向大众的普通白酒。
3、茅台介绍 茅台酒是我国大曲酱香型酒的鼻祖，它具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点，人们把茅台酒独有的香味称为茅香，是我国酱香型风格的典型。
