大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于凤凰卫视北方南方酒文化的问题，于是小编就整理了5个相关介绍凤凰卫视北方南方酒文化的解答，让我们一起看看吧。
白酒泡酒用低度酒好还是高度酒好？
白酒泡酒是低度酒好还是高度酒好？
谢谢邀请！白酒做泡酒，首先要看你用来泡什么东西？打算多长时间喝完？如果你泡的是单纯的某一种果实，而且是新鲜的，又打算在一两个月喝完。比如，你泡新鲜的杨梅，或者桑葚、金樱子等单品炮制，可以用40°——50°的酒都可以。
如果你复方泡制贵重的药材，就要用50°以上的酒。因为这种酒泡的时间要长，至少要泡一个月以上，喝的时间又长，因为一般这种药酒不能多喝，有量的限制，所以保存时间要长，就要用高度酒作泡酒较合适。高度酒作泡酒有这么几个好处:一是保存时间长；二是可以杀死药材中的虫子，细菌等；三是有利于把药物的药性成分浸泡出来。
至于用什么香型的酒，我个人认为，不是很重要，因为不管什么香型，作泡酒后都被药味掩盖了，它原来的香型都不起作用了，它的性质也被药物的性质代替了。
至于用什么粮食酿制的酒作泡酒好，我个人认为也不重要，只要不是工业酒精勾兑的酒，酒精度数达到50°以上，最好是53°的酒，因为53°是水跟酒精的最佳结合。因为药酒的价值在于药性，而泡酒的口感，醇厚，棉柔，香醇等在作泡酒后都不起作用。作泡酒用散装酒就可以，不需要用瓶装酒。更不需要用昂贵的茅台酒作泡酒。如果你为了表示自己有钱，买来茅台酒作泡酒，那就是暴殄天物了。
为什么白酒的度越数高,喝着反而不辣那？
白酒度数的高低取决于酒精（乙醇）含量的多少，乙醇的含量越高，酒度越高，酒性越烈。白酒的酒度因各地的饮用习惯和制造习惯的不同而不同，北方以 60度以上的为多，南方多为 46～ 50度。有些人认为酒度越高，质量就越好，这是一种错误的认识。从酒的质量来说，在 53～ 54度之间，酒类分子与水分子的亲和力最强，酒的醇和度好，酒味最协调 (茅台酒就是巧妙地利用了这一点 )。酒精度高的烈性酒，对人体的损害也是比较大的，特别是常年饮用，容易引起慢性酒精中毒，对神经系统、胃、十二指肠、肝脏、心脏、血管，都能引起疾病。从人体健康着眼，降低酒度是一个值得重视的问题。因此，白酒发展的方向之一，就是降低酒度。当然，这还是一个复杂的问题。降低酒度不仅要克服酒度低出现的混浊现象，而且为了不致影响白酒固有的风味，也还有一系列难题，有待于研究解决。此外，人们对此也要有一个逐步适应的过程。目前，清香型白酒的酒度一般为 60～ 65度，浓香型白酒大多为 38～ 52度，茅香型白酒一般为 52～ 55度。
为什么白酒的度越数高,喝着反而不辣那？
白酒度数的高低取决于酒精（乙醇）含量的多少，乙醇的含量越高，酒度越高，酒性越烈。白酒的酒度因各地的饮用习惯和制造习惯的不同而不同，北方以 60度以上的为多，南方多为 46～ 50度。有些人认为酒度越高，质量就越好，这是一种错误的认识。从酒的质量来说，在 53～ 54度之间，酒类分子与水分子的亲和力最强，酒的醇和度好，酒味最协调 (茅台酒就是巧妙地利用了这一点 )。酒精度高的烈性酒，对人体的损害也是比较大的，特别是常年饮用，容易引起慢性酒精中毒，对神经系统、胃、十二指肠、肝脏、心脏、血管，都能引起疾病。从人体健康着眼，降低酒度是一个值得重视的问题。因此，白酒发展的方向之一，就是降低酒度。当然，这还是一个复杂的问题。降低酒度不仅要克服酒度低出现的混浊现象，而且为了不致影响白酒固有的风味，也还有一系列难题，有待于研究解决。此外，人们对此也要有一个逐步适应的过程。目前，清香型白酒的酒度一般为 60～ 65度，浓香型白酒大多为 38～ 52度，茅香型白酒一般为 52～ 55度。
