大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于传统中国的酒文化不能丢的问题,于是小编就整理了3个相关介绍传统中国的酒文化不能丢的解答,让我们一起看看吧。
酒文化该如何传承与创新?
说起酒文化,我发表我个人观点。
首先我先说白酒,白酒应继承原生态法酿酒,禁止勾兑酒,(因为勾兑酒是用酒精,香精……等等。)喝了让人头痛,有时会让人丢了性命。
白酒也需重新改良,酒度42度以最好。
如果你不会自酿酒的话,你可以从师访友,可以把手机开,在手机上学,要么怎么叫产业化市场化全球化呢?***都有自我生存的本领。
啤酒是好酒,解渴解饿,清火,不知道你有没有发现,当你的小便是***,只要你喝下一瓶或半瓶啤酒,再去小便你的小便就变清啦。啤酒确实是好酒,值得传承。
中国酒文化要创新。
中国酒文化要发扬传承大国工匠精神,要把品质、服务、诚信做到极致。要把中国酒文化推向世界前治,创新创造中国酒文化升级版。
中国酒文化要更加做好亲民与分享。与民同乐、与民同欢,一直是中国酒的核心文化。中国酒文化要依托‘一带一路’的建设,中国酒文化走出国门,走向世界。文明中国,健康中国,在消费升级的当下,‘少喝酒,喝好酒’是消费者自主选择的价值取向。理性饮酒成为广大消费者心中的一把戒尺。适量饮酒有益健康是不争的事实。中国酒文化博大精深世人皆知。随着中国代际更迭,年轻一代逐渐成为酒行业潜在消费人群。
中国文化要创新,中国酒文化更需要创新。中国酒文化要走向世界、走向未来。
酒文化是近现代才出现的新名词,它是在总结历史和文学的基础上才发现的酒与社会的关系,经过很多人的不断趼究和挖掘,而形成的一门新文化。酒进入人类社会已经很长的时间了,由酒而产生的社会效应早已深入了历史的印记。文学史中与酒相关的篇幅占了半壁江山。这是历史的必然和中国的特色。继承酒文化的精髓,让它为新时代的发展增添美色,发展酒文化的传承,让它成为后世子孙用之不竭的财富。
关于酒的传承,我个人认为首先是工匠精神的传承,其次是文化的传承。
中国的酒文化博大精深,醉了上下5000年,很多传统的工艺是非常可取的,而且也是非常值得传承的,就是在时代发展的高峰期,更要注重对酿酒工艺的工匠精神的传承,古法酿酒的同时,注意酒的质量保证,坚决***和打击杜绝勾兑工业酒精酒的产生和做法。
文化方面的传承。更应该注重于饮酒健康的提法,倡导大家少喝酒、喝好酒,健康饮酒,文明饮酒。在加强对酒的文化宣导的同时,一定要把控好产品的质量关。文化引导,品质第一,才是酒业发展的另一个新的春天。
酒可助性,亦能添乱。微醺至美,酩酊必癫。游牧农耕,意兴阑珊。纵情浇愁,无非沉酣。今非昔比,旧俗谁堪?行红行白,随意当先。孰敬孰罚,首推品端。沧复桑兮,把酒言欢。
你如何看待中国的白酒文化?
中国是卓立世界的文明古国,是酒的故乡,也是酒文化的发源地和世界上酿酒最早的国家。酒与文化的发展基本是同步进行的,可以说五千年历史就是一部飘散着酒香的历史。酒是一种特殊的食品,是属于物质的,但酒又融于人们的精神生话之中。
现在社会发展这样快,干什么都不容易,很多造酒的厂子前些年早就关门了,后来是勾兑酒,当勾兑也不行了的时候,造酒就从这个地方消失了。
优胜劣汰的结果。真正几个名牌大厂却搞得风生水起,一瓶茅台几千块?
