大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于泸州近10年酒文化发展的问题，于是小编就整理了1个相关介绍泸州近10年酒文化发展的解答，让我们一起看看吧。
未来5-10年，山西汾酒和泸州老窖，谁的业绩更能持续增长？
未来5-10年， 山西汾酒和泸州老窖，谁的业绩更能持续增长，也就说是成长性更好。那我们不考虑其它情况，分析一只股票的成长性主要由以下几个指标。
净资产收益率是有益衡量公司运营自由资本的效率，数值越高说明自由资本获得收益能里越强，也是企业成长性参考的重要指标。看对比图可看出山西汾酒（***曲线）在过去九年中（因为2019年年报暂未发布），有七年的净资产收益率是低泸州老窖（蓝色曲线）于的，但最近三年，泸州老窖的增长趋势有所减缓，但山西汾酒却依旧保持着每年大概6%-7%左右的速率在增长，在2018年年报中净资产收益率已经超过泸州老窖。以趋势来看山西汾酒略胜一筹。
营业总收入增长率同样是评价企业成长状况和发展能力的重要指标。下图可看出最近三年泸州老窖的营业收入有所减缓，而山西汾酒仍以每年大概30%的增速在增长。所以山西汾酒要强于泸州老窖。
营业利润增长率反应企业营业利润的增长情况。最近三年泸州老窖处于滞涨状态，而山西汾酒以每年10%以上的增长率在增长。所以在利润增长方面山西汾酒强于泸州老窖。
归属于母公司扣非净利润相比净利润更能看出主营业务的增长趋势，因为净利润中有一些是非经常性损益项目。下图可以看出在2016-2017年中山西汾酒有一次爆发性增长，最近两年增速和泸州老窖差不多，趋于无增长状态，扣非净利润这一项不分上下。
归属于母公司股东的权益合计（数据比所有者权益更真实）=资产-负债。下图可看出最近两年泸州老窖的所有者权益大幅下滑，可以得出要么是资产减少，要么是负债增加。而山西汾酒的所有者权益逐年增加。所以这一项山西汾酒要好于泸州老窖。
首先从品牌上认知度上，山西汾酒比较偏区域性，泸州老窖相对来说其品牌如“国窖1573”、“泸州老窖”全国辐射更强一些。
其次我们从财务角度分析两家公司的成长能力，如下图：
山西汾酒
泸州老窖
山西汾酒截至2019年营业收91.2亿元，而泸州老窖同期是114.77亿元，两家公司的营业收入规模相差23亿，泸州老窖比山西汾酒营收规模更大；山西汾酒2019年前三季度扣非后净利润增长分别是23.49%，26.52%，33.64%，而泸州老窖同期扣非后的净利润增长率在38.23%，38.53%，43.32%，从净利润增长率上看，泸州老窖更胜一筹！
综合以上简单分析下来，我认为在未来5-10年，泸州老窖增长性更强，业绩更能持续！
汾酒市场大于泸州老窖，但5-10年后白酒市场将萎缩，很难持续增长。
要说市场覆盖率，泸州老窖的省外布局远大于汾酒，因为国内绝大多数地区都是喝酱香白酒，而汾酒是清香型，在省外市场占有率持续偏低。不过在汾酒省内的垄断地位确实极高，以省会太原为例，婚丧嫁娶以及各种宴席95%都是用汾酒，而且款式几乎一致，就是当地人取的名字，叫“坛汾”，因酒瓶相似古时的酒坛子而得名。仅这一款酒就垄断了省会8成以上的婚宴。
而泸州老窖所在的四川是酿酒第一大省，五粮液、剑南春、水井坊、沱牌、郎酒等等争相斗艳，竞争激烈。省外市场虽然覆盖率较大，但市场占有率并不高，尤其在山东、江苏、河南、河北、黑龙江等几个喝酒大省都没有多少市场份额。所以对标汾酒还是缺乏市场稳定性。
之所以说5-10年后白酒市场萎缩，是因为从80后开始对白酒的依赖度就在逐级下降，到90后对白酒的兴趣已经减轻很多，除了喝酒大省的农村以外，很少有90后经常喝白酒的。在大都市，除了重要宴席以外，白酒已经不常走上餐桌，取而代之的是啤酒，你看看专门针对年轻人定制的江小白现在什么处境就明白了。到00后就更不用说，据我所知喝酒大省的农村90后有很多是十五六岁时就已经能喝二两了，而00后很多直到成年的都不喜欢碰白酒，城里人更是不让孩子碰酒。
十年之后，50后60后这个白酒消费峰值群体步入七八十岁的阶段，饮酒依赖将被迫降低，届时80后-00后覆盖了30岁-50岁这个白酒消费最大年龄层，而这个年龄层却是白酒消耗热度减退层，随着其他酒饮的替代品出现，人们对于白酒的依赖会越来越少，除了收藏价值较高的酒品以及婚宴用酒以外，中低端日常消费型白酒的业绩恐将大幅下滑。
因此所谓的业绩持续增长未必能实现，5年或许还好，5年之后日常消费型酒品将率先进入衰退周期。
到此，以上就是小编对于泸州近10年酒文化发展的问题就介绍到这了，希望介绍关于泸州近10年酒文化发展的1点解答对大家有用。
