本文目录一览：
- 1、清酒二割三分什么意思
- 2、獭祭二割三分和三割九分有什么区别
- 3、日本清酒二割三分和三割九分的区别?
- 4、獭祭酒标上二割三分是什么意思?
- 5、二割三分什么意思
- 6、
清酒二割三分什么意思
清酒二割三分是指在日本清酒的制作过程中，经过削米工序后，只剩下原来米粒的23%的白芯部分，去除了77%的外部部分。
二割三分是日本清酒的一个标识，意思是酿酒时大米经过碾磨之后剩下的米芯只有原来的23%。比如，我们平时生活中吃的米饭，只是磨去了10%，剩下的是90%，用日语来说就是，“九割”。
清酒二割三分的意思是整粒米磨掉了77%的部分，只留下了23%，在清酒的制作工艺中第一个工序就是削米，就是把米的外部都磨掉，留下中间的白芯，磨掉多少按照百分比来计算。
二割三分，三割九分就是精米步合，二割三分就是整粒米磨掉了77%的部分，只留下了23%，三割九分是只留下了39%。
二割三分的另一种表达是23%，说的是酿酒的米被磨去77%，只剩下23%的米芯来做的清酒。三割九分的另一种表达是39%说的是酿酒的米被磨去61%，只剩下39的米芯来做的清酒。
獭祭二割三分和三割九分有什么区别
二割三分，三割九分就是精米步合，二割三分就是整粒米磨掉了77%的部分，只留下了23%，三割九分是只留下了39%。
意思不一样。二割三分：把米的外部都磨掉了77%的部分，中间的白芯只留下了23%。三割九分：把米的外部者磨掉了61%的部分，中间的白芯只留下了39%。口感不一样。
口感不同 二割三分：二割三分非常好入口，层次比较丰富，回味又比较长久。三割九分：三割九分比二割三略淡略甜一丢丢，相对来说没有那么浓郁，口感也是比较柔和的。
日本清酒二割三分和三割九分的区别?
口感不同 二割三分：二割三分非常好入口，层次比较丰富，回味又比较长久。三割九分：三割九分比二割三略淡略甜一丢丢，相对来说没有那么浓郁，口感也是比较柔和的。
口感不一 二割三分：层次比较丰富，强劲的气泡和活跃的口感。三割九分：口感带有甘甜，有少许辛辣感。工艺不一 二割三分：二割三分比三割九分的工艺要精细。三割九分：三割九分比割比二割三分工艺稍粗。
三割九分的另一种表达是39%说的是酿酒的米被磨去61%，只剩下39的米芯来做的清酒。区别在于二割三分的酒饮用感受比三割九分的感受更精致细腻。二割三分的酒更应该冰镇饮用。还有一个区别是二割三分的酒价格更高。
二割三分，三割九分就是精米步合，二割三分就是整粒米磨掉了77%的部分，只留下了23%，三割九分是只留下了39%。
X割X分是日语的说法，渊源自古汉语。“割”是动词，也指一个物体拆分成几份，一割就是1/10的意思；“分”则很好理解，就我们汉语中几分几厘中的几分，一分就是1%的意思。
酒风不同：二割三分酒风浓郁。三割九分酒风轻快爽朗，有多种热带水果风味。口感不同：二割三分的酒喝起来比较有层次感。三割九分的酒喝起来带有少些的辛辣感，并且有点甜。
獭祭酒标上二割三分是什么意思?
二割三分：二割三分比三割九分的工艺要精细。三割九分：三割九分比割比二割三分工艺稍粗。酒风不一 二割三分：酒风浓郁。三割九分：酒风轻快爽朗，有多种热带水果风味。补充 獭祭，日本酒名。
獭祭“二割三分”的意思是该獭祭清酒的酒精浓度是为23%的。獭祭，是日本第一家酿造出23%精米度清酒的厂家。
獭祭酒2割3分是指日本的兑酒工艺，二割三分，二割三分就是整粒米磨掉了77%的部分，只留下了23%。
二割三分什么意思
1、清酒二割三分的意思是整粒米磨掉了77%的部分，只留下了23%，在清酒的制作工艺中第一个工序就是削米，就是把米的外部都磨掉，留下中间的白芯，磨掉多少按照百分比来计算。
2、清酒二割三分是指在日本清酒的制作过程中，经过削米工序后，只剩下原来米粒的23%的白芯部分，去除了77%的外部部分。
3、二割三分，三割九分就是精米步合，二割三分就是整粒米磨掉了77%的部分，只留下了23%，三割九分是只留下了39%。
4、意思不一 二割三分：把米的外部都磨掉了77%的部分，中间的白芯只留下了23%。三割九分：把米的外部者磨掉了61%的部分，中间的白芯只留下了39%。
5、二割三分是日本清酒的一个标识，意思是酿酒时大米经过碾磨之后剩下的米芯只有原来的23%。对于清酒来说，在酿酒时大米去掉的部分越多，酿好之后酒的口感和品质越好，因此价格越贵。
6、二割三分的另一种表达是23%，说的是酿酒的米被磨去77%，只剩下23%的米芯来做的清酒。三割九分的另一种表达是39%说的是酿酒的米被磨去61%，只剩下39的米芯来做的清酒。
想问獭祭二割三分是什么意思
1、二割三分：层次比较丰富，强劲的气泡和活跃的口感。三割九分：口感带有甘甜，有少许辛辣感。工艺不一 二割三分：二割三分比三割九分的工艺要精细。三割九分：三割九分比割比二割三分工艺稍粗。
2、意思不一 二割三分：把米的外部都磨掉了77%的部分，中间的白芯只留下了23%。三割九分：把米的外部者磨掉了61%的部分，中间的白芯只留下了39%。口感不一 二割三分：层次比较丰富，强劲的气泡和活跃的口感。
3、獭祭酒2割3分是指日本的兑酒工艺，二割三分，二割三分就是整粒米磨掉了77%的部分，只留下了23%。
4、意思就是将61%的部分磨掉，剩下白米占原有比重的39%。以此类推，将55%的部分磨掉，剩下白米占原有比重的45%，将77%的部分磨掉，剩下白米占原有比重的23%。
5、基本没有区别。日本清酒级别不低，二割三分就是大米的百分之七十七被磨掉，只用中间最好的百分之二十三的精米进行酿造。可以将清酒倒入酒壶后放入热水中加温后饮用，口感会很好。