炒。最终会回归自然,我相信有一天会到来。
喝酒,喝白酒,在普通百姓间太寻常了。累了喝酒解乏,喜事喝酒助兴,烦了喝酒解愁。聚会喝散伙喝,领导来检查工作更要喝。喝酒讲酒风,讲酒德,开始还文质彬彬,客客气气,三杯两盏下肚,开始面红耳赤,慢慢就放开了,五湖四海皆兄弟也,一对一的干,接二连三的劝,说辞酒令有的是,让你无话可说,无理可辩,豪情满怀,不得不喝,最后让你喝的头昏脑胀颤三倒四,天地之间仿佛只有你甚至呕吐。
当然以上这种现象是我上班时的情况,现在好多了吧。
喝酒是联系感情,是应酬社会关系,但它与自己的健康相关,所以必须慎重对待。周围的人确实有能喝的,一斤起步,那能力与豪情让你瞠目。但也有不行的,喝了就醉。
喝酒这个事更应该理性。好喝的能喝的可以在适合时候适当场合多喝点,不能喝的,让到是礼,不能免强。我觉得这是酒文化的进步。
现在有法律规定了,喝酒驾车的要受处罚,喝酒喝伤甚至喝死半道出事了,同桌喝酒的,也不管你劝没劝,都要受连累,都要出钱。这些政策出来后,喝酒之风好多了,但还有。中国人对酒的感情太深了
中国白酒差别大,质量分明上中下,
价位差距如此大?起个好名说好话,
一瓶名酒好几千,***招待可不怕。
小民虽然量不大,爱喝两杯白大褂,
价格偏低能接受,传承中国酒文化。
中国的酒文化已经有几千年的历史。多少历史豪杰为之倾倒,张飞洒醉被杀丢性命,武松十八碗烈酒发力打死大老虎,为民除害成英雄。刘伯承小叶丹血酒结兄弟,为红军长征作贡献。酒喝多了伤胃伤肝伤身体,坏事误事傻事都敢干,开车不知东西南北中,横沖直撞出人命。茅台通路升迁找事人生路上后门开。中国白酒,中国酒文化,历史上多少文人墨客在酒中沉浮。现代人又有多少人在酒中翻船。中国白酒是中国古人智慧的结晶,民族的,世界的,功过自有评说。
白酒是中国比较有特色的文化,从古至今都一直保持着喝白酒的习惯,但是近代,白酒更多的变成一种礼仪,一种过场,尤其是年轻人,更多的选择的是啤酒或者洋酒,至于白酒的文化应不应该传承一下,我认为没有必要出台一些政策醒的调整,顺应市场规律就好
能否说出你对酒文化的看法?
一段话小结:酒,存在就是合理的。对于白酒酿造,是微生物工程,是活着的历史,是人类时间长河中最优美的以物质形态的表达,也是上天美好的馈赠。
如果说餐饮界有一口百年老锅汤的延续,那么基本都是***的,老锅烧了一百年,早就烧成灰了。炒菜、做汤当然需要锅气,这个百年老汤到底怎么样,反正我是没见过。
但是白酒不一样,白酒现在属于轻工业,也是食品加工业,但更是历史的延续。众所周知,白酒需要高龄窖池,酒是陈的香,除了陈酿,还有厚积薄发的老窖池!
窖池越老,白酒就越好。窖池就是把高粱等酿酒[_a***_]发酵变成酒液的容器,尤其是国内一线白酒,都有历史极其悠久的窖池,窖池内部微生物极其丰富,直接影响到成品白酒的品质。
一款优质白酒香型成分都极其庞杂,纯粮酒的口感深受窖池的影响,越老越香,这就是底蕴!这样粮食经过发酵,蒸馏出来的白酒,如果是工艺精湛,白酒势必很美好!比如浓香型白酒的鼻祖,泸州老窖的窖池,据说百年以上的窖池还在使用的将近100口。
成品白酒经过继续醇化,那么你喝的每一口都是带着古董的气息,喝的都是过去的历史,这也是高端白酒为什么昂贵的原因!因为喝下去,它的香型和挥发的气息,就自然带你穿越到过去,这是一种极其简单的尝试,却令人无法拒绝白酒的魅力!
好的白酒就像发面馒头,真正的发面馒头还能突出麦香味的,一定用的老面引子发酵,而不是用的人工酵母制品。
那么白酒文化到现在如何呢?
鄙人的看法是,只要中式菜肴存在,白酒文化就不会没落,除非大家的生活方式完全西化了。而白酒盛行的地区,其民风多彪悍,风俗习惯上讲究也多。
白酒本身没有错,错的是人,就像武器用来威慑,别有用心的却用来当做凶器。白酒的本质是用来助兴和庆余年,祝未来,思考人生。但往往用来比拼酒量。
五千年的华夏文明,
造就了五千年的文明史。
当然,这其中,
也包含了中华的酒文化。
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“天子呼来不上船,自称臣是酒中仙”
“举杯邀明月,对影成三人”
“人生几何,对酒当歌”
“何以解忧,唯有杜康”
说起酒文化,那可是千言万语难尽言。
酒文化,可以从三个角度去看:
一是,酿酒企业的企业文化,这是个管理学范畴;
二是,饮酒文化,三五好友,温酒小酌,这是个个人喜好、友情凝聚、人生感悟的问题。这方面,古人留下大量经典诗篇,读之如饮甘泉。
三是,酒桌文化,这是我国尤其北方特别普遍的一种社会现象。也是这这里特别想说的。
这次疫情,打乱了春节的全民热闹。走街串户消失了,繁华闹市冷清了,所有人都宅家了,所有饭店都关门大吉了,原本太多的聚会都溜之大吉。
对于那些爱喝酒甚至不爱喝酒的人们来说,这段时间最少省下10斤白酒。
但愿,疫情过后,酒桌文化的乱像能适度或大幅改观。
到此,以上就是小编对于传统中国的酒文化不能丢的问题就介绍到这了,希望介绍关于传统中国的酒文化不能丢的3点解答对大家有用。