本文目录一览：
如何成为一名品酒师
年龄没具体限制，但经验一定要足，在行业内有一定基础。取得资格前先进行培训，分为理论和实践，要答卷，还要进行品尝考核，以成绩作为评判标准。品酒师5年一换届。
理想的品酒时间是在饭前，品酒之前最好避免先喝烈酒、咖啡、吃巧克力、抽烟或嚼槟榔，专业性的品酒活动，大多选在早上10点至12点之间举办，据说这个时段，人的味觉最灵敏。
虽然成为一个品酒师，并不需要上专门的培训学校，但却是快速成才的捷径。参加相关资格考试。在美国，成为侍酒师大师，你需要参加侍酒师***公会的考试。你可以参加相关课程（必须申请），也可以不参加而进行考试。
成为一个优秀的品酒师首先，要有完备的葡萄酒专业知识。纯粹靠感觉，你可以有喜欢不喜欢，但你喝不出好坏，因为葡萄酒的好和坏都有一定的客观标准，就像雪莉酒，很多人不喜欢，但你不能说它不好。
怎么当红酒品酒师,学校里有这门课程吗?
1、二级品酒师不少于120标准学时；一级品酒师不少于120标准学时。
2、参加培训课程：许多机构提供葡萄酒品酒师培训课程，这些课程通常包括理论学习和实践操作两部分。在理论学习中，你将学习如何描述葡萄酒的外观、香气和口感；在实践操作中，你将有机会品尝各种葡萄酒，并学会如何正确地评估它们。
3、ESW高级： 这个核心课程包括了葡萄酒行业所能涉及到的每一个元素，包括葡萄酒的种植和酿造，气候和土壤，每一个子产区的特色和分级，餐饮的高级搭配，酒窖的管理，更高级别的品尝技巧。
wset初级品酒师课程
1、二级品酒师和一级品酒师还须进行综合评审。 全日制职业学校教育，根据其培养目标和教学***确定。晋级培训期限：***品酒师不少于150学时；二级品酒师不少于120标准学时；一级品酒师不少于120标准学时。
2、除了与品酒师培训同等水平的葡萄酒知识和品鉴，侍酒师的学习本身就包括员工培训这一项，另外还需要了解代表国内最高规格的专业侍酒技能，葡萄酒的销售技巧，餐酒搭配技能等等。
3、区别在于WSET是全世界最权威的品酒师课程，来自于英国。而IWEC是美国的品酒师课程。“WSET”全称“Wine and Spirit Education Trust”，中文译为“葡萄酒与烈酒教育基金会”。
4、esw是英文：Ease scent wine and spirits course的简称，翻译成中文就是逸香红酒及烈酒认证。Wset是英文wine & spirit Education Trust的简称，翻译成中文就是葡萄酒及烈酒教育基金会。
