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甘肃敬酒喝?
兰州人酒桌文化可称四步曲:即“东家祝酒、互相敬酒、划拳过关、东家提议散席”。
开局三杯酒,东家说些祝福语,先干为尽,这叫“东家祝酒”,然后其他人再喝完。
东家喝完后,一般会把酒杯翻转一下,意思是让大家看一下酒喝干了,如果未一饮而尽,还有“滴酒罚三杯”的规矩,这在某种程度上活跃了酒桌的气氛,当然实在不胜酒力的人除外,大家也不强求。如果第一杯酒喝完,东家觉得祝酒词已说完,也可邀请座中年长者或重要的人来提议喝第二、三杯酒。三杯酒过后,东家就会礼让大家尽快吃饭,俗称“垫上些”。
三五分钟后,大家才开始正式喝酒。一般由东家先起身端酒,按就座顺序,也就是从主位开始依次向后敬酒。
一般向每个人敬一杯酒,意思是一心一意,诚心诚意。当然如果有婚丧嫁娶之类的事,东家就会用酒碟端三杯或六杯酒敬酒。一般有“喝一碰一”或“一碰二”讲究。东家敬完酒后,次位的人也要依次开始向大家敬酒,直到所有酒桌上的人员敬完为止。这期间还要穿插各种互敬环节,场面看似会“一度失控”,实则尽在东家掌握之中。
酒桌上每个人敬完酒后,基本上酒过三巡,大家热情才会上来,兰州人俗称“喝开了”,也就是说酒桌较量才正式开始。酒桌较量就是划拳了。
兰州人喜欢在饭桌上划拳 “过关”,也就是类似于“打擂台”,过关中有“冲浪”、“过红关”、“过黑关”之说。一般来说,一桌男人吃饭喝酒,酒量差的人是很难见到后面服务生端上的热菜的,因为兰州人还习惯在动筷子之前先“碰酒”喝,等“碰”的差不多了,自己也就晕忽了。
兰州人划拳有大小之分,“大拳”也就是所谓的兰州拳,是要喝出声的,根据个人喜好可施展各路“拳法”,譬如行家里手一般都会划“点七拳、“三九拳”、“四七拳”、“***拳”等,每拳的叫法都带有祝福语,再带上些腔调喊出来,听起来很有韵味。
娶甘肃女人有什么规矩?
甘肃地区的婚嫁习俗因地域和民族的不同而有所差异。为你介绍一些常见的规矩:
● 议婚:通常由男方请媒人去女方家提亲,了解女方的家庭情况、个人条件等。如果女方同意,媒人会将女方的姓名、生辰八字等信息带回男方家,以便男方进行卜卦和合婚。
● 合婚:男方家会请***先生根据男女双方的生辰八字进行合婚,以确定是否适合结婚。如果合婚结果吉利,男方家会向女方家送彩礼,表示订婚的意愿。
● 订婚:订婚仪式通常在男方家进行。男方家会设宴款待女方家的亲友,同时向女方家送上订婚礼物,如金银首饰、衣物等。在订婚仪式上,男女双方会交换订婚戒指,表示双方已经确定了婚姻关系。
● 结婚:结婚当天,男方会前往女方家迎娶新娘。在迎娶过程中,会有一些有趣的习俗,如新郎要闯过女方家的“难关”,才能接到新娘。新娘在离家前,会进行一些告别仪式,如向父母敬茶、拜别等。
● 婚礼仪式:甘肃地区的婚礼仪式通常包括拜堂、交换戒指、敬酒等环节。在婚礼上,新郎新娘会向双方父母敬茶,表示感谢和尊重。同时,还会邀请亲友前来祝贺,共同分享新婚的喜悦。
如果你想娶甘肃女人,建议提前了解当地的文化习俗,并尊重女方的家庭和个人意愿。
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