大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酒文化应不应该废除的问题，于是小编就整理了2个相关介绍酒文化应不应该废除的解答，让我们一起看看吧。
给已故老人烧纸的丧葬该不该取消？
如果给已故的亲人烧纸被取消，就是不认自己的老祖宗，也就不知道自己是从那里来的。沒有自己的老祖宗，就不会有自己今天的生命存在，因为现在自己的身上是流着自己老祖宗的血脉，才会有了自己的生命。所以说给自己去世的亲人和祖先，进行用烧纸的方法去进行追思祭祖，是最好的不忘本的方法。
虽然看起来去给去世的亲人进行烧绕钱是不文明的迷信，可是它却是我国几千年留下来的，最文明和最道德的一种最好的文明道德留传方法，才能够起到教育下一***一个文明道德的人，就是别忘本。因为人们特别是在农历的节***日，象春节，去给去世的亲人烧纸钱，是让自己的亲人和自己一起过幸福快乐的春节，象正月十五去给自己的亲人去送灯，是代表让自己去世的亲人和家人们一起喜看正月十五闹花灯的盛世。象清明节去给自己去世的亲人坟墓上进行添土和扫墓，是代表着春天的到来，万物复苏，进入到了万紫千红美丽的春天，愿自己的亲人也尽量享受春天的美好情境。并且都会带上自己的儿孙们，去到坟墓前进行烧纸钱祭祖，并且还会给他们的儿孙们讲他们的祖先的过去一切事迹，千万不要忘记自己的祖先，要永远的去在这些节日里，无论工作再忙，也不能够忘记这些节日，去给自己的亲人和祖宗烧纸进行祭奠。
作为这么好的文明道德，如果要是被禁止取消了，人们也不去坟墓前给自己去世的亲人，和祖先进行烧纸钱进行祭奠了，这还能证明自己有祖宗吗？有亲人吗？人们还存在人性道德吗？如果真的把去给去世的亲人烧纸钱取消掉了，被禁止了，社会上的文明道德就会慢慢消失，因为连自己的去世的亲人和老祖宗都不认了，还从何处去谈文明道德。所以给去世的亲人和祖先进行烧纸钱，绝对是不能够取消和禁止的。谁要是不去给自己的去世的亲人和祖先烧纸钱，就是没有人性道德，就是忘本，身上流的就不是自己的祖宗的血脉，因为你把他们忘记了。
这个问题不该上升到该不该取消这个高度，烧纸只是晚辈对老人的一种感情表达。各地风俗不同，表达的方式也不同，不能千篇一律。
烧纸并非纯粹的烧纸，是人们臆想的阴阳两个世界的通用货币，是人们为老人捎带的钱。在烧纸的过程中，人们常常会和过世的老人说“把钱收好，不要节约，不会缺您钱花，会常来送钱”之类的话。
一些人认为，所谓的死亡只不过人们生存的空间变了，由阳间转入了阴间，仍然活着，仍然需要衣食住行，因此需要钱。
烧纸就是给他们送钱，说到底就是后辈对先人的一种感情寄托。不受法律约束，寄托哀思的方式，各随其便，不能千遍一律，当然要注意安全，因烧纸引起的火灾事故，自有法律惩除。
给已故老人烧纸的表葬习俗，这是我们民族千百年下来传统文化习俗，也是民族凝聚的文化力量。烧纸钱，炸鞭炮，寄托了对已故之人的哀思和怀念，如果否定了这个文化，那么国家特有传统文化又该如何传承呢，难道要学西方文化，就能当上西方人吗，只能说这个想法幼稚天真了。我们自己的传统文化历史，什么时候需要西方白种人来肯定和认可，什么时候开始听从洋大人的分咐的，什么时候我们的文化人又开始不自信了，缺钙的软弱病不能再犯了。1949年10月1日伟人***说过，中华人民共和国成立了，中国人民站立起来了。是的，中国人民站起来了，自强不息的民族精神指引我们前进。我们的民族文化，是我们的根，好好传承和发扬。先天下忧而忧，后天下乐而乐。这句名言时刻激励着人们前进，八国联军不怕，十六国联军也不怕，又有何惧宵小的敌对人呢。渴饮匈奴血，饥餐胡虏肉，封郎胥居。这样的豪情文化，怎能不让人敬仰。所以，有利于凝聚民族的信仰的文化，不能取消。
