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怎样辨别真酒和***酒?
一：看瓶盖：中国白酒的为铝质的，盖上图片文字清晰整齐。盖体光滑，形状很统一，合的严密。如果是***的盖上的文字图片模糊，盖口合的不严，倒过来晃几下酒水可能会洒出来。
认真查看包装是否整齐完好 国家公布、认可的名白酒大多使用铝质金属防伪盖，其特点是盖体光滑，形状统一，开启方便，盖上图案及文字整齐清楚，对口严密。
看包装 真酒的纸盖包装除印刷精美之外，其边缘接缝齐整严密，没有松紧不均留缝隙的现象；有的瓶盖还用塑料薄膜包裹，其包装十分紧密无松软现象。看清浊 透过玻璃瓶从外观上看，白酒应是绝对清澈透明的而且没有沉淀。
外包装识别： 包装盒：包装盒制作精细，印刷质量高，色彩鲜艳，套色准确，文字、图案清晰规范，光亮度好。
辨别真酒和***酒的方法有很多，可以通过感官品评和成份表法来判断。
怎么辨别纯粮食酒和勾兑酒的方法
1、粮食酒和勾兑酒的区分方法如下： 看包装和瓶盖 粮食酒的包装和瓶盖通常标有“粮食酒”或“纯粮酿造”等字样，而勾兑酒则没有。 观察酒体和闻香 粮食酒的酒体清澈透明，有淡淡的酒香和粮香，而勾兑酒则比较浑浊，香气不浓烈。
2、看成分：纯粮食酒是纯粹用谷物酿制的，勾兑酒则是将粮食酒与其他类型的酒精混合而成。所以，当你查看酒瓶上的成分列表时，如果上面只列出了谷物和水，那么这就是纯粮食酒；如果还有别的东西，那多半是勾兑酒。
3、识别酒是勾兑和纯粮酿造的酒有以下几点：看配料表、看标准号、看等级。配料表，有些酒瓶上面的配料表里写的除了水就是酒精没有添加任何香料，这种酒就属于是纯粮酒。而有些会在配料表里写上食用酒精，食用香料之类的配料。
怎样鉴别茅台酒的真***?
1、茅台酒真***的辨别方法如下：（1）生产厂家鉴别 茅台酒厂没有和其他任何厂家联营，也没有把它的商标许可权与任何厂家共享，更没有设立过一厂、二厂和分厂等。
2、生产厂家鉴别 茅台酒厂没有和其他任何厂家联营，也没有把它的商标许可权与任何厂家共享，更没有设立过一厂、二厂和分厂等。凡是注明为联营厂、一厂、二厂，分厂生产的“茅台酒”，完全可以肯定是***的。
3、最直接办法：手机验真伪。茅台率先启用商务部推行的RFID技术，也就是射频识别技术。这就意味着每一瓶茅台酒品名、规格、生产批次、生产日期、销售渠道等信息的标签都带有RFID技术的芯片。
4、用茅台自带的防伪识别器，倾斜45度，看屏幕顶部和侧面连接处。屏幕上方有“MT”的字母，这是厂家设置的防伪暗记，适用于2013年后的飞天茅台。用放大镜或者肉眼认真识别，看茅台瓶帽的喷码“茅”字。
5、外箱编号 茅台厂家在生产的茅台酒的外箱编号是由喷码机喷上去的，每个数字的中间部位有断连，而然***茅台的编号数字没有断连的。这一点，茅台厂家确实也是在仪器上下功夫，有意无意地为大家提供辨别真***的小技巧。
如何查茅台酒真***
1、看包装 我们在买酒的时候，最先接触到的还是包装盒。从包装盒上，我们必须验证生产厂家和商标都是无误的。飞天茅台是贵州茅台酒股份有限公司的产品，这里的生产厂家多一个字少一个字都不行。
2、用茅台自带的防伪识别器，倾斜45度，看屏幕顶部和侧面连接处。屏幕上方有“MT”的字母，这是厂家设置的防伪暗记，适用于2013年后的飞天茅台。用放大镜或者肉眼认真识别，看茅台瓶帽的喷码“茅”字。
3、细看酒瓶 在鉴别茅台酒的真伪时，首先可以低头细看酒瓶。***酒多半是通过普通的印刷方式进行***，所以在细节上往往会显得比较粗糙。而真酒经过精心制作，印刷技术优异，所以在字迹、线条等方面会更加清晰和细腻。
4、观察包装和标签； 检查瓶盖和瓶身； 闻酒香； 品尝酒液。接下来，我将详细解释每个步骤。观察包装和标签 真正的茅台酒包装精美，细节考究。
5、如何鉴别茅台酒的真伪 首先看销售凭证 茅台酒是大曲酱香型，53±1度％Vol，不分等级，统一经销。
真***红酒如何辨别,辨别真***红酒技巧
1、鉴别红酒的方法如下：看条形码、看瓶底、看级别、看计量单位、看酒封松紧、观察颜色。 看条形码：原装进口红酒的背面都会有国际条形码，条形码的第一个数字代表国家，如0为美国、3为法国、7为智利、8为西班牙、9为澳大利亚。
2、方法一：看红酒瓶上有无这四个字母 随着打***力度的增大，很多生产商家在生产产品时都会申请一个防伪码，这个防伪码就能很好的证明红酒的真实身份。
3、酒塞辨别法 打开酒瓶，看木头酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。在法国，一般酒瓶与酒塞都是专用的。
4、还有一种方法就是通过红酒的计量单位来进行分辨。如果是原装的进口红酒，它的计量单位一般是cl而非ml。
5、看清酒标，真红酒的正标和背标的内容一致，且正标没有多国语言混合等现象，同时有中文背标。查看酒标，酒标是否有拼写错误以及字体变化等错误，若存在，则为***红酒。
6、辨别原瓶进口葡萄酒，首先要看经销商是否有出入境检验检疫部门的卫生证和海关进口报关单。此外还可以从酒瓶外观、瓶塞等多个方面判断。
