大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酒文化的时代性特征的问题，于是小编就整理了2个相关介绍酒文化的时代性特征的解答，让我们一起看看吧。
如何看待当代的酒文化？
中国是酒文化的国家。据有关媒体报道：中国人每年喝的酒能抵杭州西湖的水。。据史料记载：酒在唐代就有了，诗人李白杜牧吟酒作诗的故事在人间广为流传。中国是礼仪国家，每逢过年过节，红白喜事在应酬中都少不了酒。酒为我们在人情交往中起到了勾通作用，我为中国酒文化而感到骄傲和自豪。我发现，在许多交通事故中，有些人酒后开车，造成了车毁人亡的事故，把责任推给了酒，有些肝病患者喝酒复发死亡，也把责任指归功于酒，这些都是不应该的。。我认为：酒不醉***自醉，酒席桌上莫贪杯。珍重生命少饮酒，人生事业显风流。(见题而作)。
千百年来，酒在中国的历史可谓源远流长，在漫长的过程中，酒已经成为了一种飘散着酒香的酒文化，从南到北，从东到西，不分地方，不分男女老少，各种应酬都有酒的影子，饮酒的风俗盛行千年，从而形成了一种特色的酒文化，那究竟怎样看待当代的酒文化，到底文化在那里，其实喝酒才是一种文化，在生活中，也许说半天不能解决的问题，一到酒桌上，三杯酒下肚。什么都好商量，问题也就迎刃而解。
酒也更体现了一种热闹的气氛，一种心境，酒在社会交往中已经成了一种必不可少的添加剂，活跃相聚的气氛，认识结交更多的朋友，在平常的生活中，酒可以让我们走的更近，更加方便交流，
当代酒文化，有的人说是陋习，有的人却把它当做生意场的必经之路。
必须承认，当代酒文化确实有一些病态，喝酒中毒，伤亡的事也时有发生。但是他毕竟存在了数千年，有些文化，你必须去遵循。现在随着年轻一代的成长，酒文化也逐渐被年轻人所嫌弃，认为酒文化是很low的，所以酒文化也在慢慢改变，原来的陋习也在慢慢减少，这毕竟是一个过程。
在慢慢熬吧，当80 90后成为社会基石之时，酒文化相信也会去其糟粕，取其精华的。
大中华，什么都是文化，酒文化，茶文化，性文化等，大量的文化给我们都搞不懂什么是文化，上下五千年文化细化后分了多种文化，好像什么都不说文化就不是文化了，伪文化太多，酒文化说白了就是用一种或多种植物混合的结晶，我们平常人叫白酒，少喝一点舒筋活血，喝多了叫酒鬼，再喝多了叫死，没有觉得有文化在里面。
当代的酒文化的核心便是“酒民文化”。人的酒行为更为普遍，酒与人的命运更为密切，酒广泛地融入了人们的生活，贴近“生活”的酒文化得到了空前的丰富和发展。如生日宴、婚庆宴、丧宴等等以及相关的酒俗、酒礼，成为了一项重要的生活内容。
2013年3月，外媒评出了世界十大最爱喝酒的国家，排在第一位的是英国，中国排名第二。
中国的白酒文化实则是一种社会文化。与中国人打交道，无论在怎样的场合，真正的饮酒，即便是形态层面的饮酒，需要表达的也多是精神层面的内容——客从远方来，无酒不足以表达深情厚意；良辰佳节，无酒不足以显示欢快惬意；丧葬忌日，无酒不足以致其哀伤肠断；蹉跎困顿，无酒不足以消除寂寥忧伤；春风得意，无酒不足以抒发豪情壮志。
随着时代的变迁，如今中国的酒文化已渐渐演变成中国特有的政治文化、中国特有的人情文化、中国商业权利寻租文化以及中国特有的公关饭局文化。
白酒文化是一种什么文化？
白酒文化，一是酿酒文化，二是酒桌文化，酿酒文化太专业，大部分时候一提起白酒文化，就是指酒桌文化。
七哥是山东人，山东酒桌文化盛行是出了名的，我觉得可以谈谈山东的酒桌文化。
山东人喝酒，在正式场合，必喝白酒，喝啤酒都是冒犯，啤酒是不能上酒桌的。
开场一般是敬酒，趁大家肚皮尚空之际，赶紧先敬酒，晚辈敬长辈，乙方敬甲方，下级敬上级，酒过三巡之后，然后就是平级之间互相喝酒了，这里面可能有敬有劝，也算是互相较量，好了，又酒过三巡。这时候，也就是才刚刚喝到四分，大战才刚开始开幕。因为喝的都差不多了，下面基本就只剩下劝酒了。
