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如何用简单的方法来辨别红酒的真***?
方法一：看红酒瓶上有无这四个字母 随着打***力度的增大，很多生产商家在生产产品时都会申请一个防伪码，这个防伪码就能很好的证明红酒的真实身份。
鉴定方法一原理：据称，由于真正的红葡萄酒中含有丰富的花青素。而***红葡萄酒中多由酒精、糖精和香精色素勾兑而成，里面不含花青素。所以，通过鉴别红葡萄酒中是否含有花青 素，就可以大致判断真***了。
看清酒标，真红酒的正标和背标的内容一致，且正标没有多国语言混合等现象，同时有中文背标。查看酒标，酒标是否有拼写错误以及字体变化等错误，若存在，则为***红酒。
真红酒遇碱变蓝：做个方便的小实验，真葡萄酒，在遇到有碱性物品时，会变成蓝色。比如用带有碱性的餐巾纸（或者在餐巾纸上倒点碱），将葡萄酒倒在上面一点，若是勾兑的***葡萄酒，颜色是不变的。
如何鉴别酒精的真***
想要判断酒精真***可以往里面滴油，如果食用油在酒精内不规则的扩散且下沉速度快就是***酒，反之则是真酒。将酒精倒置摇晃后观察酒花，如果酒花空隙明显，且液体清澈就是真酒。
滴油法：将一滴食用油缓缓倒入酒精中，如果食用油在酒精内不规则的扩散，而且下沉的速度非常明显就是劣质酒；如果食用油比较规则的扩散，而且下沉的时候速度非常均匀，不会时快时慢，这就证明是真酒。
***酒精和真酒精的区别在于味道、纯净度、是否能燃烧。要想辨别医用酒精的真***，主要依靠一看、二嗅、三燃烧。主要先看外包装是否标明浓度、生产厂家和生产标准。再观察酒精的纯净度，医用酒精透明无杂质。
辨别真***的方法就是闻气味，***酒精一点酒精的气味都没有，但是可以点燃。
如何鉴定真***白酒
真***白酒的鉴别方法如下：搓酒法。在手上倒一些白酒，然后双手快速摩擦，能够闻到粮香和浓郁糟香的酒是优质白酒，如果闻到糠味叫一味邪杂味的是劣质酒，这个辨别方法简单快捷。摇木法。
认真查看包装是否整齐完好 公布、认可的名白酒大多使用铝质金属防伪盖，其特点是盖体光滑，形状统一，开启方便，盖上图案及文字整齐清楚，对口严密。
方法一：摇晃法 我们拿起瓶子摇晃几下，观察白酒产生的泡沫。像这个泡沫消散很快就是酒精酒，而粮食酒泡沫多消失缓慢，像酒精酒摇晃后，泡沫少消散也很快。这个也是非常简单的辨别方法。
看防伪标识：白酒的外包装上一定会有防伪标识，真标的套色会非常清晰，而且花纹也会比较细腻，但是***标的话，其套色不仅不准确，颜色还比较深沉。
买酒时一定要认真综合审视该酒的商标名称、色泽、图案以及标签、瓶盖、酒瓶、合格证、礼品盒等方面的情况；日前我国的名白酒的瓶盖大都使用铝质金属防盗盖，其特点是盖体光滑，盖上图案及文字整齐清楚，对口严密。
最简单的白酒真***的鉴别方法如下：手搓法。倒少量白酒在手心之中，双手掌心来回快速揉搓，然后凑到鼻孔闻气味。真酒揉搓之后，闻到的是醇厚馥郁的酒香，而***酒闻到的是刺鼻的酒精气味，根本没有香气可言。晃瓶法。
