大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于外国人批评中国酒文化的问题，于是小编就整理了2个相关介绍外国人批评中国酒文化的解答，让我们一起看看吧。
能否说出你对酒文化的看法？
中国人在私人聚会，商务宴请时都离不开酒。无论啤酒、红酒亦或白酒，只要不过量便无伤大雅。酒能怡情，能助兴，能迅速拉近人与人之间的距离。
我家里就自酿了青梅酒，杨梅烧和荔枝酒。闲事和家人一起小酌一杯，享受那种微醺的感觉。
最初的时候应该是原始人类***集野果后，把吃不完的果实藏于岩洞中，时间久了，果实腐烂，含有糖分的野果自然发酵成含有酒精的液体，成为了原始的自然发酵果酒，这是是大自然的馈赠。
人类陶醉于这种让人心情愉悦的神奇液体，开始模仿大自然的杰作，酿造果酒和乳酒。因为水果和动物乳汁是极易发酵的。
公元前5000年-3000年，中国仰韶文化时期，已出现耕作农具，即出现了农业，酒也随之进化——出现了谷物酿造酒。
到了殷商时代，人们已经学会了用曲酿酒，中国成为了世界上最早以曲酿酒的国家。
宋朝以前，仅有酿造黄酒，但黄酒酒精浓度难超20度，以口粮谷物为原料，难以保存，量少而价高。因此大诗人李白才会说“”五花马，千金裘，呼儿将出换美酒”。
但人们从未停止对酒的极致追求，为了能肆意地享用美酒，古人发明了价廉而产量高的蒸馏酒。
有关蒸馏酒的起源时期，众说纷纭，我们姑且***用李时珍在《本草纲目》中的记载，“烧酒非古法也，自元时始创始”。
论（酒）——酒是诗人魂。古往今来对酒最洒脱的诗人当属诗仙太白了，也正如杜甫诗中所说：李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠。天子呼来不上船，自称臣是酒中仙。
论（酒）——-酒是英雄血。古今往来把酒喝出最高境界的是当属宋太祖的杯酒释兵权了，让出生入死的兄弟们都有了一个荣华富贵的归宿，千古传颂。
论（酒）——-酒是枭雄心。何以解忧，唯有杜康。曹操的忧也只有酒才能体会了。魏武挥鞭，东临碣石有遗篇。知向谁边？
论（酒）——-酒是我心中的歌。感谢大家体谅没有让我喝酒。因为我不知道用什么境界喝酒。来来干了这一杯还有三杯，一切尽在酒中。正如李白的诗：（将进酒·君不见 ）
君不见，黄河之水天上来，奔流到海不复回。君不见，高堂明镜悲白发，朝如青丝暮成雪。人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。天生我材必有用，千金散尽还复来。烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。岑夫子，丹丘生，将进酒，杯莫停。与君歌一曲，请君为我倾耳听。钟鼓馔玉不足贵，但愿长醉不复醒。古来圣贤皆寂寞，惟有饮者留其名。陈王昔时宴平乐，斗酒十千恣欢谑。主人何为言少钱，径须沽取对君酌。五花马，千金裘，呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁。