凡是都应因势利导，禁也罢，放也好，出在我们怎样看待问题的角度。当代中国社会，不是要全部摒弃传统的东西、习惯、风俗、文化活动。如果是这样，我们丢弃了几千年存在的东西，那我们传统的东西还有多少。社会文明进步，不是丢弃传统，有代表性的东西。烧纸是远故遗存的祭祀活动一部分内容，而祭祀活动是人类最原始意识存在和文化萌发的雏形。
正如网友说的，汉服不赞成穿了，否定中医药学，文字用拉丁字母代替，失去文字背身的美，这些都是华夏文化文明精华的部分被禁止了，我们还能剩下什么？多么的可悲可怕，我们失去整个文明的载体。如果是这样，我都要怀疑人生了。提出这些禁止建议和问题的人，还是不是中国籍了，是不是专门来扰乱民众文化信仰的掮客，汉奸，外国人的代言人。
烧纸是一种祭式活动，不要想多了，为防止污染，重在引导。可开辟一个新的场所，专门用于放鞭炮，烧纸。或研发一种电子钱纸，满足民众需要。取缔不可取。
给已故老人烧纸的丧葬习俗，是中华民族历古历代，传承下来的一种旧风俗习惯，建国虽然72周年了，此习惯几千年来传承无法改变。
这仅是活着的人，对已故老人表示一种怀念之意，国家允许信仰自由，***破四旧无奈要挨批斗，还是有人暗中照样做。
提问者的提法，只能面对你自己的家，国家不可能立法，強制不允许全国老百姓，灭祖灭宗怀念已故老人的，国家虽不烧纸，但每年也组织祭典炎皇，和为牺牲的无数革命先烈，清明敬献花栏、花圈表示敬意。
喝白酒需要“醒酒”吗？
高度酱香型白酒可以适当醒酒，使酒液与空气接触进行氧化，促使酯化反应，令醛类物质挥发，减少酒精中的刺鼻气味，减缓冲鼻感，同时酒中的各类分子充分聚合之后，酒的香气会更浓郁，让酱香酒在入口的时候更加绵柔，突出酱味，更容易让品酒者接受，达到人酒合一的境界。
白酒需不需要醒酒？有何依据？
大家都知道红酒是需要醒酒的，让其与氧气充分接触，并发生一些奇妙的化学反应，用通俗话讲就是给酒“松松筋骨” 那我们的白酒需不需要醒酒呢？
在我看来白酒是需要醒酒的，不然为什么有白酒的醒酒器，哈哈哈、、、、我这个答案是不是有点牵强了。
不，这还是有依据的
我关注了白酒方面的一位老师，他对白酒需不需要醒酒，做了一个对比。
用90年代的浓香型双沟大曲，提前倒了一杯放置了20分钟，然后再马上重新倒一杯出来，两杯进行对比，新倒出来的酒有粗糙感。
用2018年的茅台，一款比较新的酒，同样的方法，提前20分钟倒出来的这杯酒闻着幽雅细腻，刚倒的那杯就还是模糊的。
从老师做的这个对比来看，老酒、新酒都是需要醒酒的，酱香型、浓香型也是需要醒酒的。
特别是酱香型白酒适当的醒酒能散发酒精的刺鼻气味，减缓冲鼻感。
还有部分陈年酱酒是可以醒酒的，因为老酒存放时间较长，酒精味其实在存放过程中早已挥发，酒体也醇厚，但开瓶醒酒放置一些时间，口感会更好，更能体现出酱酒的特点。
因为酒的本质是乙醇，乙醇氧化会变成乙醛，乙醛氧化会变成乙酸，也就是醋酸了!酒就变酸了! 在封闭的环境里，乙酸和乙醇会发生脂化反应，白酒就变香了!
