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人们常说酒文化,那么真正的酒文化到底是个什么样?
酒文化是指酒在生产、销售、消费过程中所产生的物质文化和精神文化总称。酒文化包括酒的制法、品法、作用、历史等酒文化现象。既有酒自身的物质特征，也有品酒所形成的精神内涵，是制酒饮酒活动过程中形成的特定文化形态。
中国酒文化既是德的完整体现，也同时起到对德的强大传播作用。从某种意义上讲，中国酒其实已经成为中国人道德、思想、文化独一无二的综合载体。
中国的酒如同茶一样，已经形成了自己的文化，从杜康造酒之始，中国的酒代代传承，中国的酒与国外的不同的是主要是白酒，国外大多是红酒，中国的白酒主要有醇香型，降香型，曲香型，混合香型，各具特色，淳厚芳香。
中国的饮酒文化 我国悠久的历史，灿烂的文化，分布各地的众多民族，酝酿了丰富多姿的民间酒俗。有的酒俗留传至今。
酒文化作为一种特殊的文化形式，在传统的中国文化中有其独特的地位。在几千年的文明史中，酒几乎渗透到社会生活中的各个领域。首先，中国是一个以农立国的国家，因此一切政治、经济活动都以农业发展为立足点。
北有二锅头,南有酒中酒什么意思
1、二锅头顾名思义，它就是经过了二次烧制出来的酒，这种酒它的度数相对来说并没有第一锅酒那么高，但是它的味道更加的醇厚，给人一种绵绵不绝非常悠长的感觉。
2、顾名思义，二锅头酒是我国历史上第一个以酿造工艺命名的白酒，指蒸酒时将第一次锡锅内放入凉水冷却流出的酒为酒头，第三次换入锡锅里经凉水冷却流出的酒为酒尾，掐头去尾取第二次经冷却流出的酒，称为二锅头酒。
3、二锅头的网络解释是：二锅头顾名思义，“二锅头”就是原材料在经过第二锅烧制时的“锅头”酒，这酒最为纯正、无异味、浓度虽高却不烈，真的醇厚绵香。
4、在消耗和使用后作为剩余留下。（2）留下一部分未被破坏、未被取走或未被用光。词性是：动词。拼音是：shèngxià。结构是：剩（左右结构）下（独体结构）。注音是：ㄕㄥ_ㄒ一ㄚ_。
5、顾名思义，“二锅头”就是原材料在经过第二锅烧制时的“锅头”酒，这酒最为纯正、无异味、浓度虽高却不烈，真的醇厚绵香。
酒文化的经典语录是什么?
托交从剧孟，买醉入新丰。笑尽一杯酒，***入市中。醉人不外花共酒，花是丽人酒是愁。酒，可以炽热似火，也可以冷酷如冰。酒，让人说不尽，道不明。酒是一种灵感和情感催化剂。
酒文化的经典语录1 劝酒者起身敬酒，被劝者会说：“***一抬，喝了重来”，意让劝酒者再喝一个，此时劝酒者应对：“***一动，表示尊重”。百川到东海，何时再干杯，现在不喝酒，将来徒伤悲。
千年酒文化的经典语录1 酒酣耳热说文章，惊倒怜墙，推倒胡床。——刘克庄《一剪梅》酒肉弟兄千个有，落难之中无一人。——冯梦龙《古今小说》勿言一樽酒，明日难重持。
危难之处显身手，兄弟替哥喝杯酒。***一抬，喝了重来；两腿一站，喝了不算——***（两腿）一动，表示尊重。 酒肉穿肠过，朋友心中留！大哥，这酒你先喝，我善后。
现代也有很多经典的广告词如：东奔西走，要喝宋河好酒！悠悠岁月酒，粒粒沱牌曲，沱牌曲酒。
南北东西万里程（元·王实甫） 逢君贳酒固成醉，醉后焉知世上情（唐·蔡希寂） 绿纹新醅酒红泥小火炉。
