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湘西黄酒市场怎么样
可以。2021年6月，市场监督管理局颁发的湘西州内首张黄酒生产许可证，该企业的投产也将填补湘西州黄酒生产的空白，标志着湘西黄酒生产取得市场准入资格，可以生产黄酒。
前景不错，随着消费者健康意识的普及，健康饮酒发展态势越发明朗。黄酒与其他酒类相比，具有高营养、低酒精度、低粮耗的特点。黄酒除饮用外，也可用作烹饪料酒、制作其他药酒或补酒的原酒、中药辅料等。
黄酒好喝又有营养，之所以没有市场，就是由于黄酒的后劲实在是太大了，很多人喝白酒或者啤酒都能给我喝许多，但是黄酒的后劲是很大的，只要你喝一小杯都会感到晕晕乎乎的。
通过企业产品升级，黄酒行业自 2006 年起利润总额增速大幅超过产量增速。黄酒行业已逐渐摆脱单纯依靠“以量取胜”的低毛利发展模式，逐渐拓展追求高品质、高价格细分市场的高毛利发展模式。
黄酒行业的营销模式
1、“打造网红的营销方式对于黄酒而言，是能够促进销售，提高消费者关注的。但对于传统品类来说，是否能够真正融入网红基因，不浮于表面，还需要专业团队进行操作才能让黄酒真正借助年轻化之手重回大众视野。”对此，业内人士指出。
2、可以选择集中市场营销模式。近年来，黄酒行业销售收入、利润总额年均复合增长率分别达113%、239%；而同期黄酒行业产量的年均复合增长率为252%。黄酒行业利润总额的增速大于产量的增速，如下图所示。
3、酒类销售的渠道一般有下列几个：餐饮（酒店）渠道，商超渠道，名烟名酒店渠道，流通渠道和团购渠道。每个渠道的销售模式和技巧是不一样的。
4、黄酒行业要走出浙江，走向全国的时候。不单单是做广告就够了，做为“拉”的战术，央视是最好的选择没错。但当进入陌生市场的时候，最终能决定销售的还是地方的代理商的“推”力。
5、当我们一路经历深度分销模式、终端盘中盘模式、消费者盘中盘模式和直分销模式后，才懂得知识创新和营销模式综合的重要性。
未来黄酒市场,将有怎样的竞争力?
1、对于黄酒本身来说，就是如何让消费者明白，黄酒不是矿泉水！2．品牌提升。
2、黄酒作为低酒精品类，在大众市场具有一定竞争优势。未来要改善工艺、增强品牌，重点吸引新兴消费群体，从而唤醒黄酒沉睡的价值。
3、根据查询51行业报告网得知，黄酒是中国传统的一种特产酒，具有独特的香气和口感，是中国饮食文化的重要组成部分。随着中国经济的快速发展和人民生活水平的提高，黄酒市场的需求也在不断增长，是国民品牌酒，具有一定市场竞争力。
4、未来，中国烈性酒消费量比例将进一步下降，于此同时黄酒等其他健康酒类将得到快速发展。
5、所以，仅从产品层面上来看，黄酒的形象表现，根本无法与白酒、红酒、洋酒等相攀比，所以想在市场与它们竞争还是有一定难度。