劝酒，才是真正的大学问。这里面有心理的较量，有道理的较量，数不清的正理和歪理，能上场的基本上就上场了。
酒桌上，如果没有人喝醉，那基本上是失败的酒场，主人会觉得自己很没面子。当然，现在好多了，上去十年二十年，在大街上看见有人醉倒在路边，那是再正常不过的事了。
其实酒桌文化，总结起来，酒不过是一种媒介而已，通过酒传达的信息才是关键。
酒文化作为中国文化的一种独特形式，其源头———酒，最早期的记载可追溯至甲骨文时期。而酒产品的发展历史中，在其制造、销售、消费的过程中逐步建立起了一系列独特的产品特性和社会功能，我们将这一系列过程中所衍生出的物质文化、精神文化统称为酒文化。
酒文化是中华文化的重要组成部分，酒文化作为一种特殊载体，始于夏商，盛于，延续至今。酒文化在唐朝发展空前，在历史的不同时期均发挥其独特作用。这一时期更是涌现出诗仙李白、诗圣杜甫等一代文学大家，据不完全统计，在《全唐诗》5 万余首诗歌中就有 6000 余首与酒有关。而宋元明清各种文体中关于酒的诗篇、散文不计其数。
酒文化不等于白酒文化。
高度白酒的流行，特别是在文人士大夫中的兴起要到清朝，而工业化的酿造才是白酒流行的根源。所以白酒文化的盛行也是民国开始到新中国建国之后才兴盛。
白酒文化没有与文人相挂钩，反到是成了官场文化的代名词，这是时代的大背景下的产物。所以白酒文化是一种相对于传统酒文化变异的文化，可以理解为官场文化、商场文化的民俗文化。
白酒文化就是酒文化，不需加个白字。在欧洲文化中，酒神是和美神一样重要的存在(同等地位)，酒神意味着快乐。中国的酒文化亦是如此，不仅贵族喜欢长夜之饮，如商纣王、齐桓公、楚庄王等等，还有齐国千杯不醉的淳于髡。民间社日、己日，亦有乡宴，“家家扶得醉人归”。
中国酒文代的第二个特点是祭祀，不管是祭天地还是祭祖宗，少不了酒。
中国酒文化的第三个特点是礼仪，即招待宾客，因此产生了各地不同的劝酒文化。
中国酒文化的第四个特点是文人聚会饮酒，像曹操、曹植、孔融、竹林七贤、刘伶、王義之、陶渊明、李白、杜甫、饮中八仙等等。酒后能产生好的诗歌和好的书法作品。
我的拙见:
一，与政治挂勾的谋略文化，如"鸿门宴"，项羽请兄弟刘邦喝酒，喝酒也是喝酒，可项庄舞剑，意取老刘项上人头。喝这样的酒，喝的是江山社稷，血流成河，成王败寇。这样的宴席需要讲胆色也需要讲脸皮，人不要脸最无敌，当项老大捉住刘邦老父要挟他杀来熬汤喝，他竟还叫项羽别独吞，给他也分一杯。遇到这样的对手，十个"鸿门宴"也不够他喝的。如″青杯煮酒论[_a***_]"，胆小的刘皇叔喝的可是五马长枪，幸好落地的筷子救了他，酒煮青梅，煮的是滚滚长江东逝水。还有"杯酒释兵权"，谈笑间，皇袍加身的赵匡胤就取了兵权，全靠这酒做媒婆。无酒不成宴席，有酒搞定天下。
二，庙堂祭祀，庆典的笼络文化，入世文化，无酒不成宴席，这样的场合如果没有酒，那是不存在的，没有酒，就少了气氛，少了庄重和***。
三，江湖乡野的侠义文化，出世文化，如一壶浊酒喜相逢，如歃血为盟就是喝的义薄云天，生死快意。
四，诗书琴棋花文化，曹操的″对酒当歌，人生几何"，李白的"举杯邀明月，对饮成三人"，《将进酒》，杜甫的"朱门酒肉臭，路有冻死骨"，苏东坡的"明月几时有，把酒问青天"，等等，酒是美好的，与明月在一起;酒也是奢侈的，酒池肉淋，与肉食者在一起。
五，酒文化的形成与也域，民族息息相关，有什么样特殊的地域，民族就有不同于其他地域，民族的酒文化。中国酒文化博大精深，非一时能讲完。找一个研究酒文化的专家，或许可以讲上几天几夜。
到此，以上就是小编对于酒文化的时代性特征的问题就介绍到这了，希望介绍关于酒文化的时代性特征的2点解答对大家有用。