红脸、白脸哪个酒量大？
喝酒脸红和喝酒脸发白都是不好的，这种体质的患者都是不建议饮酒的。
喝酒脸红是一种轻微的乙醛中毒现象，因为血液中的乙醛较多，使血管膨胀，引起的这一症状。
喝酒脸白，是因为血液流到肝脏，用于代谢酒精，造成其他部位血液循环减少的原因。所以这两种现象都是不能喝酒的表现。
如果偶尔喝酒，要注意一次不要喝的太多，不要喝急酒，酒前要注意先吃些主食。
第一次去女朋友家，送老丈人酒是选五粮液好，还是梦之蓝呢？
其实第一次去女朋友家，从健康角度，不必选择烟酒作为礼品，大多数家庭母女都是戒烟戒酒派。从你女朋友那里多了解她父母爱好兴趣，这也是中国人讲究投其所好，让他们一家三口开心。第一上门，也不必太破费。根据自己经济条件确定数额。3000至5000即可。最好征求你女朋友建议。
看人吓菜碟吧！先看看你老丈人是什么身份了，如果你老丈人非富即贵，平时抽烟喝酒都是上档次的人，接触的人也都是有身份的人，那就送五粮液茅台酒才能入他的眼吧！送梦之蓝人家肯定会瞧不起你的。如果你老丈人就是个普通的小老百姓，还是送梦之蓝吧！毕竟一瓶的五粮液能买好几箱梦之蓝的，经济又实惠。第一次去女朋友，给老丈人买酒一定要根据自己的经济实力，不要一开始就把档次拉的太高了，万一把老丈人的嘴喝刁了，天天让你给他买五粮液，那可就麻烦了，恐怕到时候你会哭出来的。
白酒第一梯队原来品牌是茅五剑。
茅台是第一品牌，一阵子冠名”国酒茅台”，其它酒厂就不高兴了！泸州老窖、剑兰春、五粮液等就不是中国的酒？你用国酒，意思是代表中国最好的酒？谁评的？不行，得联合起来向国家商标总局提出异议。大家都要活是不是？终于，商标总局不准茅台用这个标了。7月3号，各地专卖店、户外广告都得撤销”国酒茅台”字样了。刚刚出门，看到广州大道中一栋大楼顶户外广告换成了”中国茅台”，这标也牛啊。白酒第一品牌地位，一直在被模仿，从来无人超越，呵呵。不知其它兄弟酒厂是否又要组团***茅台了，哈哈。2012年茅台零售价飙升到1500，最后被腰斩最低跌到800多。这阵子零售价又到3000以上，不知该说啥。只是隐隐为它担心啊。
茅五剑，五粮液浓香第一品牌。2012茅台涨价是亦步亦趋，跟随战略做的好，所以一直保持一线品牌的影响力。只是涨价没茅台那么离谱，市场价格相对稳定。四川真是好地方，天府之国不是盖的:不仅火锅、美女全国文明，也诞生了五粮液、剑兰春、泸州老窖、红花郎等一二线品牌名酒。
唐时宫廷酒，盛世剑兰春，这广告词大家有印象吗？这就是剑兰春。遗憾的是，茅台、五粮液涨价，做市场，剑兰春没啥动作。这些年好像也没啥动静，现在市场占有率和品牌知名度估计比泸州老窖、红花郎、洋河都差，可惜了。
不比较市场占有率、销售额来说，就知名度洋河最多也就强三线品牌，没法跟五粮液比的。但喝酒人各有喜好，投其所好才是最主要的。如果经济允许，直接搞两支茅台，那绝对妥了。茅台代表白酒第一，也代表你最重视啊。
谢邀！本人不会喝酒，对酒文化及其价格也不懂。我觉得首次见准岳父随手礼是必须带的，但最好先向女友打听一下老人的爱好。万一老人不会喝酒，你送酒去不是多余吗？我觉得还不如送水果、营养补品。当然若老人会喝酒，其也应该懂得各种酒的价格，视你的经济条件选择不同的档次，只要心意到了，我估计老人也不会过多计较酒档次的高低。
问你的女友，她的父母喜欢什么酒。一般喝什么酒，买中上档次两瓶。如果不喝酒，就送点实惠的，适合她父母用的。 关键是用心了解他们的口味。是讲排场的还是比较讲实际的。 另外，你自己也得实事求是。真诚地对待她的父母。不用弄虚情***意。
到此，以上就是小编对于凤凰卫视北方南方酒文化的问题就介绍到这了，希望介绍关于凤凰卫视北方南方酒文化的5点解答对大家有用。
