大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于高粱酒文化水浒传的问题，于是小编就整理了2个相关介绍高粱酒文化水浒传的解答，让我们一起看看吧。
喝酒最佳硬菜和小菜是什么？
按照目前我的销售，大部分喝酒的人大部分点的菜有:麻辣鱼尾、虎皮鸡爪、红烧鸡头、***、香辣炒花蛤、劲辣小银鱼、麻辣小八爪鱼、卤藕片、脆爽萝卜皮、开胃猪皮冻、变鸡蛋、五香花生米、卤腐竹和豆干，其他的也有点的，还有素菜！
今天给大家推荐一下比较适合小酌的硬菜和小菜。
花生米排第一没有人反对吧？
花生米作为喝酒的黄金搭档应该由来已久了，小到街头小巷的小酒馆，大到三星级五星级酒店，花生米一直都是酒桌上不可或缺的配菜。可以是水煮花生，也可以是水煮花生米，可谓是下酒利器
卤味，也是特别受欢迎的下酒菜，但是这里的卤菜更接近硬菜，而不是单纯的下酒小菜了。
各种卤制品，平日里也是大家比较喜欢的美食，比如卤鸡爪、鸡翅、鸭翅、猪头肉、猪耳朵、豆干等等，选择一些地道的卤味，切成一盘卤味拼盘，蘸上少许酱汁，现如今应该也跻身最受欢迎下酒菜之一了。
酱牛肉也是比较受欢迎的下酒菜之一了，也属于硬菜，一般在北方比较常见也比较受欢迎。二两小酒，搭配半斤酱牛肉，大口吃肉大口喝酒的感觉相信每个人都会觉得很豪爽。
最佳小菜花生米
花生米是很好的下酒菜，很多人喝酒，无论是白酒，还是啤酒都喜欢点花生米，尤其是煮的五香花生米， 当然也有吃油炸花生米的，不过，我觉得煮的五香花生米最好，因为油炸的太油腻，又干，很容易上火，所以，吃煮花生米的居多。 我觉得有几个原因： 花生米好吃，不贵，一般的小店也就5元一碟煮五香花生米
有不少喝酒的人认为花生米可以解酒，所以在喝酒前后，都会食用花生米，而且看起来“解酒”效果不错，先吃花生米感觉能多喝好几杯。但是花生米主要营养物质是蛋白质和脂肪，怎么可以解酒呢？如果花生可以解酒，那么各种肉菜和鸡蛋解酒有了这两道菜效果应该也很不错，而这些基本上每次聚餐都会点，不如多吃这些食物了。
最佳硬菜辣子鸡
大碗喝酒大口吃肉，一直都是一种传统，因此能够做下酒菜的还有肉类。瘦肉，鸡肉中的蛋白质和脂肪在胃内停留时间长，而且胆碱能够预防肝脏中的酒精变成脂肪在体内积蓄，所以用这类含蛋白质多的食物做下酒菜是不错的选择，在喝酒的时候可以选择这种搭配，不仅是一种享受，对于身体还有着好处。
如果说好酒最好的菜是什么？喝酒吃肉当然喝酒就要吃肉，肉包括鸡鱼牛等凡是有肉的动物都可以做成肉菜并且是大肉菜，小菜是花生米。
从营养角度说;小菜是水果盘，水果内大都含有细纤维等果胶，可吸收酒精中的乙醇缓解对胃***，同时可有分解乙醇功效，硬菜还是用肉炒的蔬菜，这个蔬菜可根据各自体质而选。
这个问题好，因为我经常喝点小酒，有时累了自己也会喝一杯的，所以我分享一下我的意见仅供参考！
如果你喜欢吃肉，白酒硬菜首选：猪蹄，酱牛肉！
理由是猪蹄筋道有弹性，嚼起来才有感觉，一口白酒一口猪蹄过瘾，吃完一块猪蹄还不忘吸一下手指😂！
牛肉也是很好的硬菜，也是比较有嚼劲的，小时候经常看武侠片，小二来三碗酒，2斤牛肉，有没有大侠的感觉！
小菜我觉得无论白酒或者啤酒百搭的小凉菜，花生米，无论油炸或者水煮都是比较喜欢的！
好多人喜欢简单的一个花生米，就能喝半天，不过我可做不到！
凉拌黄瓜，爽口清脆，喝白酒我觉得凉拌黄瓜最过瘾，一口白酒一口黄瓜！
三五好友小聚，其实吃什么不重要，喝什么酒也不重要，谈天说地要的是那种感觉！
偶尔喝点酒还是可以的，切记不能贪杯，少喝怡情，多喝伤身，还要记住开车不喝酒！
我自己累了喝点酒，菜其实不重要，一盘花生一杯酒，晚上睡个好觉，谁喝多谁难受！
