大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于河南酒文化的知名酒品牌的问题,于是小编就整理了2个相关介绍河南酒文化的知名酒品牌的解答,让我们一起看看吧。
洛阳十大好酒排名?
洛阳本地白酒最有名的就是杜康酒,传言,当时酿造这款酒的人叫做杜康,是夏朝国君,距今也有4000多年的历史,杜康也被称为“酿酒始祖”,所以杜康有一款酒叫做酒祖杜康系列,其它还包括国花杜康,杜康1号,杜康老窖等。
另外,洛阳本地的白酒还有 牡丹花都酒、汉唐江山酒大酿坊、林康等,相较其它品牌很少人知道,喝的人也比较少。
河南什么白酒最出名?
杜康酒
产地:河南省伊川县
酒精度数:54%
简介:中国历史名酒--杜康酒因酒祖始造而得名,千百年来广为流传,闻名遐迩。1***2年日本首相田中角荣访华之后,周总理提出“ 复兴杜康,为国争光”,尔后在省、市地各级***的支持下,于1***5年在杜康酿酒的遗址上建成了杜康酒厂,杜康酒汲取天赋甘美的杜康泉水,承袭古老酿酒遗方,***用现代化工艺,选用优质大麦、小麦做曲,以优质高粱为原料,***取土窖续渣法发酵、老五甑混蒸混烧而得原酒,后经陶缸酒海陈贮,自然老熟后精心勾兑而成,独特科学的酿造工艺决定了独特的杜康风格。所生产的杜康牌系列产品畅销全国各地,深受消费者好评。中国科学院学部委员、微生物专家方心芳教授、中国食品工业部发酵工业研究所高级工程师熊子书、白酒专家高级工程师周恒刚、朱梅、龚文昌等分别对杜康酒题词赞颂,给予了高度评价和肯定。称赞其品质:酒质入口绵,落口甜,芳香甘爽,诸味纯正,回味悠长。
河南省的白酒以前有两个品牌,还是全国有名气的,后来不知道怎么是经营不善还是什么原因,这些年基本上已经没落了。那就是杜康,张弓,后来还有一个宋河酒一度广告打的也很响。在我们中国白酒行业竞争十分激烈,稍有不慎就会被别人超越。除了头部的几名,还在坚守外,二线的品牌接连易主。
作为中国农业大省,河南深受农耕文化的影响,在河南,无论逢年过节,还是婚丧嫁娶,亦或是金榜题名、移居搬迁,只要请客就一定会喝酒。所谓“无酒不成席,无酒不成礼”,一场酒宴,就是河南人的仪式感,推杯换盏间,将这个自古受礼仪熏陶的文化重地的待客之道,展现的淋漓尽致。 作为河南省会白酒第一品牌,“郑州粮液”在郑州的横空出世不是偶然。在近年来“中原腾飞,豫酒干杯”的呼声中,旨在打造代表郑州形象的第一白酒品牌,“郑州粮液”诞生了! 北临黄河,西依邙山,正九郑州粮液,是在继承固态发酵法白酒的基础上,经过多次调研考察论证,融入了古老中原一种特有的酿酒工艺:
①地上高温堆积发酵和高温入池再发酵;
②使用黄河23~25米之间的黏胶泥培养窖泥。由于黄河水和黄河泥矿物质丰富,使得各种粮食发酵更加彻底,酿造出来的白酒更加醇香绵柔,与众不同,再经过高温蒸馏得到原酒以后,经过长期储藏,不用凉水,不加食用酒精等添加剂,用高度原酒和低度原酒调制而成的原汁原味的白酒。 此酒入口更加软绵,具有不呛喉,不头疼,舌不干,不易醉,醒得快,醒后爽的特点。其特色是多香韵,多滋味,多层次,入口更加饱满细腻,纯净优雅,唇齿留香,回味悠长。 承载河南自然人文景观,凸显地域特色和历史渊源,回首五千年历史长河,叹黄土地丰厚文化积淀,打造郑州浓香白酒典范,传承悠久民族文化根源。 酒老情深,抱朴守拙,不焦躁,不做作,不谄媚,不趋炎附势,不过度商业化,不急功近利,郑州粮液,每一滴都是岁月的精华
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到此,以上就是小编对于河南酒文化的知名酒品牌的问题就介绍到这了,希望介绍关于河南酒文化的知名酒品牌的2点解答对大家有用。