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法国葡萄酒文化的Cru概念
ER CRU:一级名庄 CRU BOURGEOIS:明星庄 AOC:法定产区酒 VDQS:准法定产区酒 VDP:优良酒 VDT:日常餐酒 法定产区葡萄酒(AOC)——酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Controlee。
法国葡萄酒酒庄级分级标准Cru是法文专用词,指葡萄园,通常特指那些经分级制度认定的高质量葡萄园。Cru这个词不象法文专有词“Terroir” 那样翻译不出来,但也属于较难译的词。
Cru bourgeois直译为“中产阶级酒庄”,一般称为“中级酒庄”。是波尔多地区除了1855分级外的另一个分级。列入中级酒庄说明这家酒庄的葡萄酒还不错,也有一些中级酒庄的葡萄酒表现非常出众的。
村庄级AOC(Cru)是指定产区的最高等级,它们代表着法国葡萄酒中最好的产区和最好的葡萄园。最后是列庄级AOC(Grand Cru),这是法国红酒中最高级别的等级,代表着法国最好的葡萄园和最好的葡萄酒。
法国葡萄酒文化(英文版)
1、为了传播法国的葡萄酒文化,当时拿破仑就下令出一份波尔多葡萄酒分级的名单。
2、白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。以酿造方式来说,可以分为蒸馏葡萄酒(Still wine)、气泡葡萄酒(Sparkling wine)、加烈葡萄酒(Fortified wine)和加味葡萄酒(Aromatized wine)四类。
3、法国(France)虽然不是葡萄酒的发源地,但几个世纪以来,法国葡萄酒在世界葡萄酒产业和文化中都具有无可替代的影响力。从产量上法国是世界第二产酒大国,同时它也是也是全球高档葡萄酒的中心。
中外名酒与酒文化英文怎么说?
定义 酒文化在英文中的定义是“wine culture”,指与酒有关的文化现象,包括酒的制作、饮用、评价、文化历史等多个方面。
中国酒文化 [网络] chinese wine culture;[例句]中国酒文化博大精深,涵盖酿酒业方方面面,是祖国的宝贵文化遗产,在世界酒文化之林独领***。
关键词一般是名词性的词或词组,个别情况下也有动词性的词或词组。应标注与中文关键词对应的英文关键词。编排上中文在前,外文在后。
酒,在人类文化的历史长河中,它已不仅仅是一种客观的物质存在,而是一种文化象征,即酒神精神的象征。在中国,酒神精神以道家哲学为源头。庄周主张,物我合一,天人合一,齐一生死。
中国酒文化英文怎么写
中国酒文化 [网络] chinese wine culture;[例句]中国酒文化博大精深,涵盖酿酒业方方面面,是祖国的宝贵文化遗产,在世界酒文化之林独领***。
酒文化在英文中的定义是“wine culture”,指与酒有关的文化现象,包括酒的制作、饮用、评价、文化历史等多个方面。
中国饮食文化的英文是:Chinese Food Culture。
中国饮食文化翻译英语是什么?
中国的饮食文化英语是:Chinese food culture.有关中国饮食文化的双语例句:众所周知,中国的饮食文化具有悠久的历史。
中国饮食文化英语chinese food culture。