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小说中的草莽英雄大口吃肉大碗喝酒在古代现实吗？为什么？
我觉得古代草莽英雄大口吃肉大口喝酒还是现实的。
其一:英雄们有的行走江湖，有的聚义山头，过着刀头舔血的生活，都不受种种规矩约束，想吃什么就吃什么。加上没有结婚，无牵无挂，只能靠喝酒吃肉打发时间，在众多***形象当中，都是吃些牛肉、鸡肉。一开口就说来坛酒、来盘牛肉要么来只鸡……
其二：古代的酒度数低，是纯粮食酿造的酒，度数大约相当于现在的啤酒度数，为什么之前喝酒拿海碗喝酒。
其三：古代人，粗犷豪放，不拘小节，酒后高歌且放狂，门前闲事莫思量。犹嫌小户长先醒，不得多时住醉乡，今朝有酒今朝醉。
谢邀。
***中的草莽英雄大口吃肉大碗喝酒在古代现实吗？为什么？
老李认为，这本来就是古代一部分人生活的现实。
为什么说是一部分人？题中也提到了，是草莽英雄。
何谓草莽英雄？
草莽就是古代的山头，山寨，是草寇聚集之所，而草莽英雄，则指一个或一群的起义军、侠士，并且是其中的佼佼者，这样的人便是草莽英雄。
不管是落草为寇逼上梁山的好汉，还是占山为王的山大王，一般在古代***中都列入草莽英雄这个群体。
然后题主的问题是这样一个人或一群吃肉喝酒能大口大碗，好像有存在的不现实性。
但事实上，这完全是可能可行的。
首先，能称之为草莽的，出身一般是较低微的农民、临时工、长工短工；吃肉喝酒就是他们人生一大目标，其中又被称为英雄的，首先就是实现自己的这个小目标，有的就为了能大口吃肉大碗喝酒为落草。
不现实。古时候的人生产力低下，饭都很难吃饱，哪有这么多肉吃？酒估计也少，酒也是从粮食里来的。大碗喝酒，大块吃肉，这种印象多半来自文学作品，而且还是文学作品中武侠这一类。作为侠客，过的日子当然与平民百姓不同，吃的也不一样。倘若描写一个侠客，蹲在旮旯胡同边，喝着稀饭，吃的咸菜，这样的形象哪能引起读者的崇拜之情，难免会想，作为一个侠客，你混得还不如我呢，还当什么屁侠客！
兄台说的怕是过年吧？在古代，这样豪放的吃肉法只能偶一为之，喝酒倒有可能，我们试以经济富庶草莽知名的宋朝举例。
先说吃肉，在宋朝牛当然还是不能乱吃的，像武松一样随随便便敢叫店家切几斤熟牛肉果腹的就是文学创作了，真的敢私***牛宰吃等着吃牢饭吧。而羊因为饲养量少，一般人根本吃不起。《夷坚志》记载，宋高宗绍兴年间，"吴中羊价绝高，肉一斤，为钱九百"。而当时县尉一个月的工资也不过才七千七百文，也就买八斤多羊肉。至于猪肉，价格倒是不贵，高宗时70到100文一斤，但古代生活水平不高，饲养技术不高，一般给它***做饲料，肉味堪忧。
再说酒，宋朝商业发达，酒的种类甚多，但酒的买卖属于官家垄断，有专门的的権酒机构。要想卖要有执照酒引，都得有门路。价格倒是不贵，最低5文就可喝一斤最低等的“小酒”，而好的“蔷薇露”之流的皇宫酿酒，一般出不了宫，据《宋会要》记载，有胆大的小太监偷出来卖的，被发现就被刺配沧州和林冲做伴了。
所以，草莽因为银钱的关系，要想随时吃肉比较困难，酒因为价格低倒是有可能。而草莽要想随时这么肆意吃喝，无非买、打家劫舍、自己养牲畜自己酿酒这么几条门路。买，有这么多钱也就不会落草为寇了；打家劫舍，也只能是偶尔为之，刀头舔血而已，何况还有贫户富户，还要看命；自己养自己酿，这么勤劳就种地，日出而作日落而息了，也不会上山当贼。
综上所述，草莽英雄大口吃肉大碗喝酒只能是偶尔的放纵，常态化吃喝的话有的糠吃就不错了。
到此，以上就是小编对于高粱酒文化水浒传的问题就介绍到这了，希望介绍关于高粱酒文化水浒传的2点解答对大家有用。
