大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于关于酒文化的短篇文章的问题,于是小编就整理了2个相关关于酒文化的短篇文章的解答,让我们一起看看吧。
在人类文化的历史长河中,酒文化是怎样的存在?
反正咱们中国人啊,什么场合都少不了酒什么心情也少不了酒酒是精神的支柱,酒是粮食精越喝越年轻,不吃饭不吃菜不买房不娶媳妇儿不生孩子都可以不用,但是不能没有洒,没有酒的日子是无奈的没有九的日子前途是迷茫的,没有九的日子是孤独的,没有九的家庭是不和睦的!没有酒朋友是不会相聚的没有酒的日子革命是不会走向成功的。咱们中华上下五千年。酒文化能影响黄河长江流淌,但是别让一个人醉就行了。
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中华文化源远流长,中华文明五千余年,酒在我国,不只是一种饮料,他更是一种文化,更是一种礼仪,在我们国家,有无酒不成习的说法。
我国的酒,种类很多,从香型上分有清香型,酱香型,凤香型等。从品类上分有白酒,葡萄酒,黄酒等。
我国的酒从周朝出土的青铜器及酒器就可以看出造酒,售酒,饮就的一系列酒文化的发展史。在唐朝时期,酒就更为普及,上至皇帝老子,下至普通百姓,都有饮酒的爱好。
王維的《渭城曲》
渭城朝雨浥轻尘,客舍青青柳色新。
劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人。
把对朋友的送别,化在无言的酒杯中。
李清照的《如梦令》
在人类文化的历史长河中,酒文化是怎样的存在?答:酒,酒文化已融入了文化,诗词歌赋,对联雅章。酒桌宴席,兄弟官场。喜怒哀乐,酒助情商。红白喜事,更是主场。人文交流,把酒欢颜。国际交流,举杯欢畅。劳累苦疲,饮酒二两。心情欢快,酒助心悦。心中悲哀,帮你疗伤。酒成礼仪,世界通用。官方民间,通通一样。酒是媒介,酒是话聊,酒是男人的像征,酒是女人妩媚的良方。酒能使你英雄盖世。酒也能使你遮羞蒙谎。酒能帮你伟业,酒能使你一落千丈。这就是酒,已深入到天涯海角,小街小坊。
在中国历史长河中,酒文化是渊远流长,古代,有出征酒将帅们去征前,必须得喝酒,打完仗回来有庆功酒,这叫庆功酒,在刑场上,有断头酒,结婚时候要喝喜酒,等等延伸到现在呢,延伸出酒驾醉驾。等等,以及延生出洒成语文化:酒香不怕巷子深,酒后吐真言,对酒当歌,以茶代酒。等等
从我个人来看,酒和文化联系起来显得很堂皇。现实生活中我们所看到的有关的太多太多的关于酒和不文明现象联系在一起。可是当我们真正回望中国5000年文明的长河时,我们不仅慨叹,酒文化在华夏文明中起出现到发展至今无不蕴涵着深刻的文化内涵。
人类最先
学会酿造的酒是果酒和乳酒,据《周礼·天官·酒人》中记载早在周代就设置了称做酒人的酒官,掌管祭祀和酿酒的事情。说起酒就不由想起酒神的杜康,杜康发明了酒人们常用杜康来代酒,汉代末年的曹操有一篇传世名作《短歌行》“诗中写道,对酒当歌,人生几何,譬如朝露,去日苦多,慨当以慷,唯有杜康……还有关于和酒有关的人物,比如商纣王的酒池肉林,刘伶的《酒谱》,宋太祖杯酒释兵权,曹操刘备的煮酒论英雄等等;酒器在古代也有讲究,《仪礼·特性馈食礼》
就提到过二爵,二觚,四觯、一角、一斝的组合。而角是品级很低的官吏和平民用的器具,
《礼记·礼器》中称“宗庙之祭、尊者举觯,卑者举角”。这些器具最大区别在于容量……《周礼注疏》引《韩诗说》曰:“一升曰爵,二升曰觚,三升曰觯,四升曰角,五升曰散,散也就是斝”……
其实
所谓文化就是广义而言,是指人类社会历史实践过程中所创造的物质财富和精神财富的总和。在中国文化的总范畴里,存在着一种相对独立完整而系统的酒文化体系。如:几千年不断改进和提高的酿酒技术和工艺酒对人类社会的调合和破坏的历史,历代***为酒的酿造和销售所制定的法律制度,还有不同地域和民族多姿多彩的酒礼酒俗,古今已有的形形***的酿酒工具和饮酒器皿,墨客文人所写的关于酒的诗文词典,载于各种典籍关于饮酒的轶闻掌故,还有花样百出的酒令,诗意浓郁的酒名等等;都构成了一个博大宏富的中国酒文化宝库……
你们那有什么关于酒的文化呢?
中国人喜欢吃吃喝喝,你们也一定有过请客或被别人请客的经历,晏席上最不可或缺的就是酒。
据《说文解字》记载:“杜康始作秫酒……”因杜康善酿酒,所以后世将杜康尊为酒神,制酒业则奉杜康为酒的祖师爷。
推杯换盏之间,演绎多少风情!从古人到现在,从情场到职场,处处闪耀着中国酒文化的风***。
李白借酒可以写出千古绝句,张旭借酒书出传世狂草作品。酒入愁肠,化作相思泪。
当下现代中国人依旧传承着酒文化的芬芳,流传的酒桌名言主要有:
1.一人不饮酒
2.感情深,一口闷
3.五花八门行酒令
4.喝酒不开车
请您补充接龙……
洋河镇自古水网密布,交通发达,聚集着南来北往客,四面八方人,买卖兴隆,市井繁华,积淀了深厚的人文历史底蕴。
明清时期,洋河镇已成为酿酒中心,槽坊(酿酒)业十分发达,“广泉聚”“广全泰”“广庆德”“广丰源”“祥泰”“全泰”“康泰”等酿酒槽坊林立,酒幌飘展,四季[_a***_]缭绕不绝,一时文人骚客诗酒流连,吟咏不绝。明代诗人邹缉在《咏白洋河》中写道:“白洋河下春水碧,白洋河中多沽客……行客年年任往来,居人自在洋河曲”;清代大家曹雪芹信笔直书“清风明月酒一船”,“飞鸟闻香化凤,游鱼得味成龙”也是洋河酒在当时的真实写照。
到清雍正年间,洋河镇酿酒业空前繁荣,有“福泉酒海清香美,味占江淮第一家”之誉,并被列为清皇室贡品。据《江苏地名溯源》中介绍,清康熙皇帝在第五次南巡时,曾两次在洋河酒坊驻骅。清乾隆皇帝第二次下江南在宿迁建有行宫,留住7日,品尝了洋河酒后,挥毫留下了“酒味香醇,真佳酒也”的赞语。
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