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求一篇中国酒文化的论文
在中华民族五千年历史长河中，酒文化作为一种特殊的文化形式，在传统的中国文化中有其独特的地位。
中国酒文化研究：作者李晓光，从历史、地理、民俗、艺术等多角度全面深入地探讨了中国酒文化的源流、发展及其在社会生活中的影响。
在西方国家持续不断的探索中，葡萄酒文化得到了全面地发展，大大牵引了东方的葡萄酒文化的成长。举例为证：如 中国人在饮用葡萄酒的礼仪方面，会受到西方葡萄酒文化的引导。
那么，中西方酒文化有什么不同呢？ 宗教信仰的影响 人们的宗教信仰和酒的关系密切：一方面，宗教的教义影响着人们的饮酒行为；另一方面，人们的许多宗教活动又都离不开酒。 佛教在中国的影响较为广泛。
文化行销已成为竞争的重要手段，所以有关酒文化的话题逐渐多了起来，各种酒类促销活动常冠以“文化酒”的名称出现在消费者面前，专家学者和普通公众也对酒文化表现出浓厚兴趣，酒文化这一中国传统文化似有被发扬光大之势。
酒文化的研究论文提纲 本课题研究的主要内容、目的和意义：本次课题研究中西方酒文化差异，主要研究对象为中、西方的果酒，本论文内容包括酒的历史，酒的构成，酒的品种及喝酒的礼仪等。
中国最能喝酒的省份都有哪些,第1名是哪个省份?
全国喝酒排名前十名的省份是：河南、山东、江苏、河南、北京、辽宁、安徽、山西、吉林和湖北。河南：在民间流传一句关于河南人喝酒很猛的话“河南人喝酒猛，山东大汉来了也得懵”。
河南是全国最能喝酒的省份之一，其居民中有超过10%的人是喝酒的。除了河南，其他省份如云南和四川也是我国著名的酒乡，也有相当一部分人口喜欢喝酒。
山东 说起喝酒，山东人称第二，其他省没人敢称第一。山东以好喝、能喝、敢喝著称，喝酒不喝醉，安排不到位；五岳归来不看山，山东归来不喝酒。
第1名：山东 有一句话是这样说的：东北虎，西北狼，喝不过山东小绵羊，这里的小绵羊指的便是山东最能喝的菏泽人。
十位分别是：山东、江苏、河北、山西、安徽、河南、北京、辽宁、陕西、四川。
“东北虎，西北狼，喝酒喝不过山东小绵羊” ，论酒量，内蒙古与山东省都能力争第一。
酒文化的来龙去脉
1、酒文化的起源 根据历史记载，在夏朝的时候有一个叫做以仪狄的官员，将米酿成的酒，用桑叶包着献给了大禹。大禹喝了之后感到非常的甜美，于是便预感到，子孙后代必然会有因为饮酒而误国。所以便下令禁止制造酒。
2、中华酒文化起源于酒的酿造。从最早的中华五千年文明之前——史前时代，原始部落的人们***集的野果在经过长期的储存后发霉，然后形成酒的气味。经过最初的品尝后，他们认为，发霉后果子流出的水也很好喝，于是，就开始了酿酒文化。
3、形成“酒文化”的原因，本质上是当时的社会生产力。酒文化不是落后的文化，它是我们中国几千年文化不可或缺的一部分。但白酒、洋酒所附带的餐桌文化、人情文化，确实是一种值得反思的文化。
4、古往今来，酒文化无论是在政治、经济还是社会中都起到了重要的作用，但是喝酒也产生了许多消极的影响，包括酒后误事，比如曹植如果没有“酒后乱闯司马门”，那么曹魏的历史得有多大改变。
5、在酒文化当中倡导的是礼仪的文化，也有着“酒礼仪”的说法。
哪些地方的酒文化让你印象深刻?
要说酒文化让我印象深刻的，首先当属新疆。由于工作的关系，经常去新疆，迄今为止，大约去了十余次了吧，从北疆到南疆，几乎走遍了。论酒店装潢的豪华，新疆的酒店说第二，没有其他地方敢说第一。
说起这次旅行印象最深的事，我想除了绮丽秀颖的风景，恐怕便是武威人的喝酒了。武威人善饮，这是众所周知的。这些天来，我们便亲见其酒桌上的海量与风范了。
但如果这样说的时候，广西喝酒文化这个最大的特点就来啦。第一个特点：在广西地区喝酒的时间很长很长，全国大部分地区的人都想不到广西地区喝酒的时间有多长？以我居住的北方地区为例，喝酒一般三小时左右。
酒文化的真谛
1、酒文化的精髓是仪式和情感。酒文化中的仪式主要体现在祭祀和宴会上。在夏、商、周两代，黄铜制成的饮酒器属于西周青铜器，可分为严格的长者和儿童。祭祀在祠堂举行。由于祭祀者的真实身份和位置不同，他们持有不同的饮酒器。
2、杜康哥倡导诗酒田园的生活，将酒文化的精髓——自由，作为新生活模式的建立根基。饮酒不止是口腹之乐，更是一种文化消费。作为一种“文化符号”，酒[_a***_]着一种礼仪，一种气氛，一种情趣，一种心境。
3、酒筹文化是中国饮食合餐制的产物，它的本质是农业文化。酒宴中的酒筹令有着很大的文化含量，参加者自古今名著、诗词歌赋，至天文地理、 民俗俚语都要胸中有数才能现场发挥得好而不被罚酒。
4、这一切，终须借酒来实现，酒在俗文化里只是一个媒介。酒是媒介，酒文化也是。
5、当然，这也是因为酒文化动机有这样一个逻辑，那就是他们喝的酒越多，就越有诚意。更多的人把这个理论融入自己的思想之中。因此，中国酒文化动机的逻辑是检验一个人的真挚与真诚。
6、把盏人生，云水载酒，松篁煎茶，当人生行动如酒，可谓有侠士之行，当人生静心如茶，可谓有隐士之度，人生百味形态也都在其中。
