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河南省南阳市镇平县有什么特产?
你好很高兴回答这个问题!镇平的特产最有名的算是玉雕产品了,另外比较有名的有侯集的小金鱼、老庄镇的樱桃、杏、核桃等小杂果、张林镇的十里飘香的林麻香油,还有镇平的黄酒,烧鸡,手工地毯,还有张林、老庄的粉条。希望我的回答这对你有所帮助,如果你满意、请点赞支持谢谢!
河南省南阳市镇平县有什么特产?
你好很高兴回答这个问题!镇平的特产最有名的算是玉雕产品了,另外比较有名的有侯集的小金鱼、老庄镇的樱桃、杏、核桃等小杂果、张林镇的十里飘香的林麻香油,还有镇平的传统黄酒,烧鸡,手工地毯,还有张林、老庄的粉条。希望我的回答这对你有所帮助,如果你满意、请点赞支持谢谢!
河南南阳镇平县有什么好吃的?
1镇平烧鸡,也称镇平侯氏烧鸡。其烧鸡色泽鲜艳,断筋离骨,皮香肉烂,肥而不腻。创制者侯稀山,原籍山东临沂,1928年从德州名师学做烧鸡。1942年日本侵华,他携妻儿迁居镇平,继续做、卖烧鸡。此后,侯氏烧鸡声名大振,经久不衰。
2张林麻油是河南省南阳市镇平县张林镇的特产。林麻油色泽澄黄、微红、透明、入口醇爽、香味悠长、渗透性强,久放不变其味。
3镇平黄酒以小米、糯米、林米为原料,小麦作曲,按特定的工艺流程酿制而成。酒色褐而透明,酒味醇厚可口,浓郁芳香,甜苦适宜,回味悠久。饮之,夏季防暑降温,冬季御寒强身,还有生津开胃,增进食欲之功效。入药,对治疗跌打损伤、活血化淤、产妇催乳均有疗效。
镇平黄酒生产历史久远,1981年兴建了镇平黄酒厂,1983年在青岛召开的北方黄酒技术协会上,被与会专家评价此酒色味俱佳,质量优异。目前,镇平黄酒畅销河南、湖北、江苏、辽宁等11个省。
4端午节吃粽子,这是中国人民的又一传统习俗。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久,花样繁多。 据记载,早在春秋时期,用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状,称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟,称“筒粽”。东汉末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含碱,用菰叶包黍米成四角形,煮熟,成为广东碱水粽。晋代,粽子被正式定为端午节食品。这时,包粽子的原料除糯米外,还添加中药益智仁,煮熟的粽子称“益智粽”。
5 产于河南镇平。镇平县属亚热带气候,自然环境、地质条件较为优越。土壤、水质中富含多种矿物质。因此,芝麻籽籽饱满,含油量高。色橙黄微红,味甜润,入口清香醇爽,余味绵长,用于烹饪、煎炸食品、调制凉拌菜,可去腥臊而生香味;配制中药,可滋阴,清热解毒等,熬膏外敷,具有凉血、润燥、清肿、止痛、生肌等功效。
南阳黄酒排行榜前十名?
南阳市是河南省最大的一个盛产粮食的地级市,因粮食多,勤劳的南阳人民在解决温饱问题的同时,便开始酿造黄酒。于是南阳市管辖的各县涌现出许多闻名省内外的黄酒品牌。
我认为最著名的是邓州市刘集镇酿造的刘集黄酒,其次是南阳市酿造的瓦亭黄酒,再次是镇平县酿造的五朵山牌黄酒,新野县酿造的尧宝黄酒,社旗县酿造的三顾堂,浙川县酿造的楚源龙山,西峡县酿造的汇洋,还有顺天寨,豫宛香,健生,老坊,白羽等等。(排名不分先后,喝黄酒的人只有亲自品尝后才能评价谁好谁差)你说是不是?
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