大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于古代酒文化之歌有哪些内容的问题,于是小编就整理了2个相关介绍古代酒文化之歌有哪些内容的解答,让我们一起看看吧。
‘锣鼓喧天辞旧岁,爆竹动地迎春,迎春归,咱们欢聚一堂共饮迎春酒啊’这个歌名是什么?
拜年歌作词:杨涌 作曲:刘虹
1.锣鼓喧天辞旧岁,爆竹动地迎春迎春归。 咱们欢聚一堂共饮迎春酒,咱们恭贺新禧祝你春节好哇! 祝愿这丰收之年人欢笑啊,为了这新春干一杯,咱干一杯!
2.过了三十儿是新年,男女老少都喜欢。包饺子、庆团圆,放鞭炮、闹喧天;打起锣鼓拉起弦,翩翩起舞歌连天。大家高兴我高兴,我给大家拜个年,我给大家拜个年! 迎来新春又一年,男女老少笑开颜。贴春联、表心愿,万事如意保平安;春色娇艳人增寿,开创四化新局面。大家快乐我快乐,我给大家拜个年,我给大家拜个年! (送走牛年迎虎年,龙腾虎跃开新篇。创新业有虎劲,树新风有虎胆;人增虎岁喜盈门,百花飘香春满园。大家欢笑我欢笑,我给大家拜个年,我给大家拜个年!
中国酒文化是一种什么样的饮食文化?
“感情深,一口闷,感情浅,舔一舔”“独一根啊,二红喜,三桃园,四季财啊五魁首,六六六。。。。。一个“酒”字就是无数首诗,无数情怀,无数浪漫与悲伤!没有任何事物能代替酒文化的内涵,中国的酒文化更是独具特色!
首先来说一说酒桌上的礼仪,上桌第一不要充大,除非你酒量特别大,有那自信干翻所有人!其次切忌一人敬多人,不是领导最好基层做起,一个一个来!再有敬酒一定不能比别人喝的少,如果碰杯必须干杯!更有重要细节,敬酒时右手端杯,一定要左手垫杯底,酒杯不能高于对方!酒量不行一定得以守为攻,不主动出击,防守反击效果明显!还有就是领导夹菜一定不能转盘,领导吃不了,你就兜着走!
“酒逢知己千杯少,话不投机半句多”很好的形容了酒作为媒介对人文交流的重要影响,能产生共鸣,或歌或泣,或疯或癫,或痴或傻!甘之如饴!没有任何一种事物能代替酒对交流的重要性,形成了中国社会特有的酒文化,包含自身修养,礼仪文化,道德规范,工艺水平,是中国传统文化的缩影,一切俱在“酒”中!
对酒当歌,人生几何!譬如朝露,去日苦多。慨当以慷,忧思难忘。何以解忧?唯有杜康。
这诗是三国时期,曹操在赤壁大战前,两军对战的时候,醉酒所做。其意思是,面对着美酒高声放歌,人生短促日月如梭,好比晨露转瞬即逝,失去的时日实在太多,席上歌声激昂慷慨,忧郁长久填满心窝。靠什么来排解忧闷?唯有狂饮方可解脱。
中国酒文化
1、中国酒的种类都有那些?
