典籍中的酒文化翻译研究-传统典籍中文的含义

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1、《诗经》中有 20 多处提到酒，酒被赋予了礼仪、社交、休闲等含义，体现了特定的宗法秩序以及人伦关系。

2、中国传统酒文化的特色之一就是诗与酒的不解之缘。在古代文人那里，有酒必有诗，无诗酒不雅，无酒诗不神，酒能激发诗人的创作灵感，诗能增添饮酒的高雅情调，酒和诗就像是一对姐妹花，彼此依托，相互映衬。

3、借酒抒发愁情思绪、离情别绪与亲友恋人道离别，心中满是无尽的不舍，只好借酒以抒离情；思乡之情抑郁胸中，唯有借酒稍稍压抑；报国无门，壮志难酬，也只有借酒加以排遣。在中国古代，酒经常参与艺术境界的酝酿。

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1、译文：宴席上酒的设置，必须要符合礼节、表达情意，适应身体和性格的需要，尽了礼节就该退席，这就达到和谐的顶点了。主人的情意还未尽，客人也还有余量，可以饮到酒醉，但也不能醉到丧失理智而胡行乱来。

2、翻译：主人的情意还未尽，客人也还有余量，可以饮到酒醉，但也不能醉到丧失理智而胡行乱来。出自：《又诫子书》作者：诸葛亮原文：夫酒之设，合礼致情，适体归性，礼终而退，此合之至也。

3、原文：夫酒之设，合理致情，适体归性，礼终而退，此和之至也。主意未殚，宾有余倦，可以至醉，无致迷乱。

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4、夫酒之设，合礼致情，适体归性，礼终而退，此和之至也。主意未殚，宾有余倦，可以至醉，无致迷乱。《又诫子书》解读：设酒宴客，是为了合乎礼节，表达感情，从而使身心舒适，以恢复人的本性。

5、携幼入室，有酒盈樽。引壶觚以自酌，眄庭柯以怡颜，倚南窗以寄傲，审容膝之易安。园日涉而成趣，门虽设而常关；策扶老而流憩，时翘首而遐观。云无心而出岫，鸟倦飞而知还；景翳翳其将入，抚孤松而盘桓。

1、中国酒文化－－－白酒公元前4000－2000年，即由新石器时代的仰韶文化早期到夏朝初年，这个段落，经历了漫长的2000年，是我国传统酒的启蒙期。用发酵的谷物来泡制水酒是当时酿酒的主要形式。

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2、酒品如人品古人也从喝酒的礼仪研究对方的人品，那些喝的酩酊大醉的人都认为酒品不行，不够君子。所以关于酒的文化，其实也是中国群众的一种生活习惯，但是随着外国的酒文化的入侵，我国的酒文化也在逐渐发生变化。

3、三千多年的历史。中国酿酒的历史源远流长，中国酒文化起源于商周时代。黄酒是世界上最古老的酒类之一，约在三千多年前，商周时代，中国人利用酒曲复式发酵法酿制黄酒。

1、《诗经》中有 20 多处提到酒，酒被赋予了礼仪、社交、休闲等含义，体现了特定的宗法秩序以及人伦关系。

2、《小雅·南有嘉鱼》：“君子有酒，嘉宾式燕绥之”《小雅·頍弁》：“乐酒今夕，君子维宴”。《小雅·湛露》：“厌厌夜饮，不醉无归。《小雅·信南山》：“祭以清酒，从以马辛牡，享于祖考。

3、有兔斯首，炮之燔之，君子有酒，酌言献之。有兔斯首，燔之炙之，君子有酒，酌言酢之。有兔斯首，燔之炮之，君子有酒，酌言酬之。《小雅·鱼丽》：鱼丽于罶，鲿鲨，君子有酒，旨且多。鱼丽于罶，鲂鳢，君子有酒，多且旨。

1、苏东坡且知酒、酿酒，著有《东坡酒经》专书，以及咏“竹叶酒”、“洞庭春”、“真一酒”、“蜜酒”、“桂酒”、“松花酒”等诗作，都可以直视为酿酒史料，留给我们一份珍贵的酒文化遗产。

2、诗词中的酒文化如下：《送元二使安西》唐王维劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人。赏析：朋友“西出阳关”，虽是壮举，却又不免经历万里长途的跋涉。

3、豪迈之酒：浊酒一杯家万里，身在边关，一杯浊酒，想起家乡与父母，但大业未成，国家未安，身负重任，不知归期。

4、在唐代文献《国史补》中：“酒则有剑南之烧春”（唐代普遍称酒为“春”）；雍陶诗云：“自到成都烧酒热，不思身更入长安。”白酒在唐代，别名烧酒。烧酒比之如今，算是低度酒的一种。

杯酒释兵权杯酒释兵权讲述的是宋代第一位开国皇帝赵匡胤，自陈桥兵变之后一举夺得***。

上天造酒说自古以来，中国人的祖先就有酒是天上“酒星”所造的说法。《晋书》中有关于酒旗星座的记载：“轩辕右角南三星曰酒旗，酒官之旗也，主宴饮食。”轩辕，中国古称星名，共十七颗星，其中十二颗属狮子星座。

《史记.殷本纪》中便有纣王“以酒为池，悬肉为林”，“为长夜之饮”的记载，《诗经》中“十月获稻、为此春酒”和“为此酒春，以介眉寿”的诗句，都以人类不同的社会活动表明中国酒的兴起已有五千年的历史了。

吕不韦吕不韦在赵国邯郸经商，偶然遇到被当作人质的秦国公子子楚，他觉得奇货可居，便拟定了拿下的方案。先是用酒结识监视子楚的公孙乾，获得与子楚喝酒的机会，偷偷地密谋回国举措。