本文目录一览：
- 1、意大利四大名酒,你知道几个?
- 2、意大利圣酒
- 3、常见的10种鸡尾酒调酒技巧介绍
- 4、马提尼酒的简介与起源
- 5、在意大利品酒被纳入小学课程,为什么那么小就需要了解自己国家的酒文化...
- 6、各国的饮酒文化你知道多少?
意大利四大名酒,你知道几个?
1、意大利有四大名酒（俗称四大“IA”），它们分别是SASSICAIA、SOLAIA、ORNECAIA和GAJA。而SASSICAIA名列四大名酒之首，同时也是六十款超级托斯卡纳之首。
2、四大红酒指的是法国的拉菲（Lafite Rothschild）、意大利的佳美（Joseph Drouhin）、澳大利亚的格兰特谷（Greenock Creek）和美国的霍普滑坡（Harlan Estate）。
3、全球百大葡萄酒”。作为意大利最顶级酒的代名词，又恰巧尾音相同，因此被业界统称为意大利四大“雅”——西施佳雅、索拉雅、欧纳拉雅和歌雅（Sassicaia，Solaia，Ornecaia，Gaja）。
4、又名意大利版的“拉菲”。奥纳亚酒庄：奥纳亚酒庄（TenutadellOrnellaia）处于托斯卡纳（Tuscany）大区最美丽的天然之地。奥纳亚酒庄的酿酒哲学基于一个信念：葡萄酒必须忠实地表现当地的风土人情。
5、皮得蒙特是意大利一些上等佳酿的产地，巴罗洛葡萄酒产自皮得蒙特中部，酒味强烈、醇厚，单宁酸和酒精含量都很高，味道有点象紫罗兰、草莓和黑块菰味。
意大利圣酒
而在意大利已故著名美酒评论家韦罗内利（Veronelli）心目中，圣酒更是完美的“冥想之酒”。因为它复杂而细腻，更适合单独品饮，最好是在不受外界喧嚣干扰时，宁心静气聚精会神的去体会，去感悟这浑然天成的珍品。
圣酒也是意大利“稻草”葡萄酒的一种，是用晒干的特雷比奥罗（Trebbiano）和玛尔维萨（Malvasia）酿制而成的。圣酒的口感甜蜜，但与许多甜型的红葡萄酒不同，此酒会至少熟成10年的时间。
帕赛托葡萄酒非常甜蜜，带有水果干和坚果的浓郁风味，口感黏稠而丰富。
意大利的巧克力名厂Amedei就有一款酒心巧克力组合pralines tartufi 12，***用西西里Marsala，圣酒Vin Santo等意大利本土甜酒和果渣白兰地（Gr***a）这样的蒸馏烈酒组合。
酿造稻草酒时，人们通常会将葡萄成串***摘下来，置于稻草上，或者屋顶和架子上，这个过程称为风干。***用这种方法酿造的甜酒有产自意大利托斯卡纳的圣酒和产自威尼托的雷乔托。
在德国莱茵河地区，至今仍遵循着一个自中世纪流传下来的古老习俗：喝临终酒。人在临终之时，必须喝一口陈年老酒。据说这种酒是圣酒，可唤醒死者亡灵，驱散围绕在病床前的招魂魔鬼，使临终者得到安宁。
常见的10种鸡尾酒调酒技巧介绍
调制方法：取一个长饮杯，加入适量冰块，并将除番茄汁以外的配料尽数倒入，适当搅拌，接着倒入番茄汁至杯满，再次搅拌，最后用芹菜梗或一个整虾点缀常见的10种鸡尾酒调酒技巧介绍常见的10种鸡尾酒调酒技巧介绍。
作法：在鸡尾酒杯中加满碎冰，量绿薄荷香甜酒30ml淋在冰上，切短两根吸管插入碎冰内，夹樱桃于冰上，置于杯垫上。2Daiquiri 戴吉利 原料：白朗姆酒45ml，莱姆汁15ml，糖水15ml或一匙砂糖。
