食品酒陈列搭配技巧论文-食品酒陈列搭配技巧论文怎么写

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1、格子式规划是便利店产品陈设货架与顾客通道都成长方形状分段组织，并且主通道与副通道宽度各保持一致，一切便利店货架彼此并行或直角排列。

2、便利店货架陈列技巧，让你的商品更容易被消费者发现，提升销量。系列商品竖排列便利店货架每一格至少陈列3个品种（畅销商品的陈列可少于3个品种），每平方米要达到11～12个品种陈列量。

3、便利店货架摆放方式是影响消费者购买行为的重要因素之一。本文将介绍三种常见的货架摆放方式，帮助便利店经营者更好地设计店铺布局。格子式布局这种布局将便利店商品陈列货架与顾客通道都设计成长方形状分段安排，确保了空间得到充分利用。

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4、便利店货架摆放的原则如下显而易见原则面向顾客（措施）：商品的正面（品名清晰、图案、色彩丰富的一面）应正立或根据不同高度调整，使正向面向顾客；朝向一致、分界成线：同种商品的各陈列面朝向应一致。

5、便利店货架商品摆放需要注意一下几点：确保商品陈列丰富整洁，方便顾客购物。遵循商品的层板原则。商品顶部和上一层货架底部须有两指距离。周转商品陈列到最底部。商品有最佳陈列方向（一般是logo面向客户）。

6、货架离地约120至160厘米的区域、堆头、端架、临通道区域应陈列高利润商品、季节性商品或需突出陈列的特价商品。

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啤酒与什么零食最搭***鲜香麻辣的***子，不但口感鲜美，香盈扑鼻辣味独特，亦不失本味原香，独具特别回味。辣的正爽的时候来一口冰冻啤酒，简直不要太幸福。

淡拉格和皮尔森啤酒可与沙拉，海鲜和淀粉质食品搭配。拉格啤酒和皮尔森啤酒口感较为清淡爽脆。这两种啤酒可以搭配清淡一点的食物，口感略重的皮尔森啤酒可以搭配寿司和鱼肉。

烤鸡腿，烤腰子，我觉得最适合搭配的饮料就是啤酒了，再来一杯啤酒，就会非常的符合整个氛围，啤酒中的大麦上也会冲淡烧烤带来的油烟味儿，给人一种人生得意须尽欢的感觉。

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配啤酒肯定得有这几样菜啦。花生米喝啤酒怎么可以没有花生！煮花生可以边剥壳边唠嗑，炒花生米就更香啦，一筷子一两颗，配上啤酒，和好久不见的哥们唠嗑唠嗑。好像还有一个零食叫酒鬼花生，以前坐绿皮火车必买。

小贴士：喝啤酒配菜，最好不要选择海鲜，吃海鲜、喝啤酒，会引发痛风，因为海鲜、啤酒都是高嘌呤食物。酒特别是啤酒，海鲜包括虾、蚝以及其他海产品，都是高嘌呤食物，如果大量食用会引起高尿酸血症。

开胃酒。选用鸡尼酒、味美思酒、比特酒或雪利酒等具有开胃功能的酒品。（2）头盆（开胃菜）选用低度，干型的白葡萄酒。（3）汤类。一般不用酒，可配较深色的雪利酒或玛德拉酒。（4）副盆。

总的来说，色、香、味淡雅的酒品应与色调冷、香气雅、口味纯、较清淡的菜肴搭配，如头盘、鱼、海鲜类应配白葡萄酒（需冰冻）。香味浓郁的酒应与色调暖、香气浓、口味杂、较难消化的菜肴搭配，如肉类、禽类配红葡萄酒。

威士忌配奶酪、火腿、鱿鱼丝、海鲜刺身等下酒菜。威士忌与奶酪苏威大部分咸酸味都是比较薄弱的，这在相性上与有着咸甜而肥厚口感的奶酪十分贴合。

清淡的红酒适宜搭配的食物：淡味海鲜、鱼子酱、淡味芝士、沙律、蔬菜、瓜果、清蒸贝类、清蒸豆腐、刺身、生蚝、寿司、清蒸海鲜、白灼虾、奶酪、淡味饼干等。

色、香、味淡雅的酒品应与色调冷、香所雅、口味纯、较清淡的菜肴搭配，如头盆、鱼、海鲜类应配白葡萄酒。2）香味浓郁的酒应与色调暖、香气浓、口味杂、较难消化的菜肴搭配，如肉类、禽类配红葡萄酒。