大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于日本茶加酒文化研究现状的问题,于是小编就整理了3个相关介绍日本茶加酒文化研究现状的解答,让我们一起看看吧。
茶本酒是酒?
茶本酒是一种日式清酒,也叫“抹茶清酒”。它是由经过特殊处理的大米和米汤制成的,然后添加抹茶粉,将其精制成的清酒。如今,茶本酒已经成为日本文化中不可或缺的一部分,在传统节日或重要场合中都会作为礼仪之酒享用。
它通常有淡淡的抹茶香气,口感醇厚,均衡而不苦涩。不但可以单独饮用,也可以搭配清凉的饮料制作成茶本酒饮料,令人回味无穷。
盏茶作酒解释?
盏茶作酒的意思也就是以一杯茶代替一杯酒来敬酒。从事某种特别的场合礼节中,由于个人的身体条件、不准饮酒驾驶车辆等要素,不能喝酒或者不准喝酒的,那就以茶代酒。
中国茶文化是中国制茶、饮茶的文化。中国是茶的故乡,中国人发现并利用茶,据说始于神农时代,少说也有4700多年了。直到现在,汉族还有民以茶代礼的风俗。潮州工夫茶作为中国茶文化的古典流派,集中了中国茶道文化的精粹,作为中国茶道的代表入选国家级非物质文化遗产。日本的煎茶道、中国台湾地区的泡茶道都来源于中国广东潮州的工夫茶
为什么咖啡、酒、茶被赋予了社交功用与文化呢?
茶因其文化内涵与精神特质,非常适合充当人们相互交流与沟通的媒介。
自古以来,茶与酒都有着先天的交际功能。西方人很重视茶会,特别是英国人,把饮茶变成独具特色的社交形式,茶会普及到千家万户。
中上层家庭常组织茶会招待亲友,请来三五客人,一起品品茶,吃上几块主妇亲手做的糕点,聊些轻松有趣的话题,称得上是于身心俱有益的雅集。
日本人的茶道,也是以茶会的形式出现的,与会人数是固定的,不超过四人,主人在家内专设的茶室款待大家用茶。与西方茶会的社交生活色彩相比,日本茶会要郑重得多,更像是一种宗教活动,精神交流。
中国古人的茶会,都是偶得佳茗,或者造访名泉,而又有三五素心同好,于是共品佳茗。
饮茶是一种放松与休息,更是交际沟通的良机。
而酒被认为是破冰神器,也是情感的催化剂,可以在一个陌生局中迅速让大家彼此熟悉、认识、热闹起来。酒在社交中起到的作用,是一个情感升华的作用。
喝酒一般人越多越热闹,气氛越醉人,酒会以盛大为美,在***剧中常有西方权贵与富豪的香槟酒会、鸡尾酒会宾客云集,交杯换盏。
酒体现的是一种个人审美,然后也体现对于一个城市的主流生活的某种认知。
风靡西方国家的咖啡,现在已经融入了世界各地人们的生活。无论在家里、还是在办公室,或是各种社交场合,人们都在品着咖啡,它逐渐与时尚、现代生活联系在一起。
到此,以上就是小编对于日本茶加酒文化研究现状的问题就介绍到这了,希望介绍关于日本茶加酒文化研究现状的3点解答对大家有用。