大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川和东北酒文化的问题，于是小编就整理了3个相关介绍四川和东北酒文化的解答，让我们一起看看吧。
有人说河南人和山东人很能喝白酒，是这样吗？如果是，为什么他们地处中原却如此能喝？
我们单位河南四川山东东北的都能喝，安徽的一个也特别能喝，只不过安徽的喝一次爬一次，其实山东河南特别能喝，基本上喝到桌子上没人了才算，我本人觉得还是山东河南比较能喝。
回答里洋洋洒洒的多半是瞎扯。因为河南山东(特别是鲁地)历史上数千年来是粮食丰产区，酿酒原料丰富，保证了酿酒，粮食丰产时才舍得酿酒。其他地方开化比较晚。
近来一二百年，东北慢慢变成粮仓，酒量也开始走向全国前列。
大总结：有粮
哪个地方都有能喝的，这2个地方只是普遍爱喝点。曾经我去河南有6～7个人说都能喝一瓶半，为了防止赖酒，拿一个80克杯子喝，到谁那就喝，我把他们喝的爬都爬不起来。一后在不吹牛了。我新疆的一般一瓶有点晕。
喝酒存在的最大价值和原动力，就是文化，这文化，不仅仅是酒文化，而是一种文明，已经深入华夏腹地人心。相逢，相知，大事，小事，悲欢离合，都可以有酒，让你忘却烦恼，更加开心快乐，人与人更好更近的交融。所以，古代山东区域，包括中原一带，庞大的经济基础，浓厚的文化沉淀，造就了很多虽然说不上品牌的各种酒，而不像周边区域，神马闷倒驴，蒙古王，黄酒，葡萄酒啥的，这里产生的是正儿八***化和历史内涵的白酒，本地俗称辣酒，酒品即人品，一个连酒都没有勇气喝下去的人，这边就是不坦诚………
编不下去了………😂
东北人那么喜欢喝酒，为什么东北没有一款驰名白酒？
我作为山东人跟你说一下，东北跟山东差不多情况，都是饮酒大省，但没有好品牌，尤其山东，白酒人均饮酒量常年全国第一。啤酒还有个青岛啤酒，白酒就尴尬了，以前还有个标王秦池，后来也不行了，现在山东最厉害的景芝（我县里的），出了省也没啥名声了。我常年在外出差，东北、西南都去过，常呆的江苏还有个三沟一河，能喝的山东，在品牌上真的差远了。为啥呢？我认为饮酒习惯是一个因素，饮酒量是一个因素。第一：山东很多酒就是低度酒，30、31，之类的，高的也就是38，与外省42起步差很多。山东的酒是低度酒，出不了家门。第二：山东人太能喝，出去请客，七八个人，起码带一箱（6瓶）的酒，可能还不够，如果像外省动辄一二百，四五百一瓶的酒，那得喝到倾家荡产，所以山东常喝的好酒也就四五十一瓶。东北大部分人是山东人后裔，跟山东差不多情况，四川人贵州人酿了酒主要是卖给别人的，山东人东北人主要是卖给自己人的，所以出名的品牌很少！
为什么很多北方人重酒文化而很多南方沿海人重茶文化？
感谢提问！
中华文化的大融合中，在饮食方面还是有一些区别的，这里主要是由于地域、气候和习惯有关系。然而茶文化也好、酒文化也好，都是现在作为商务接待和应酬必不可少的一个部分，
至于说酒文化和文化来讲，也是确实有其不同点。
我们先来看看，酒文化方面确实是北方人在这块确实比南方人要稍微浓厚一些。这里所说的酒文化浓厚一般是指常喝或者能喝。
我们在社会上结识了很多北方人，特被是东北人，喝酒很豪爽，小杯用不习惯，有的就直接用碗喝酒。很多东北的朋友酒量很大，而且喝的一般都是高度的白酒，在同桌的人中，喝两圈其他人都不行了，就几个东北的哥们貌似跟还没开始似的。我身边的东北朋友喝酒很讲义气，好像没有看到不接招的时候。
这也是有先天性的因素决定的，酒量并不是一天两天就能增加起来的，而是经常喝才会有效果，那么为什么东北的朋友能喝酒呢？这恐怕也跟东北的气候有关系。我们都知道，东北的气候比较寒冷，喝酒确实有御寒的作用，这恐怕是东北朋友基因里就有了酒元素的原因。
然而中国的酒文化也是经历了几千年的传承，我们都知道，中国酒的始祖是杜康，按照中国地理的分布来讲，淮河以北基本上就是北方了。东北人能喝酒这大概就是地域和气候有关系的。不过我也有四川和湖南、湖北很多能喝酒的朋友，我们也不能以一概全地说北方人重酒文化，其实只要是餐桌文化，酒文化酒离不开了！随着现在社会秩序的安全性，“喝酒不开车、开车不喝酒”的理念深入人心，餐桌上喝酒的人也在逐渐的减少，因为都是为安全起见。
当然茶文化也是一样，广东和福建的街上有很多的茶馆，这些地方很多都称为了休闲和谈判重要的地方，基本上是喝着茶酒把业务谈成了，而且喝茶是越喝人越清醒，自然受到了大家的喜爱。
然而，茶文化也不是一两句话能说清楚的，从泡茶这个环节来讲，都有很多的工序，如果看过功夫茶的就应该知道，这也是一门艺术，俗称茶艺！说实话，心静不下来的人，喝茶时很难喝出味道的。
相对来说，南方的气温常年比北方高而且空气比较湿润，自然也就不会喝那些高度的白酒了，茶就成了很好的饮品，不光是休闲，更是一种趣味。
到此，以上就是小编对于四川和东北酒文化的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川和东北酒文化的3点解答对大家有用。
