大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于黄酒文化设计方案模板的问题,于是小编就整理了2个相关介绍黄酒文化设计方案模板的解答,让我们一起看看吧。
黄酒在中国千年的国酒文化,是如何塑造出来的,现在趋势如何?
一、黄酒的历史悠久。黄酒为发酵酒,源于中国。西晋江统在《酒诰》中说:酒之所兴,肇自上皇;或云仪狄,一曰杜康。有饭不尽,委之空桑,积郁成味,久蓄气芳。”意思是说,酒兴起于三皇五帝时期,有叫仪狄或是杜康的人,将多余的饭放在桑树的空洞,时间久了就发酵出浓郁、芳香的气味。
二、黄酒与传统文化息息相关。墨客通过“兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光”,表达豪迈乐观;通过“举杯邀明月,对影成三人”,表达孤独寂寥;通过"天子呼来不上船,自称臣是酒中仙",表达出尘洒脱;落魄的孔乙己也有固定的美食套餐——温两碗黄酒,要一碟茴香豆;而在***作品中,侠客自然是要店家呈上大碗的女儿红、状元红的。
三、黄酒是地方的代名词。郁达夫在《故都的秋》中,曾用“黄酒之与白干,稀饭之与馍馍,鲈鱼之与大蟹,黄犬之与骆驼”来形容南北方秋天的差异,由此可以看出黄酒是代表南方的元素之一。
四、黄酒的医药价值。黄酒以大米、黍米、粟为原料,一般酒精含量为14%—20%,属于低度酿造酒,含有多种氨基酸,故被誉为“液体蛋糕”。
绍兴黄酒属于非物质文化遗产吗?
黄酒不能申遗,申遗的只能是制作黄酒的工艺。绍兴黄酒酿制技艺已成功成为国家非物
绍兴酿酒的历史非常悠久,文字记载可追溯至春秋战国时期。这里土地肥沃,气候温和,日照充足,四季分明,又有鉴湖这一丰沛而优质的水源,酿酒可谓得天独厚。绍兴黄酒产地主要分布在鉴湖水系区域,包括绍兴市越城区、绍兴县和上虞市东关镇等地。截止到2004年,绍兴地区共有酒厂八十多家,黄酒总产量26.4万吨,占全国黄酒产量的14.7%。
源于春秋、成于北宋、兴于明清的绍兴黄酒酿造技艺是越地先民传承和发展下来的绝技。近年来,由于绍兴黄酒酿造周期长、酿造用水及其他原料要求高、工艺复杂且需要经验,要扩大再生产面临着许多困难。受商业大潮的冲击,绍兴酒传统酿造技艺陷入濒危境地,这些情况已引起当地***的高度关注,一些保护措施正相继出台。
到此,以上就是小编对于黄酒文化设计方案模板的问题就介绍到这了,希望介绍关于黄酒文化设计方案模板的2点解答对大家有用。