本文目录一览：
品酒应该怎么学呢?
闻，从字面意义上说，就是要闻葡萄酒的味道，所以在品酒前切忌吃辛辣***的食物，嗅觉的灵敏度直接决定了对此款葡萄酒风味的判断能力。
第三步：学会回味。也就是喝完后残留在口腔内和喉部的味道，余味的时间长短和***是评价一款红酒好坏的因素之一。
多找人对饮 学网球，你可以对着墙来回练习，也是能提高水平的；不过显然不如找一个人对打来得更好。与人对饮能快速提高你的品酒能力，是因为就算喝同一款酒，其他人肯定会得出一些你发现不了的印象和风味感受。
如何快速学习一种技能
多去外面走走，开阔眼界。让自己沉浸在足够多的感官体验中。让自己有机会体会到更多不一样的事情，从而更可能地发现自己的兴趣。找到了兴趣之后，要把它发展为潜在兴趣。
保持积极态度：学习新技能可能会很困难，但是保持积极的态度非常重要。相信自己有能力学会新技能，这将帮助你更好地学习。适当休息：长时间的学习可能会导致疲劳和压力，所以适当的休息是非常重要的。
明确目的：首先要明确自己想要学习的技能是什么，要贴合实际需要，符合SMAT模型。在一段时间内你只专注于学习这一门技能，不要三心两意。
划定一个时间专门学习。最好是固定在每天的一段时间，一个小时到一个半小时。为什么要固定呢，目的就是为了你形成惯性，养成习惯。刚开始时间不宜太长，怕你觉得枯燥无味，进而放弃。
品酒小技巧,晋升品酒高手看完这篇就够了
良好的自然光线 方便判断葡萄酒外观，葡萄酒包装是否完好，酒的品质是否败坏。避免异味 环境中不能有异味，否则会干扰葡萄酒的香气。
品酒装腔第一式：选酒杯 品酒前的准备工作不容忽视。选择合适的酒杯十分重要。应选择杯口直径比红酒杯略大，杯脚较长，而杯口至肚较红酒杯短的酒杯。酒杯太小，杯中之酒就无法充分与空气接触，不利于香气的释放。
不恰当的氧化 葡萄酒另外一种常见的缺陷就是不恰当的氧化或还原（氧化程度不足），这种缺陷与葡萄酒接触氧气的程度有关，过于氧化就是过分接触氧气的结果，氧化程度不足就是没有充分接触氧气的结果。