(1)黄酒:中国特有的酿造酒,多以大米为原料,加入专门的酒曲,经糖化、发酵后压榨而成。比较有名的有浙江绍兴黄酒、山东即墨老酒、江苏老酒等。
(2)白酒:中国传统的蒸馏酒,以谷物及薯类等原料,经过糖化、发酵、蒸馏而成。比较有名的有贵州茅台酒,五粮液、泸州老窖、山西汾酒等。
(3)葡萄酒:以葡萄为原料经过酿制而成,山东烟台张裕公司生产的葡萄酒在历史上比较有名。
(4)啤酒:以大麦为原料,经过麦芽糖化,加入啤酒花,利用酵母发酵而成,中国啤酒历史较短,只有百年多历史,有名的是青岛啤酒,北京啤酒,哈尔滨啤酒等。
2、中国酒礼、酒道、酒令
(1)酒礼饮酒的礼仪、礼节。中国古代饮酒必先礼拜天、地、鬼、神,后来饮酒逐渐演变成一套象征性的仪式和礼节,现在的酒礼多偏重于宴会规矩,如斟酒、敬酒、祝酒、谢酒等。
中国酒文化以道家天人合一,无拘无束的思想观念为源头。
而在以前朝代酒被不少文人学士品评鉴赏,因而留下了不少斗酒.写诗.作画的绝世佳作。所谓醉酒意真。
而古人养身也用酒,用中药材炮制酒,通过用药酒可以调剂精神、饮食进补,达到保养身体、减少疾病、增进健康、延年益寿的[_a***_]。
而酒文化更应该是一种氛围的烘托,是种情趣更是一种心镜交流的桥梁。所谓自由而产生艺术,艺术产生美一样,酒可以让人自由,自由了心就无拘无束了,那就什么氛围都能融入了。如庄子的"夫恬淡寂寞,虚无无为,此天地之平,而道德之质也"。也就是要虚无自在比什么都重要。
如我们平时吃饭时喝酒不仅用敬酒体现一个人的修养,地位等。更是一种沟通桥梁的嫁接。当然我们喝酒更重要的是适度,毕竟现在的酒不像以前的酒。喝醉了失仪,失态就不好了。利用好酒可以让我们获得更多知心朋友,利用不好更有可能带来灾难。这也是中国二文化的体现,就是利弊共存,趋利去弊。
酒文化的内容十分广泛,不仅包容它自身的物质和社会方面的内容,如酿造史、产业史,与酒伴生的酒器的知识(其中又包括工艺的、礼制的、审美的各种内容),社会组织对酒的管理、限制、赋税等等措施及其演变;更使酒文化达到几乎包罗万象的程度的是,由于酒的效用所引发的生理、心理反应,从而所导致的社会效应,遂使全部的人文科学和部分的实验科学(例如医药科学)中都有酒文化的足迹。
文化不仅仅停留在纸面上,更频繁而普遍地布藏在日常的生活风习中,酒文化也是如此。喝酒者和参加饮宴的人并不以酒文化的担随者而出现,但传统的饮宴礼俗,约定俗成的聚饮方式,乃至与酒有关的各种行为心态,无不或隐或显地呈示中国文的特有色彩。有的有渊源踪迹可寻,有的已是成了集体无意识那样的精神积淀,只有深谙中国酒文化的人才能有所意识。这些表现于日常生活习惯中的酒文化的内容,又和中国大文化的各大体系犬牙交错,并曲曲折折通向以儒道佛思想为支柱的中国民族精神的底蕴。从这个意义上说,酒文化不但是中国文化的一个分支,又是从整体上认识中国文化的一个重要的角度。
政治、军事活动中,不管是握手言欢还是刀光剑影,离不开酒;仕农工商日常生活上也少不了酒;至于说到诗人、艺术家们更是要借助酒力,一展才华!
“李白斗酒诗百篇,长安市上酒家眠,天子呼来不上船,自称臣是酒中仙。”(杜甫《饮中八仙歌》)“醉里从为客,诗成觉有神。”(杜甫《独酌成诗》)“俯仰各有志,得酒诗自成。”(苏轼《和陶渊明<饮酒>》)“一杯未尽诗已成,涌诗向天天亦惊。”(杨万里《重九后二月登万花川谷月下传觞》)。南宋政治诗人张元年说:“雨后飞花知底数,醉来赢得自由身。”因酒醉而成传世诗作,这样的例子俯拾皆是。
不仅为诗如是,在绘画和艺术书法中画家中也是如此。“吴带当风”的画圣吴道子,作画前必酣饮大醉方可动笔,醉后为画,挥毫立就。“元四家”中的黄公望也是“酒不醉,不能画”。“书圣”王羲之醉时挥毫而作《兰亭集序》,“道媚劲健,绝代所无”,而至酒醒时“更书数十本,终不能及之”。李白写醉僧怀素:“吾师醉后依胡庆,须臾扫尽数千张。飘飞骤雨惊飒飒,落花飞雪何茫茫。”怀素酒醉泼墨,方留其神鬼皆惊的《自叙帖》。草圣张旭“每大醉,呼叫狂走,乃下笔”,于是有其“挥毫落纸如云烟”的《古诗四帖》。
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