大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中国古典中的酒文化的问题，于是小编就整理了2个相关介绍中国古典中的酒文化的解答，让我们一起看看吧。
喝酒有哪些讲究的文化？
谢邀：我觉得这个话题非常的有意思，都知道我们国家悠久的历史，文化灿烂，尤其是历史文化博大精深，内涵和意义不言而喻。56个民族大家庭其乐融融，珍藏着非常悠久的历史文化酒俗和文化还有规矩讲究，有的流传到了今天。遵守和知道这些规矩也是我们的修养，在现实中具有重要的意义。那么下面就我个人知道的一些文化和讲究浅谈一些。常在酒桌上会听到“感情深，一口闷，感情浅，舔一舔”这一句话，需要知道的是绝对不能再酒桌上把这句话挂在嘴边。还有就是在酒桌上要学会韬光养晦千万不要充大。这样会败的很惨。有时候和领导在一起时，要等到领导敬完酒再互相的敬。如果你是领导可以一个人敬多人，否则就要多人敬一人。在喝酒的时候自己敬别人，如果不碰杯，自己不能比对方喝的少，因为是自己在敬别人。在敬别人时，如果碰杯了，一句，我喝完，您随意，这是大肚的表现。这个时候如果自己职位卑微只需要管好给领导添酒，不能乱带酒。如果想也是领导想找个人来带，而且是要旁敲侧击的。端起酒杯是右手扼杯，左手垫着杯底，要记得自己的杯子永远要低于别人。如果是领导就知趣些，要不然下面的人不好做。还有就是碰酒干杯要有说道，也就是主题，要不然大家不知道喝的啥酒。说错话做错事要自己罚酒。在酒桌上不要谈生意。酒桌一定要文明，不能胡言乱语也不能发屁打嗝，可以去厕所。知道的就这些，其实还有很多很多，由于个人的知识浅薄，经历有限，其实远远不止这些。你觉得呢？
酒文化是中国传统文化之一，有精华也有糟粕。我们应该酒文化之精华（品酒，鉴酒，喝酒），弃其之糟粕（拼酒，劝酒，酗酒）。以下是跟着总工学的品酒心法，给大家分享下：
1，倒酒（缓慢均匀），观其色：将酒杯举至视线齐平处，观酒体的色泽和纯净度，酒体清亮透明，晶莹剔透，才具有好酒的基本品质。轻晃酒杯，看酒液在杯体内壁上留下的划痕，这便是俗称的挂杯现象。好酒所含微量成分丰富，酒体粘稠，挂杯度好，轻晃之，好酒就像丝绸一样从杯壁缓缓落下，挂杯痕迹明显，均匀。
2，醒酒（静置9秒），闻其香：将酒杯向内倾斜，呈30度靠近鼻尖，自然吸气，然后慢慢晃动酒杯，酒香之气，妙不可言。
3，尝酒（含濡3秒），品其味：用1ml左右酒量经过舌尖，两侧，最后到舌根，让酒液润泽口舌3秒后缓缓入喉，激发味蕾，细细品味，充分调动舌尖对甜味的敏感，两侧对酸味的喜爱，舌根对苦味的在意。再轻酌小品，感知酒体在口腔中留香之久，知其厚重。
4，喝酒（回甘3秒，），悟其格：酒之核心在于品，品酒之道在于悟，一抔新酒，浓郁芬芳，如初出茅庐弱冠少年。一杯老酒，醇厚优雅，如稳重内敛之不惑成年。
真正的一杯美酒，是大自然馈赠人们解忧的礼物，我们不应该用于拼酒，酗酒，劝酒。而是在坚持和平共处的前提下，同享同品，尝其味，识其格，享其韵。如此，则酒文化之精髓方显自然。
我们国家悠久的历史，文化灿烂，尤其是历史文化博大精深，内涵和意义不言而喻。56个民族大家庭其乐融融，珍藏着非常悠久的历史文化酒俗和文化还有规矩讲究，有的流传到了今天。遵守和知道这些规矩也是我们的修养，在现实中具有重要的意义。
关于文明敬酒，适量饮酒，不要劝酒，能够烘托出适度喜庆气氛就可以了，本人觉得一切从简就很好，毕竟应酬也是一项繁忙劳心的工作，尽到心意就可以了。
