本文目录一览：
- 1、酿酒与酒文化论文
- 2、谈谈古诗词中的酒文化
- 3、邵雍诗歌中的酒文化
酿酒与酒文化论文
1、酒文化的论文篇1 浅析中西酒文化 摘要：文化是人类在历史过程中所创造的物质文化和文化的总和，在酒文化方面，中国和西方的酒文化有明显差异。西方酒文化一般指葡萄酒文化，而中国酒文化则是白酒文化。
2、葡萄酒与葡萄酒文化课程论文课程论文题目：浅谈葡萄酒的历史，文化及现状课程名称：葡萄酒与葡萄酒文化浅谈葡萄酒的历史，文化及现状一葡萄酒的历史与发展据考古资料，最早栽培葡萄的地区是小亚细亚里海和黑海之间及其南岸地区。
3、红酒文化论文篇1 浅谈中西方葡萄酒差异 翻开历史的画卷，酒就像人类的影子一样如影随形，有人的地方必有酒的出现。因此，在无尽的岁月中，酒文化渐渐沉淀成型，成为一本厚重又充满历史韵味的教科书，留给后人品评。
4、本课题研究的主要内容、目的和意义：本次课题研究中西方酒文化差异，主要研究对象为中、西方的果酒，本论文内容包括酒的历史，酒的构成，酒的品种及喝酒的礼仪等。其目的在于了解中西方酒的文化差异。
谈谈古诗词中的酒文化
1、唐代诗人将自己的喜怒哀乐倾注于酒中，吟咏出生命的千姿百态。他们反复酝酿，渲染了醇厚而浓烈的酒文化，也促成了唐诗在中国诗歌史中举足轻重的重要地位。
2、酒入愁肠，化作相思泪。（宋？范仲淹《苏幕遮？碧云天》）范仲淹在这两句诗中说自己愁绪满怀无法排遣，只好借酒浇愁，其实酒又何尝能真的浇愁，结果又反而化作了相思的眼泪。
3、金樽清酒斗十千，玉盘珍羞直万钱。——李白《行路难》兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。——李白《客中行》今日听君歌一曲，暂凭杯酒长精神。
邵雍诗歌中的酒文化
1、邵雍生活的北宋，经济、文化发展到高峰，宴饮唱和之风盛行，酒成为文人诗词中屡见不鲜的话题，有“拟把疏狂图一醉”的柳永，“把酒问青天”的苏东坡等，饮者留名的人不胜枚举。
2、酒文化与养生 1．饮量适度：这一点是至关重要的。古今关于饮酒害利之所以有较多的争议，问题的关键即在于饮量的多少。少饮有益，多饮有害。宋代邵雍诗日：“人不善饮酒，唯喜饮之多；人或善饮酒，难喜饮之和。
3、诗酒切须今日醉，功名休问几时成。忍把浮名，换了浅斟低唱？明朝酒醒何处？杨柳岸，晓风残月。天子呼来不上船，自言臣是酒中仙。 举杯邀明月，对影成三人. 天下酒徒之绝句. 葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。
4、宋）邵雍 安乐窝中三月期，老年才会惜芳菲。酒防酩酊须生病，花恐离披遂便飞。饮酒莫教成酩酊，赏花慎勿至离披。离披酩酊恶滋味，不作欢欣只作悲。 帝京篇十首（之八） 李世民 欢乐难再逢， 芳辰良可惜。 玉酒泛云罍， 兰肴陈绮席。
