大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于感受贵州酒文化的美味美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍感受贵州酒文化的美味美食的解答，让我们一起看看吧。
贵州本地人，除了茅台酒，主要喝啥酒？
大家好，我是小韦哥，老家是广西的。从2012年一直呆在贵州从事业务，希望我的回答能带给你们满意的答案。茅台酒做为高端产品一般百姓是喝不起的。通常说的普通茅台是指飞天茅台、五星茅台、礼盒茅台、茅台纪念酒；高端茅台是指汉帝茅台，15年、30年、50年、80年茅台、陈年茅台纪念酒。
1、一般工薪阶层退而求其次，选择茅台系列酒如：汉酱、仁酒、华茅、王茅、赖茅、贵州大曲。习酒厂金质、金钻、1998、1988。国台酒、珍酒8、珍酒15、珍酒30。金沙摘要、***1988。
2、普通百姓通常选择茅台迎宾酒、茅台普通王子酒。习酒银质、老方瓶习酒、老圆瓶习酒。珍酒和***三星五星，贵州青酒。
3、进城打工民工阶层喜欢喝茅台镇瓶装散装地产酒，贵州本地街道到处都是散酒门店。
4、整个贵州都以喝酱香酒而自豪，外省名酒除郎酒酱香有少部分市场外，均不见其他品牌。本地浓香习酒和青酒有少量市场。
5、主流婚寿宴按销量：习酒其次***、珍酒、青酒、地产酒。
以上信息均为本人在贵州这些年来的感触，感谢大家关注、评论、转发。
贵州白酒最出名的是茅台酒，可是别忘了，除了茅台酒还有董酒、鸭溪窖酒、青酒、平坝窖酒，每一个地方的人喝的都不一样，就茅台镇来说基本都是酱香型的，鸭溪窖酒周边肯定大部分都是浓香型的，因为一个大型的酒厂会带动周边很多小酒厂或者作坊。
曾经看见一个数据统计，说是贵州卖的最好的酒是***回沙酒，主要原因还是以为***回沙酒的价格相对便宜，但是也不知道这个数据的真假，就拿我们茅台镇当地人来说，喝茅台的还是比较少，我们仁怀市的GDP很高，但是贫富差距较大，大部分普通人肯定是喝不起茅台酒的，所以大部分都是喝酱香散酒，部分少数人喝的还是10块一斤的包谷烧。
总得来说，散酒是占了大部分比例，有的酒友问我，在茅台镇除了茅台酒还有没有其他品牌推荐？在茅台镇酒质我比较信得过的就是茅台酒厂、钓鱼台酒厂、国台酒厂，酒质比较过关。其他的酒厂贴牌公司太多，或者酿造的是粹沙酒，我们当地人一般是不会购买此类的酒厂的产品，因为我们知道他们的酒就是比散酒多了一个包装而已，酒质还不一定有散酒好，主要还是价格偏贵。
我们在茅台镇还是占了很大的优势，茅台镇三分之一的人口从事的工作都是与酱酒有关，要么卖酒、要么酿酒，就拿我这个一线的酿酒工作来说，天天与酒打交道，天天品酒，是什么酒质一闻便知，加上自己家有酒，所以喝到纯粮坤沙酒对我们当地人来说都不是什么难事。
不太清楚。喝酒这事，一人一个口味，除了茅台酒，大多数贵州人都喝质优价廉的酒罢。我问过懂酒的人，他们说，贵州以酱香型白酒为主，除了品牌，其实好多如鸭溪窖、***酒、董酒等白酒，除名气不如茅台酒响亮，在品质和口感上，并不比茅台酒差多少。大部分普通百姓喝的都是这一类的酒，真正喝茅台酒的到是没几个人。
贵州美食你能说出几种？
虾酸牛肉，辣子鸡，花溪牛肉粉，青岩猪脚，小米渣，丝娃娃，老凯里酸汤鱼，牛滚烫，雷家豆腐圆子，糕粑稀饭，小裹卷，米皮，粉蒸肉，铜锅洋芋饭，玫瑰冰粉，丁丁糖，折耳根炒腊肉，恋爱豆腐果，水城羊肉粉，洋芋粑，鸡丝豆花面，威宁荞酥，刺梨干，肠旺面，黄粑，豆沙窝，泡椒板筋，红油米豆腐，炝锅鱼，糟辣椒脆皮鱼，清明粑，洋芋粑，鸡肉饼，兴义鸡蛋糕，糖麻圆，大方手撕豆腐，波波糖，烤米皮，烤脑花，销魂炒饭，销魂鸡翅，牙签肉，掌中宝，荔波豆花鱼，贞丰糯米饭，土风豆米火锅，根据地肉圆子火锅，香酥鸭。😂
贵州味道，那一道热辣酸香、品种繁多的菜肴，养育了一代又一代的贵州人
下面就跟着小编一起走进贵州经典美食！
【丝娃娃】
贵阳的美食，着实令人垂涎。肠旺面、花溪牛肉粉、丝娃娃、青岩猪脚、辣子鸡等各种特色美食都有其令人熟知的老字号，我们不经意间会看见许多朴实的店面门前排着长龙，这就是贵阳美食的魅力。
【肠旺面】
无需豪华的装潢，无需刻意的宣传，食客的味觉就是这座城市美食最好的代言。贵阳美食的精髓在于平价与美味，真正做到了大众美食的需求，让每一位平凡的人享受到食物给予人类最真实的财富。
遵义·美食
到此，以上就是小编对于感受贵州酒文化的美味美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于感受贵州酒文化的美味美食的2点解答对大家有用。
