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酒文化的核心意义
而酒精则是一样好东西，酒文化的核心意义：在于感情的交流在于细心之间的沟通。酒文化是指酒在生产、销售、消费过程中所产生的物质文化和精神文化总称。酒文化包括酒的制法、品法、作用、历史等酒文化现象。
酒文化的核心我认为是饮酒以礼为核心而不是饮酒以乐，但这都是对饮酒的两种生活理念，代表着对饮酒人的不同态度，无论是饮酒以礼还是饮酒以乐，在如今丰富的酒文化当中，都可以融会贯通的使用。
一：是否有利于维护国家、民族、地区的政治秩序稳定。如：酒在祭祀、礼仪中的作用等；二：是否有利于增强民间交流，化解民族矛盾，促进民族文化的融合互补。
从这个意义上说，酒文化不但是中国文化的一个分支，又是从整体上认识中国文化的一个重要的角度。
通过一些事例论述研究中国酒文化的历史与现实意义
1、相传，中国白酒可追溯至唐代。当时，中国人就已经会使用小麦、黍米、大麦、高粱等谷物酿酒，并且这种酒成为了当时社交、祭祀等场合必备的饮料。
2、因醉酒而获得艺术的自由状态，这是古老中国的艺术家解脱束缚获得艺术创造力的重要途径。“志气旷达、以宇宙为狭”的魏晋名士、第一“醉鬼”刘伶在《酒德颂》中有言：“有大人先生，以天地为一朝，万期为须臾。
3、中国人性格本腼腆，不善于直接表达。而酒精则是一样好东西，酒文化的核心意义：在于感情的交流在于细心之间的沟通。酒文化是指酒在生产、销售、消费过程中所产生的物质文化和精神文化总称。
中国人的酒文化到底有什么意义,为什么非要喝酒?
1、中国人的酒文化最主要的意义其实就是礼仪。在古代喝酒其实不是一种***活动，其实是在祭祀或者节庆的时候才会有的。一般都是上级奖励下级的时候才会喝酒的。
2、我个人觉得吧，有的人喝酒就是为了抒发自己内心困苦的感情，因为酒中含有酒精，它可以***自己的神经，使自己的内心得到压制会使自己的内心好受一点。
3、中国的酒文化历史悠久，悠远流长，酒更是一种交友交际必不可少的佳酿，适量饮酒能有益身心，生活在文化底蕴深厚国度的人，为能拥有如此博大精深的国家而自豪，所以中国人爱喝酒。
4、“酒”在中国人的心目中，可谓意义非凡，有人称它是情感催化剂，因为饮酒之后各种情绪都会涌上心头，而且很多人还会吐真言；也有人认为“酒”是人性试金石，因为酒后无德之人比比皆是。
5、这也是为什么很多人在工作或生活压力大时会选择喝酒来放松自己的原因之一。喝酒还可以调节情绪。当人们遇到不愉快或焦虑的时候，喝上一杯酒可以暂时缓解情绪上的压力。
6、中国的名酒很多，比如泸州老窖，茅台，都是出了名的。喜欢喝酒的人，不单单是对酒的喜爱，更是一种情怀，只是喝酒要有个度，合适就好，不要过度引用，会酒精中毒。
中国传统文化论酒文化
所以喝酒是热闹的，大家都在豪放的海喝，如果你是在细细品味就会和周围的环境格格不入。酒文化是一种社交文化，而中国人一向以热情好客著称，所以中国酒文化为何是劝饮海喝而不是细细品鉴。
中国的酒桌文化源远流长，先有酒及其文化。再有所说的酒桌及其文化。说是腐朽之极的文化却有失偏颇！那就来谈古论今吧。
以酒为载体所表现的各种中国文化现象的总和 。它是商品文化的组成部分，中华民族传统文化系统中的亚文化 。酒文化是中华民族在征服自然、利用微生物、创造物质文明的过程中积累的有关酒的知识、经验和方法。
僧、尼、居士等佛门还将酒称之为“般若汤”，“般若”是梵语的译音，意为智慧，即酒是智慧汤；此外，还有金波、玉液、银光、黄流、绿醪等名称，可谓不胜枚举。
酒桌文化是一种饮食礼仪，起源于周朝，在多年的流传中保存完好。它现在是葡萄酒文化中非常重要的一部分。酒文化不仅具有自身的物质特征，而且具有品酒所形成的精神内涵。它是在酿酒和饮酒过程中形成的。
中国是卓立世界的文明古国，是酒的故乡。中华民族五千年历史长河中，酒和酒类文化一直占据着重要地位。酒是一种特殊的食品，是属于物质的，但又同时融于人们的精神生活之中。