其他香型白酒不论，如果是陈年酱香酒呢，喝的时候还是有必要醒一醒的，长时间的陈放的酒，适当醒酒可以使酒体与空气接触促使酯化反应，香味得到散发，醛类挥发一些，口感柔和一点，让嗅觉味觉得得到双重的享受！
感谢邀请。白酒需要醒酒，但是不同的酒醒酒时间会略有不同，具体如下：
之前老酒叔在老酒之家头条号@老酒之家 ，发了白酒需要醒酒的内容，很多酒友们表示很震惊，老酒叔在后台评论中看到很多这样的回复：
其实在中国的酒文化里面，“醒酒”一词在红酒兴起之前一直解释为人在醉酒之后的解酒。@老酒之家 但这个时候说的“醒酒”非彼“醒酒”，今天老酒叔就来和大家一起探讨下哪些白酒喝之前需要醒？
1、香型白酒，米香型白酒：不需要醒酒，这两种香型的白酒越是新鲜越好喝；
2、低度酒也不需要醒酒：低度的白酒普遍都有一股水味，本来酒体就不够丰满，如果再“醒”多话味道就显得不伦不类；
3、劣质低端的白酒不需要醒酒：这种白酒普遍添加香料，@老酒之家 这一醒，基本上就没有任何的香气，当然这类白酒液是不值得喝的；
4、高度酱香型白酒喝之前需要醒酒：对于高度酱香型白酒来说，通过适当的“醒酒”，使酒液与空气接触进行氧化，使醛类物质挥发，促使酯化反应。@老酒之家 “醒酒”的好处还有利于挥发掉酒精中的刺鼻气味，减缓冲鼻感，使茅台在入口的时候更加绵柔，突出酱味（相信老酒腻子们早有体会）；
很多朋友在喝茅台的时候直接忽略了醒酒的步骤，@老酒之家 直接瓶口一开，随手一倒，一饮而尽。对于茅台来说，这种喝法着实有些浪费了；
众所周知，品尝葡萄酒的时候都要提前醒酒。当葡萄酒与清新的空气接触，充分呼吸的时候，葡萄酒中的单宁会逐渐氧化，其香味也会随着氧化的过程逐渐散发出来，而葡萄酒的口感也会变得更加醇厚和柔和。那么，问题来了，作为中国的传统饮品，白酒要不要醒酒？有什么需要注意的地方？今天，我就来说一下白酒“醒酒”的那些事。
对于白酒要不要醒酒这个问题，有两种完全不一样的看法。有些人认为醒酒是完全外国的讲究，喝中国白酒的时候根本不需要。另外一种说法就是如果从酒的口感、味道来说，醒酒之后的白酒口感更好。因为酒的本质是乙醇，乙醇接触空气，氧化会变成乙醛，乙醛氧化会变成乙酸。在封闭的环境里，乙酸和乙醇会发生脂化反应，白酒就变香了。这样说，可能相对复杂和难以理解。
简单来说，就是白酒经过醒[_a***_]的确会变香，口感会变好，但是很多酒友不知道的是，不是所有的白酒都需要醒酒，包括葡萄酒也是一样，不是所有的葡萄酒都需要醒酒的。那么，到底什么样的白酒需要醒酒，什么白酒不需要呢？
什么样的白酒不需要醒酒？
首先，清香型白酒、米香型白酒是不需要醒酒的。因为这些白酒讲究的是清字当头，净字到底，口感清爽干净，如果在空气静置太久，香气挥发，味道容易受到杂质的影响。
其次，度数较低的白酒不需要醒酒。因为度数低的酒酒体不够丰满，通俗来说，就是味道寡淡，这样的酒如果再经过醒酒后再喝，可能你会觉得喝的不是酒了。
还有就是劣质低端白酒不需要醒酒。这些劣质酒都是一堆香精乱加进去，一杯酒半杯香精，比如某宝上几块钱一斤的酒，基本上就不需要醒酒了，因为这些香料在空气中也不会变得更香。
到此，以上就是小编对于酒文化应不应该废除的问题就介绍到这了，希望介绍关于酒文化应不应该废除的2点解答对大家有用。