调法：使用酒吧长匙的背面，或用滴管慢慢依次分层滴入各种酒液，点火后，用吸管一口饮尽.或***用红石榴汁、紫罗兰酒、白薄荷酒、蜜瓜甜酒、樱桃白兰地、白兰地，使酒色分6层。
调制方法：将琴酒和苦艾酒混合冰块后放入摇杯中摇匀，然后倒入鸡尾酒碟中，最后用若干洋葱片点缀。诞生地：美国 调酒历史 ：调酒的起源并没有确实的时间、地点、人物。
主要的曼哈顿类鸡尾酒有： （1）干曼哈顿（Dry Manhattan） 材料：黑麦威士忌 1盎司 干味美思 2/3盎司 安哥斯特拉苦精 1滴 制法：在调酒杯中加入冰块，注入上述酒料，搅匀后滤入鸡尾酒杯，用樱桃装饰。
马提尼酒的简介与起源
马提尼是一种起源于意大利的鸡尾酒，以干马天尼酒和苦艾酒为主要成分。马提尼具有优雅、简洁、干爽的特点，是一种受欢迎的鸡尾酒。
马提尼鸡尾酒 马 提尼（Martini）鸡尾酒被称为鸡尾酒之王，由杜松子酒、苦艾酒调配后，再加上橄榄或柠檬装饰。
马提尼产于葡萄牙，是一种驰名的酒。马提尼实际是一种强化葡萄酒。即在葡萄酒酿制完成的后期，加入烈性白酒和蜜糖，将酒质改变，而成为另一种酒。变性的酒有人也将其划入白酒类，属于略干辣的中性酒。
马提尼酒产于葡萄牙，是一种驰名的酒。马提尼酒实际是一种强化葡萄酒。即在葡萄酒酿制完成的后期，加入烈性白酒和蜜糖，将酒质改变，而成为另一种酒。变性的酒有人也将其划入白酒类，属于略干辣的中性酒。
在意大利品酒被纳入小学课程,为什么那么小就需要了解自己国家的酒文化...
1、现行的酒文化中包含了浓厚的政治意识，其中以爱国主义精神最为突出。不过在此之前，湖南的历史文化中，酒文化也是非常重要的一环。这次秋糖落地长沙，是时候了解一波湖南的酒文化啦！湖南人喜欢饮酒，更会酿酒。
2、聚拢酒香 小杯子品酒时候，由于杯口小，更加容易聚拢酱酒香气，杯口大小与鼻子相当，使品尝者能够闻得更加细致，充分体会酒的层次丰富感，有更好的品酒体验感。
3、上天造酒说 自古以来，中国人的祖先就有酒是天上“酒星”所造的说法。《晋书》中有关于酒旗星座的记载：“轩辕右角南三星曰酒旗，酒官之旗也，主宴饮食。”轩辕，中国古称星名，共十七颗星，其中十二颗属狮子星座。
各国的饮酒文化你知道多少?
巴西人喜欢喝冰镇啤酒，大家共饮一大瓶冰镇酒是件很快乐的事。在中国，自己给自己倒酒，或者给别人倒酒都可以。在碰杯时客人的杯子不可以比主人的酒杯高，这表示尊重。中国的祝酒词为“干杯”。
简单来说，酒文化包括了： 饮人：高雅、衰侠、直率、忘机、知己、故交、玉人、可儿。 饮地：花下、竹林、高间、画舫、幽馆、曲石间、平嘻、荷亭。 另，春饮宜庭，夏饮宜效，秋饮宜舟，冬饮宜室，夜饮宜月。
西方最重要的酒是葡萄酒，史迹认定葡萄酒在一万年前从埃及流传到希腊，之后又流传至了意大利的西西里岛、法国的普罗旺斯以及西班牙沿海地区。
韩中饮酒文化 首先说一下韩国饮酒文化 韩国人认为酒在维持人际关系并增进友谊方面发挥着不可或缺的[_a***_]，而韩国人热心工作、热心享受的气质必然会造就独特的饮酒文化，从韩国的饮酒文化中自然会了解到韩国社会和韩国人的特性。
