大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于感悟酒文化的博大精深的问题，于是小编就整理了1个相关介绍感悟酒文化的博大精深的解答，让我们一起看看吧。
白酒文化为何不可估量？
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至于白酒文化本身，作为一个在白酒行业混迹了十多年的人来说，觉得自己对于白酒文化了解的远远不够。身边的朋友，对酒文化也有很多误解和错用。比如说有时候会看到酒桌上主家及一堆陪客让客人一杯干了，而自己只喝一小口，让人很不爽。在以前饭都吃不饱的年代，对于普通老百姓来说，酒可以算的上奢侈品，来客人了，好东西当然要让客人优先享用，自己就意思意思就行了。在现在这个物质极大丰富的时代，大家都不缺这口吃的喝的，有人拿这个作为借口灌别人酒，会让人受不了。觉得这是陋习或者文化糟粕。
现在好多以前的白酒文化白酒礼仪都已经丢失了，很可惜！当然，文化本身也需要随着社会文化的变迁而不断的自我调整完善变革。也许若干年若干代后，也会有后辈说起我们现在的白酒文化，觉得他们丢失了许多东西！
不是不可估量，而是无法估量。白酒文化传承到今天，绝大多数人都在那里讲故事，而绝大多数的故事要么是道听途说，要么就是胡编乱造，就一个目的就是为了忽悠着多赚点钱，而真正的需要传承的东西却没有被发扬光大！才弄到了如此这般境地！
白酒文化早在唐朝时就已在华夏大地出现过他的足迹，也有人认为是在元朝时蒙古人传入。白酒是用粮食作为原料由大曲、小曲及酒母等材料发酵后经过蒸煮蒸馏等工序而形成的一种饮品，在我国的白酒生产已有很长的历史。比如酱香酒，目前茅台的经销商一直反映茅台供不应求，其中主要原因是基酒存量的不足。但2016年年报显示，茅台正在努力增加基酒的产量。2016年度，公司共生产茅台酒及系列酒基酒59887.***吨，同比增加近18%，其中茅台酒基酒39312.53吨，系列酒基酒20575.44吨。
今年茅台的供不应求从春节前后市场价格的波动就能看出。一般在春节以后，茅台的出厂价格会有所回落，迎接淡季，但今年春节后价格不降反升，[飞天茅台]零售价已经超过1300元/瓶，[鸡年茅台]涨到了2300元/瓶，[茅台15]涨到了4300/瓶。
酿酒板块表现强势，五粮液、山西汾酒、燕京啤酒、洋河股份涨幅居前。
这一系列的数据告诉了我们很多信息，那就是白酒行业利好，特别是酱香白酒很强势。是什么让酱香白酒涨幅那么大的呢？
物以稀为贵，酱香白酒从酿造到出厂要经过3-5年，供不应求所以就持续的涨价，独特的工艺、超长的时间周期赋予了酱香酒的升值空间、收藏价值。所以这也是其他香型白酒缓慢价格的上升而酱香型白酒涨幅那么大的原因。
从健康的角度来讲，酱香酒是具有保健功效的，从升值空间上看，酱香白酒的收藏价值独占鳌头。
中国的白酒文化源远流长，有人把杜康奉为酒圣，但古代杜康酒乃液态发酵酒，并非蒸溜白酒。在可以考证的历史中，用蒸溜法酿制的白酒应始于元代，元代以后，用蒸溜法亦称固态法酿制的白酒在中国发展很快，尤其在，贵州一带，酒厂十分兴旺，泸州老窖中的1573就产生在这个时代。随着白酒的发展，以白酒为中心的酒文化也在中华民族蓬勃兴起，远的不说，就说当代，白酒至少孕育了以下几个方面的文化，一是白酒是国与国之交往的工具。当年尼克松访华，周总理用白酒款待，就给尼克松留下了难忘的印象，客观上助力了中国外交。二是白酒是人与人交往的载体。在中国亲朋好友交往中，送上一两瓶白酒，既大方又受用，双方都乐意。三是白酒是过年过节庆贺的良品。常言道无酒不成席，如果亲朋好友相聚，喝上一点白酒是再惬意不过的事了。四是白酒是为勇士壮行的***。当年在保卫祖国南疆的战斗中，***将士正是畅饮一大杯茅台后走向战场，慷慨赴死。这一切都饱含着深邃的白酒文化，在中华文明发展中，白酒文化作为重要的一章，必将永远载入中华民族史册，其过去，现在和将来的影响力不可估量！
到此，以上就是小编对于感悟酒文化的博大精深的问题就介绍到这了，希望介绍关于感悟酒文化的博大精深的1点解答对大家有用。
