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酒埕是什么东西
喝醉之后趴在小丘上的是盛酒的坛子。根据查询汉词典***显示，醉卧山头是酒埕的意思，醉卧山头的意思是喝醉之后趴在小丘上，酒埕就是酒瓮，是盛酒的坛子。
“酒埕”是一个汉字词语，指的是盛放酒的瓮或坛子。在古代中国，人们用大坛、大缸等容器来储存、保存酿造好的美酒佳品，放置在专门用来存放容器的地方，也就是“埕”。
埕意思 中国福建和广东沿海一带饲养蛏类的田；酒瓮；闽南方言。指房子正门前的私人或公共空地。如：门口埕。闽南农村建筑多为U形状，U口包围的那一块地方，称为埕。
中国酒文化的种类有什么?
1、白酒、葡萄酒、啤酒是现在最常见的几类酒，其背后代表的文化各有特色。下面为大家简单介绍一下酒文化，以及一些喝酒礼仪。
2、中国古人将酒的作用归纳为三类：酒以治病，酒以养老，酒以成礼。几千年来，酒的作用远不限于此三条，起码还包括：酒以成欢，酒以忘忧，酒以壮胆。
3、杜康酒，五粮液，作为历史名酒，历代文人骚客畅饮着它，写下了汗牛充栋的锦绣文章、不朽诗篇。酒可以用来说理想说战场就如辛弃疾在《破阵子·为陈同甫赋壮词以寄之》这样说：醉里挑灯看剑，梦回吹角连营。
4、另外，在古代，我国的酒有多个别称，比如杜康、杯中物、壶觞、酌、曲生、清圣等，这都是根据酒的种类、功能、颜色等方面而定的，并且由于古代文人大多吟诗作乐，也都配着小酒，这也算古代饮酒的一大特色了。
5、酒桌文化是一种饮食礼仪，起源于周朝，在多年的流传中保存完好。它现在是葡萄酒文化中非常重要的一部分。酒文化不仅具有自身的物质特征，而且具有品酒所形成的精神内涵。它是在酿酒和饮酒过程中形成的。
酒文化礼仪详解:红酒杯的种类都有哪些
1、红酒杯的分类有很多，可以按照功能来分类，分为香槟杯、红葡萄酒杯、白葡萄酒杯、甜酒杯等，还可以按照材质来进行分类，分为普通玻璃杯、一般水晶玻璃杯、无铅水晶玻璃杯等。
2、红酒杯有哪些小香槟酒杯（YoungChampagneglass）这种杯子形状细长，把酒与空气接触的面积减到了最小，由此就可以延长气泡停留的时间。大香槟酒杯（GrandChampagneglass）这种杯子比小香槟酒杯大一点儿，适合年份较长的香槟酒。
3、红酒杯一般又叫高脚杯。红酒杯，因有一个细长的底座而被大众形象的称为高脚杯。红酒杯类型有：波尔多红葡萄酒杯，勃艮第红葡萄酒杯，白葡萄酒杯，香槟杯，甜酒杯。
4、红酒杯有什么种类波尔多酒杯：特点在于它的杯口锥度比较小，杯壁是直上直下的，是标准的葡萄酒杯，在饮用葡萄酒时可以留住大部分的酒香，适合用来品酒。所以在晃动酒杯释放出香气的时候，葡萄酒有充足的表面积接触氧气。
