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中国历史悠久的白酒有哪些?
主要的知名白酒：茅台、五粮液、古井贡酒、郎酒、杜康、西凤、酒鬼、洋河、水井坊、剑南春、沱牌、泸州老窖、稻花香等。
中华老字号白酒有：茅台；五粮液；洋河大曲；泸州老窖；西凤酒；董酒 ；汾酒；全兴大曲；古井贡酒等品牌。
剑南春是国家非物质文化遗产。是一个历史悠久的白酒品牌，其价值非常高，是首批使用纯粮固态发酵的白酒，位列剑南春“双宝国”之一，是世界名酒排行榜前十名之一，还入选了2021年中国酒行业排名前100强。
茅台酒 茅台酒被称为“国酒”，在2020中国白酒排行榜中也有提到，因为它是中国大曲酱香酒型的鼻祖。它不仅是世界三大蒸馏名酒之一，还是中国三大名酒“茅五剑”之一，已有800多年的历史。
第一：汾酒，4000年历史，最早国酒。汾酒早在1500年前的南北朝时期，就成为了当时北齐的宫廷御酒并被载入史册。第二：西凤酒，2600年历史，始于殷商，盛于唐宋。
中国白酒十大文化品牌：茅台、泸州老窖、剑南春、酒鬼酒、双沟、宝丰、汝阳杜康、道光廿孔府家酒和今世缘 茅台酒 茅台酒历史悠久、源远流长。
中国酒文化博大精深,各地都在喝什么酒?
1、山西——杏花村汾酒 山西汾酒是我国清香型白酒的典型代表，工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称，在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。
2、在白酒市场中，以“九江双蒸”、“米酒王”、“石湾米酒”等为首的本地酒占有市场份额比较大，口感清淡比较适宜。广西：三花酒 桂林三花酒是桂林三宝之一，中国米香型白酒的代表，被誉为米酒之王，是桂林人的骄傲。
3、出生地的酒文化不大了解，就知道老人家嘴里说道有一种绿色的酒。至于籍贯的酒文化，不胜酒力，磨磨唧唧，但是我遇见的都挺牛逼，也不差。说回来，现在的生活之地，本地人的酒文化就是洋酒，外地人的酒文化就是白酒。
水井坊标志的含义
水井坊标志的含义是这个酒品牌的品质高，水和土壤的质量也非常好。据传，酒坊位于长江附近，这里的水源清澈，水质如绸，加上土壤营养丰富，原料品质优良，因此水井坊标志上的井非常重要，也代表着酒品的质量和口感。
cdf水井坊是中国大曲浓香型白酒的典型代表。水井坊是中高档白酒品牌。
简单来说，带有这个标志的产品，基本可以断定为纯粮食酒，从原料生产到基酒勾调，都非常严格。据了解，当前光瓶酒市场带有纯粮固态发酵白酒标志的产品只有两款：一是古井贡酒·老瓷贡；二是玻汾。
水井坊是四川成都生产的浓香型白酒。水井坊酒，四川省成都市特产，中国国家地理标志产品。水井坊酒是中国大曲浓香型白酒的典型代表。水井坊位于成都老东门大桥外，是一座元、明、清三代川酒老烧坊的遗址。
水井坊酒瓶底部的六幅画分别为“觅春”、“望春”、“吟春”、“嬉春”、“闹春”、“踏春”，这六幅画面表达了追寻春天、探访春天、轻吟春天、嬉戏春天、热闹春天、印记春天的含义。
本标准规定了水井坊酒的地理标志保护范围、术语和定义、要求、试验方法、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存。本标准适用于列人国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的水井坊酒。
久负盛名的贵州茅台酒文化
1、茅台酒作为世界三大名酒和中国三大名酒“茅五剑”之一，已有800多年的历史。建国后，茅台酒又多次获奖，远销世界各地，被誉为“世界名酒、“祖国之光”。
2、茅台酒是世界三大着名蒸溜酒之一，誉称国酒，在国内外享有盛名。
3、茅台酒传统酿造工艺于2006年列入国家级非物质文化遗产名录。茅台酒酿制技艺，[_a***_]遵义市茅台镇的地方传统手工技艺，国家级非物质文化遗产之一。茅台酒酿制技艺是一种独特的传统酿酒工艺。
4、电话调酒毛泽东送金日成“茅台”在茅台酒厂集团公司，珍藏着数张******和外宾用茅台酒碰杯的照片。其中，有两张是***和朝鲜人民民主共和国首相金日成碰杯的镜头。
巴尔干半岛的酿酒文化
1、从某种角度可以说，中国的酒文化是白酒文化。而被称为西方文明摇篮的希腊，地处巴尔干半岛，土壤相对贫瘠，谷类作物产量低，仅能满足人们食用，很难有富余的用来酿酒。
2、而在被称为西方文明摇篮的巴尔干半岛古希腊地区，境内多山，土壤贫瘠，不适合农作物生长，反而很适合葡萄的生长，因此葡萄酒的酿造就成为西方酒文化的代表。
3、Vranec（马其顿语：Вранец）或Vranac（塞尔维亚语：Вранац/Vranac）是一种古老的马其顿土著葡萄品种，产于塞尔维亚和黑山共和国。Vranec被认为是黑山葡萄品种最重要的之一。
4、如果量出来的指数低于法定的最低标，就得***取增甜的方式来补足必要的糖份，也就是在葡萄汁里添加蔗糖，在意大利和某些巴尔干半岛的国家中，则是增加含糖量丰富的浓缩葡萄汁。增甜措施的最高限制，都是法定明文规定的。
5、历史根源：从19世纪起，沙俄渴望打通南下地中海的通道，奥地利企图向南扩张通向亚得里亚海，英、法则要保护通往印度洋和远东的交通命脉，因而半岛成为俄、奥、英、法激烈争夺的地区，多次发生战争，有“欧洲火药库”之称。
6、总的来说，这个地区有一种无废话的文化，古希腊，波斯，罗马，拜占庭和奥斯曼帝国的独特结果。今天，巴尔干半岛由12个国家组成（尽管有些国家已经辩论承认）。虽然这些国家和邻国一样美丽，但它们的价格要便宜得多。
中国有着怎样的酒文化?
1、你好 中国酒文化：中国酒类的酿造起源与变革革。文人墨客与酒的渊源。历史长河中借酒发生的一些重大事务。酒是人类生活中的主要饮料之一。中国制酒历史源远流长，品种繁多，名酒荟萃，享誉中外。
2、中国酒文化的核心要素是礼和德。酒礼突出体现在古代酒宴上，其中一些礼仪、礼节延续至今。
3、中国的酒文化源远流长，酒文化在古代许多典籍之中均有记载，酒文化深入中国人的血脉之中，影响深远，酒已然成为中国文化的重要元素之一。
4、酒文化作为一种特殊的文化形式，在传统的中国文化中有其独特的地位。在几千年的文明史中，酒几乎渗透到社会生活中的各个领域。首先，中国是一个以农立国的国家，因此一切政治、经济活动都以农业发展为立足点。
