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中国酒文化是什么?酒为什么会成为文化呢?
1、酒是一种特殊的食品，是属于物质的，但又同时融于人们的精神生活之中。 酒文化作为一种特殊的文化形式，在传统的中国文化中有其独特的地位。在几千年的文明史中，酒几乎渗透到社会生活中的各个领域。
2、酒文化的起源 根据历史记载，在夏朝时期，有一位名叫以仪狄的官员将用米酿成的酒，用桑叶包裹后献给了大禹。大禹喝后感到非常甜美，因此预感到后代可能会因饮酒而误国，于是下令禁止制造酒。
3、酒文化是指酒在生产、销售、消费过程中所产生的物质文化和精神文化总称。酒文化包括酒的制法、品法、作用、历史等酒文化现象。既有酒自身的物质特征，也有品酒所形成的精神内涵，是制酒饮酒活动过程中形成的特定文化形态。
4、酒文化是中华民族在征服自然、利用微生物、创造物质文明的过程中积累的有关酒的知识、经验和方法。包括酒类常识、酒具、酒的体系特征和酿酒科技。是酒行为方式以及行为准则和制度约束。包括酒政、酒令、酒仪、酒俗。
5、酒是一种特殊的食品，是属于物质的，但酒又融于人们生活之中不可缺少的东西。作为一种特殊的文化形式，在传统的中国文化中有其独特的地位，其中也衍生出了酒政制度。
久负盛名的贵州茅台酒文化
1、茅台酒作为世界三大名酒和中国三大名酒“茅五剑”之一，已有800多年的历史。建国后，茅台酒又多次获奖，远销世界各地，被誉为“世界名酒、“祖国之光”。
2、茅台酒是世界三大着名蒸溜酒之一，誉称国酒，在国内外享有盛名。
3、茅台酒传统酿造工艺于2006年列入国家级非物质文化遗产名录。茅台酒酿制技艺，贵州省遵义市茅台镇的地方传统手工技艺，国家级非物质文化遗产之一。茅台酒酿制技艺是一种独特的传统酿酒工艺。
4、电话调酒毛泽东送金日成“茅台”在茅台酒厂集团公司，珍藏着数张******和外宾用茅台酒碰杯的照片。其中，有两张是***和朝鲜人民民主共和国首相金日成碰杯的镜头。
5、贵州茅台酒素味道特别：以低而不淡、香而不艳著称，被尊为国酒，是世界三大名酒（另外两种是英国英国苏格兰威士忌、法国柯涅克白兰地）之一。
贵州老三春酒是哪三春
1、“贵州三春”，指的是黔春、金壶春、颐年春这三种酒。其中，“黔春”是贵阳酒厂生产的，“金壶春”为平坝酒厂生产，而“颐年春”是德江县酒厂生产的。
2、贵州老三春酒指的是茅台三春酒，分别为“碧春”、“筑春”和“醇春”。首先，关于“碧春”。碧春酒是贵州省的一个老牌名酒，也是贵州三春酒中的一个重要组成部分。其酿制工艺独特，历史悠久，深受消费者喜爱。
3、黔春酒。“老三春”是指贵州的三款老牌名酒，是指黔春酒、筑春酒和碧春酒，其中黔春酒比较好喝，其选用优质的粮食根据古法酿造而成，其酒花消散较慢，而且口感相当独特，酱味、甜香味均比较明显。
4、贵州三春概述 黔春：贵阳酒厂于1981年在国内首次成功开发黔春酒，发酵工艺为清蒸清烧和回醅推，一般情况下发酵时间为1个月。
5、“老三春”是指贵州的老牌名酒，包括黔春酒、筑春酒和碧春酒。每种酒都有其独特的的风味和特点。黔春酒1983：这款酒具有经典复古的外包装以及瓶身，入口柔顺，酱香独特，回味悠长。
6、不错的，金壶春，碧春酒，筑春酒，被称为贵州老三春酒。金壶春酒，是由贵州平坝酒业有限公司生产。金壶春酒在贵州属于很有资历的名酒，虽然不能媲美茅台，但是也是贵州的老名酒之一了。