好像也没有什么大的讲究，就是文明敬酒，适量饮酒，不要劝酒，能够烘托出适度喜庆气氛就可以了，本人觉得一切从简就很好，毕竟应酬也是一项繁忙劳心的工作，尽到心意就可以了，能够化繁为简责双方都轻快自在，场面上的事情都是做给人看的，搞的太复杂意义不大，自家权衡商量达成共识 ，按本地习俗来就足亦。
关于酒的文化太多，酒器文化、酒桌文化等等都算酒文化。给大家分享下
为什么喝酱香酒需要配专门的小酒杯呢？
一、小杯宜观色、闻香、品味
酱香型白酒是色泽微黄透亮，用透明无色的小杯子才能更好的用肉眼观察酒的色调，观色是品酒的第一步，对于懂酒的人来说，从观酒就可以大致判断酒的酒质如何。
二、小杯便于品酒
酱香酒透明，无悬浮物，无沉淀。用特制的小杯子能聚拢酱酒的香气，香气散得慢，便于更好品尝酱香酒。酱酒中香味复杂，需要细品慢饮，酒体进入口腔铺满人体整个舌面后，够让让饮者舌头和味蕾得到更好的口感体验：醇厚丰满、柔雅细腻、回味甘甜。
三、酱酒度数高
在蒸馏酒技术尚未成熟前，酒的度数较低(10度左右)。因此，大碗喝酒不足为奇。而大曲坤沙酱酒的正常度数是53度，属于高度白酒。如若按照古人大口喝酒的方式，可能体会不到喝酒的乐趣。喝酱酒需小杯品、满品。
有哪些关于“酒”的典故或名句？
举杯邀明月，对影成三人。
抽刀断水水更流，举杯消愁愁更愁。
三碗不过岗。
山里的兔子狗追出来，心里的活酒追出来。
好酒的不到茶馆里去。
酒后吐真言。
酒醉神仙。
开车不喝酒，喝酒不开车。
葡萄家酒夜光杯。
您好！自古以来爱“酒”的人很多，以“酒”入诗的名家不在少数。明朝袁宏道诗吟“刘伶之酒味太浅，渊明之酒味太深。”想毕您一定也与酒结下了不解之缘。
诗中有酒，酒中有诗。观“醉里乾坤”，搅“壶中日月”。开拓酒文化，酒可嗜求，可贪恋，可品享，可动心怡情。如今，仅有醉鬼，还缺酒神。
1.名酒篇
①琼酥玉液漫夸奇，似此无渐姑射肌。太白何尝携客饮，醉中细校郭君碑。唐⊙李白《汾酒曲》
2.功德篇
①一觞虽独进，杯尽壶自清。晋⊙陶渊明《饮酒二十首之七
②闲愁如飞雪，入酒即消融。宋⊙陆游《对酒》
3.酒家篇
①春堤缭绕水徘徊，酒舍旗亭次第开。唐⊙刘禹锡《堤上行三首》
②老人七十仍估酒，千壶百瓫花门口。道傍
贺知章和李白怎么认识的呢？古代虽然未见其人，但是能拜读到某人的作品啊，出名的诗人的文学作品都是流传得很快的。再者，二人都有共同的爱好——喝酒。
贺知章生性旷达豪放，善谈笑，好饮酒，又风流潇洒，为时人所倾慕，也是酒仙一枚。
天宝元年，李白来到长安，偶然遇到外出的贺知章。当时李白也小有名气，二人就亲切地攀谈起来。贺知章读了李白新作的《蜀道难》之后，大呼李白是天上下来的诗圣。既然相逢即是缘，两人又有共同的爱好，当即决定去酒馆坐一坐。
但是到了酒馆之后，贺知章才发现自己没带钱，李白身上也囊中羞涩。贺知章想了想，便将身上的金饰龟带解下来，作为酒钱。看到此行动，李白赶紧劝阻：“使不得，这是***按品级给你的饰品，怎好拿来换酒呢？”
贺知章仰面大笑说：“这算得了什么？我记得你的[_a***_]，‘人生得意须尽欢，莫使金樽空对月’。”两人兴致上来了，喝到微醉才回家。
贺知章去世后，李白听闻，感伤颇多。自己的好友死了，这个以前一起喝酒的场景依稀在眼前浮现，有感当年金龟换酒，便写下《对酒忆贺监二首》。
到此，以上就是小编对于中国古典中的酒文化的问题就介绍到这了，希望介绍关于中国古典中的酒文化的2点解答对大家有用。