常言道，酒逢知己千杯少，话不投机半句多，中国的酒文化可以说是全世界都文明的，但很多人总是把，酒文化当成一种劝酒的恶习，其实中国的酒文化在本质上是为了体现出义气和友情的，在古代的时候，酒通常是用于点缀氛围的一种饮品。当宾主尽欢相得益彰的时候，如果有美酒加以陪伴，会让气氛直接被推到最高点，而大家在推杯换盏的过程当中，也不会使劲的让对方喝酒，而是浅尝即可点到为止，这是一种礼仪的表现，也是一种修养的体现。我们看一些***作品中不难发现，古代人在遇到某些大事之前，都会先饮上三杯酒，这三杯酒寓意着，敬天、敬地、敬在座的各位。不仅能够表现出中国人的内涵与修为，还能够让在座的所有人都对这种做法满意，所以说中国的酒文化博大精深。古时候嫁女儿，父母都会将提前酿好的女儿红拿出来，分给在座的宾客，这个过程是在分享喜悦，也是在分享喜讯，只要拿出了女儿红，所有人都知道这个家里的女儿马上就要出嫁，从这一点就可以看出酒的作用是非常多的。而如今的人大多数都把酒文化曲解了，他们总觉得只要喝得越多就会越高兴，这种想法大错特错，除了会让人感觉你无知，这种行为也会引起别人的不适，希望大家都能够重视中国的这些传统文化，并且继续传承下去。
酒狂 张子谦
1. 天地鴻茫
白駒世事笑奔忙，悄悄憂心空斷腸。
何以解憂？曰杜康，醺醺鎮日任疏狂。
百年三萬六千場，會須一飲三百觴。
陶陶那樂，入醉的那鄉；
醒而後醉，醉而的那狂。入山大事頓相忘。
2. 醉舞飛仙
天有酒星地酒泉；杖頭常掛百文錢。
池酒糟丘是所歡，飄飄醉舞；
说起酒文化，那可是千言万语难尽言。
酒文化，可以从三个角度去看：
一是，酿酒企业的企业文化，这是个管理学范畴；
二是，饮酒文化，三五好友，温酒小酌，这是个个人喜好、友情凝聚、人生感悟的问题。这方面，古人留下大量经典诗篇，读之如饮甘泉。
三是，酒桌文化，这是我国尤其北方特别普遍的一种社会现象。也是这这里特别想说的。
这次疫情，打乱了春节的全民热闹。走街串户消失了，繁华闹市冷清了，所有人都宅家了，所有饭店都关门大吉了，原本太多的聚会都溜之大吉。
对于那些爱喝酒甚至不爱喝酒的人们来说，这段时间最少省下10斤白酒。
但愿，疫情过后，酒桌文化的乱像能适度或大幅改观。
为什么落后的酒桌文化依然存在？
看到这个问题，我想谈谈个人想法，供一乐。
首先，我觉得酒桌文化不是落后的文化。提问者在酒桌文化头上加戴落后帽子，我认为不妥，似乎在暗示酒桌文化是落后的、低俗的、淘汰的，这是值得商榷的。
其次，我想强调的是，酒桌文化是中华文化中一颗灿烂的星星，只有中华文化才有酒桌文化，这是世界文化史上独有和独特的，西方所谓的文明文化没有酒桌文化。所以，很多老外来到中国后，一遇到了中国酒桌文化，就爱不释手、赞不绝口，从此也就迷恋上了中国文化。
第三，酒桌文化，之所以称之为文化，还真是有它一套学问的。让我来说说看，比如，你要请酒，从一开始就有讲究的，要请什么人来做客呀，如何请呀？这里就有大文章。客来到酒店，如何迎，如何坐，如何点菜……等等，在席间，如何[_a***_]？先敬谁？讲什么话？都是有学问的……太多了，在此，就不一一列举了。
什么是文化？上述这些都是！酒桌文化可高雅、可平民；可高端、可市民；可复杂、可简单。国宴就是高大上，民间酒席就是简单、实惠、热闹。
最后，我要强调的是我们的酒桌文化也有不好的一面，比如，利用喝酒吃饭，拉帮结派、行贿受贿、搞江湖上一套恶习……等等不良现象和习气，应该改革，应该去其糟粕，形成新风气爽，好的酒桌文化，将优良的、健康的、悠久的美食文化、酒桌文化传承下去，发扬中华优秀文化传统，为中华文化和文明添砖加瓦。我为中华文明和文化骄傲、自豪！谢谢！
到此，以上就是小编对于外国人批评中国酒文化的问题就介绍到这了，希望介绍关于外国人批评中国酒文化的2点解答对大家有用。
