大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于山东饮酒文化原因有哪些的问题，于是小编就整理了1个相关介绍山东饮酒文化原因有哪些的解答，让我们一起看看吧。
山东人酒量为什么这么大，而且还这么喜欢喝酒？
我说说自己的感受，遇到山东人，令我最高兴的事情是他怎么酒量不如我好。
首先我们可以说一下，山东人得癌症的少，没错，你没听错，确实是得的癌症少。
山东人少得癌症的几点因素：
1、山东人爱吃大蒜，大葱和煎饼，
大蒜强力杀菌，预防癌症，
大葱含有丰富的葱辣素，维生素A、C及钙，具有很强的疏通血管的作用，并且降低胆固醇
常吃煎饼能够锻炼牙齿，灵活头脑，增加唾液分泌，促进胃肠消化。
2、适量饮酒习惯，有句口头语“酒是粮食精，越喝越年轻”，特别是50度左右的白酒，适量饮酒对消炎杀毒，促进血液循环有很大帮助
山东人善饮天下皆知，混迹市场多年却发现，轮酒量山东人不如内蒙，论猛烈山东人不如东北。但山东酒文化，酒桌礼数将齐鲁文化体现的淋漓尽致。
大家对山东酒量的认知主要是酒文化差异而造成的。
首先是坐次。
从主陪、副主陪，主宾的位置就可以看出深厚的酒文化。
其次，喝酒也绝对不是三两钱的小杯，也不是大碗，一般是二两半的高脚杯或玻璃杯，一瓶正好倒四杯。酒大部分是38度或42度的，很少喝高度酒的，红酒基本不喝，近年来因文化融合以及健康因素红酒也逐步走上餐桌。
一般上四个菜以后，酒场正式开始。主陪先发话，意为感谢、欢迎之类的开场白。喝酒一般是321或123，即主陪敬大家喝三口，第三口干了。副主陪敬大家，两口干。其他陪同和大家一起干了，好了，开场完毕。喝完321一客人基本傻了，因此山东酒量大就这么来了。当然还没完，接下来就是自由活动，基本进去***了，主陪敬主宾，副主陪敬副主宾，其他客人随意。主宾也得回敬主陪，感谢等等。大家随便聊，随便敬。
等酒喝差不多了，主陪一般掐着时间，或是副主陪会提醒，或是主宾主动提出，喝好了差不多了，开始上饭。
山东人爱喝酒，也很自觉，村里有有事的很多人从城里开车来参加或者帮忙，爱喝酒的除非有个专门开车的。自驾的爱喝酒也不喝。这个想必大家都知道。为了个人和他人的安全。作为山东人实事求是的说，在山东42度到56度的白酒最多。42度一下的现在很少有卖的。根据我身边的朋友和平时村里婚殇嫁娶老少爷们喝酒的酒量来说，少的喝3两到半斤的占十分之一多点，喝半斤到一斤的大概占6层左右。高度酒能喝一斤半到二斤的我知道的熟人也就十个八个的。大多数在半斤到一斤的居多。我说的这是喝不紧不慢的酒的情况下。喝慢酒那就不好说能喝多少了。平时我喝酒比较快，就讨厌喝慢酒。我喝50来度的能喝七八两。喝42度的一斤或者多点。作为山东人这是我对我和我身边人酒量的大概了解。当然也听说过特别能喝的，听长辈们说附近那个村有个人外号消八斤，白酒能喝8斤多。还有个喝酒比消八斤还多的。这只是不止一次有鼻子有眼的听说，但是没见过。体质不一样也可能有这样的奇人！也有喝酒不注意把身体喝坏或者因为喝酒丢命的！所以说酒量大小不是炫耀的资本。适当喝酒，高兴，快乐，知足常乐。不对自己和他人造成伤害才是最重要的。
说起山东让人就想起来了那首“好汉歌”，大河向东流啊！，水波的好兄弟，个个都是喝酒吃肉，喝酒都用大缸喝，潇洒无比，我是山东聊城人，山东酒桌上的规矩比较多，见面就喝3杯酒，还分好事成双、四季发财、六六大顺、八仙过海等，寓意喝2杯、4杯、6杯、8杯。
为什么都觉得山东人能喝酒，且酒量大呢？
1、山东人口约有1亿人，典型的北方汉子，个个都有双勤劳致富的双手，分布在全国各个地方，有的经商，有的打工，山东人喜好交朋友，见面几次就熟了，熟了就爱喝点酒，增进感情，山东人劝酒有板有眼，每一杯都有每一杯的理由，喝的很豪爽从不用酒盅，酒场规矩多劝酒能劝到春秋战国，让你不自觉的感觉山东人酒量大，山东人只想表示自己对朋友最真心。
2、为什么所有地方的人都觉得山东大汉能喝？这句话我本人听到不下几十次了，山东的酒厂数量粗略估计有成千家，以山东聊城8县为例，粗略统计大小有百十家酒厂，山东是白酒消费第一大省，这是数据在回答，为什么山东人能喝。
3、跟山东人喝酒，如果你是第一次喝，即使你喝的是饮料，他也会用白酒礼貌性敬你，一桌人不讲理似的转一圈，不自觉的你就感觉山东人能喝，慢慢的山东人能喝就传满了，久而久之，大家一见山东人都会问这句话了。
4、我见过最能喝的也是山东人，在青岛的啤酒节，有机会大家可以来这里转转，那帮人能喝到你怀疑人生，山东酒文化，博大精深啊。
当然了，无论哪里人都有能喝的跟不能喝的，山东人身上也没有“特能喝”的标签，只不过大家口碑相传，在哪喝酒请记住这几句话：“少喝酒，多吃菜，够不到，站起来”。
我是食味菜谱作者，希望回答对你有帮助。
到此，以上就是小编对于山东饮酒文化原因有哪些的问题就介绍到这了，希望介绍关于山东饮酒文化原因有哪些的1点解答对大家有用。
