瑶族饮酒文化介绍词句大全-瑶族酒文化图片

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1、由盘瑶汉化而来，却不是完全成为***，而是成为了一个新的瑶族支系。没有忘记几千年前的契约《过山榜》、《千家峒》，却拥有了平坦的土地、相对强大的经济。

2、瑶族有自己的语言，瑶语属汉藏语系瑶语族瑶语支，但情况比较复杂，一半以上的人说“勉”话，属苗瑶语族瑶语支；有五分之二的人说“布努”语，属苗语支；广西地区有的说“拉珈”语，属壮侗语族。

3、首先要说的是瑶族独特居住文化。我们所了解到的瑶族，是一个居住在深山里边的民族，通常海拔较高，能够达到一千米以上，他们喜欢在山脚小溪边、半山腰以及山顶，用一些竹子，木头甚至是茅草来盖房屋。

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1、了解一个民族，必须了解他们的酒文化。于是，千百年的厚重感情和文化沉淀，酝酿出今天各个民族各具特色的酒。从泸沽湖女儿国的苏里玛酒到傣家的竹筒酒，无不代表了一种源远流长的，神秘而浪漫的生活状态。

2、有机会去丽江旅游，经过鹤庆，可别望了品一品打造出鹤庆白族美食的鹤庆乾酒啊！第二品：品鹤庆白族美味凉血的醮水吹肝这些地道的火腿、吹肝、猪酐酢的老家，应首推鹤庆坝子南部的甸南了。自古以来，甸南人就比较崇尚文化。

3、丽江有很多独特的美食，如火锅、炒菜、烤肉、拉面、油茶、腊肉等，还有云南特色的酒文化，如白酒、米酒、茶酒等，游客可以尝试不同的美食。

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4、孟浩然诗句“宜城多美酒，归与葛疆游。”温庭筠“宜城酒熟花复娇。”苏轼“楚人汲汉水，酿酒古宜城。”说得都是宜城美酒。从古至今，宜城美酒一直颇负盛名。

5、现在我们一起去贵州文化看看茅台酒有什么文化内涵吧！茅台酒，素有中国“国酒”之称。曾在1915年巴拿马国际博览会上被评为世界第二名酒，荣获金质奖。

6、龙南特产有龙南珍珠汤、太平香菇、杨村乌粉、太平水酒、龙南坳背梨、龙南板栗、龙南紫皮大蒜、龙南绞股蓝、龙南香脆花生等。

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瑶族人大都喜欢喝酒，一般家中用大米、玉米、红薯等自酿，每天常喝3次。云南瑶族喜用醪糟泡制水酒饮用，外出时，常用竹筒盛放饮时对水。瑶族还喜用桂皮、山姜等煎茶，认为这种茶有提神、清除疲劳的作用。

怒族、傈僳族群众喜欢杵酒，普米族、摩梭人喜欢酥里马，瑶族喜欢用木薯酿制的水酒，白族喜欢鹤庆生产的乾酒，纳西族喜欢用玉龙雪山雪山酿制的窖酒。

瑶族的风俗特点如下：瑶族居民的主食以玉米、大米和红薯为主。瑶族的房屋建筑因地而异，形式多样。瑶族男女都喜欢蓄长发等。瑶族的婚姻风俗是嫁女又嫁郎。瑶族人喜欢唱歌，如：堂歌，打铜鼓、抛绣球等。

生活在高山、森林、湖泊、草原的少数民族，在特殊的生活环境和紧密的民族关系中形成了独特的民族文化，在外人的眼中，他们是浪漫的、神秘的，而在这样的民族文化里，包含了一个不可或缺的重要部分-酒文化。

可能就是因为这个原因，所以土家族人之间的关系就变成他们生活的日常，生活久了，关系就会越来越密切。要知道，人与人之间关系一旦密切，那么酒就成为了一个联络感情的最好媒介。确实，土家族有自己的酒文化。

在拉祜族创世神话里，最早的酒是由天神厄莎掌管，人间万物的出现都与酒有着千丝万缕的联系，在拉祜族先民的眼里，自然界万物都蕴藏着迷人的酒香，都孕育着醉人的酒香。少数民族的酒神话传说是少数民族酒文化的重要组成部分。

瑶族男女嗜好饮酒，几乎家家都能自酿白酒，酿酒原料多用糯米，多为自酿低度的米酒，也称“水酒”、“糖酒”、“瓜当”酒。凡通节日喜庆，痛饮终日，劳动之时以竹筒盛酒带至田间，对上清水饮“寡酒”，借以解渴和消除疲劳。

那么今天小编就带着大家一起来了解下瑶族的酒文化。瑶族是我国的少数民族之一，主要生活在广西红水河两岸。广西瑶族在迎接村寨的集体客人或十分重要的单个客人时，要设三关酒迎接，三关酒是表示十分尊敬的礼节。

我是瑶族人，可以说我们瑶族人都是在酒里泡大的，无论大人小孩、男人还是女人都喜欢喝酒。

1、酸汤是瑶族人民的传统美食，它由猪肉、鱼肉、鸡肉等肉类和蔬菜煮制而成，口味酸辣可口，是瑶族人民日常生活中的重要组成部分。服饰习俗瑶族人民有着独特的服饰习俗。

2、瑶族的自称有勉、门、敏等63种，他称有390种，如盘瑶、蓝靛瑶、红头瑶等。中华人民共和国成立后，统称为瑶族。【礼仪】瑶族人民的热情好客。凡是进入瑶家的客人，都会受到尊重和热情款待。

3、盐在瑶族食俗中有特殊的地位，瑶区不产盐，但又不能缺少盐。盐在瑶族中是请道公、至亲的大礼，俗叫“盐信”。凡接到“盐信”者，无论有多重要的事都得丢开，按时赴约。

4、度戒时，要跳“捉龟舞”，俗称度戒舞，相传，乌龟在洪荒之年曾撮合伏羲兄妹成亲，以繁衍人类，故瑶族青年在举行成年礼时就要跳捉龟舞。以训诫后人不要再听乌龟的话近亲结婚，舞蹈生动活泼，充满生活情趣。