大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中国酒文化是细品吗的问题,于是小编就整理了4个相关介绍中国酒文化是细品吗的解答,让我们一起看看吧。
为什么说50度酒鬼酒是一种文化载体?
酒自古就是中国文化中不可分割的一部分,古诗词中描写酒的不胜枚举,四大名著哪一个能离开酒。不同的酒承载着不同的文化,地域,风土人情,历史故事,这里问的酒鬼酒,主要是湘西文化与中庸文化的载体。
酒鬼酒源自湘西。湘西自古文风鼎盛。自唐以降,古有王昌龄、曾参、黄庭坚、李白等诗人来往湘西,在此留下寄情山水与民俗的佳作;近现代亦孕育出沈从文、黄永玉等才子,将湘西的山水灵秀、丰富民俗尽藏于艺术创作中。50度酒鬼酒的麻袋陶瓶包装便是由“画坛鬼才”黄永玉设计。其酒瓶古拙大雅,野性厚重,酒盒侧面的国画《酒鬼背酒鬼》则随性洒脱,亦庄亦谐,暗合“50度”雅俗共赏、共生共荣的中庸之道,尽显湘西少数民族纯朴率真,崇尚自然的民族天性。在名士风流气质的熏陶下,50度酒鬼酒以其鲜明的外在形象立于白酒市场。
湘西的酒文化不仅体现于风流名士,还生动显现于民间。湘西人民豪爽好酒,历来无酒不飞歌,无酒不起乐,无酒不跳舞,无酒不摆席,无酒不成礼……曾有苗民这样咏道:“酉水杨柳绿成围,日暮渔翁换酒归,醉卧晚亭呼不起,白头启枕一蓑衣。”50度酒鬼酒承载着湘西儿女的风俗、礼仪、艺术以及生活细节应时而生,盛满民间喜乐,将其豪爽洒脱、重情重义、返璞归真的集体品格深藏于每一滴酒中。
在浓郁的饮酒风俗中,湘西苗族、土家族先民还留下神秘的酿酒技艺,代代相传,日益精进。在传承民间酿酒工艺秘方的基础上,50度酒鬼酒大胆吸纳现代大小曲工艺各自的优点,将三种工艺巧妙结合,形成独树一帜的白酒酿造工艺。同时,创造性地将浓香、清香、酱香三种香型融为一体,使其和谐共生,形成集大成的馥郁香型,成为中国白酒市场独特而奇妙的存在。对酿酒工艺的传承创新和馥郁香型的独创发明,体现了50度酒鬼酒对中华传统文化“中庸和谐之道”的理解,沉淀出50度酒鬼酒独特的文化气质。
“中庸之道”是中华传统文化的精髓,是一种不偏不倚的人生态度,一种以和为美的处事风格。人生行事,应该把握一个“度”,既不过分,也无不及。50度酒鬼酒亦如此,增一度则暴烈,减一度则寡淡,50度不多不少则刚刚好。
即饮一杯酒,穿越成古今。50度酒鬼酒承载着湘西地域的民族记忆,以古朴敦厚的形象,甘醇厚美的口感,以及和谐的馥郁之香,诠释着“无上妙品”的文化魅力,从中庸中探寻兼容并蓄、和谐共生。
这就是酒鬼酒的文化,也传承了湘西和中国文化。
自1956年湘西酒厂开办时起,酒鬼酒的人文底蕴就已定格在湘西的奇山秀水和风土人情间,既可以阳春白雪,引得诸如黄永玉一般的才子佳人倾情以待,也可以下里巴人,将乡野农夫的闲趣自得真实演绎。
在湘西,你可以读到沈从文笔下的《边城》,可以听到宋祖英歌唱的《小背篓》,也可以享浸艺坛“鬼才”黄永玉的彩墨丹青绘湘西,更可以品尝到那坛呼其名曰“酒鬼酒”的湘西佳酿。其中,50度酒鬼酒因为其独特的人文魅力一直受到关注。
正如黄永玉老先生在斟酌间对酒鬼酒的评价——“妙在醉与非醉之间”,这是对酒鬼酒“无上妙品”的高度肯定,同时也道出了50°酒鬼酒中所一直珍藏的核心文化深蕴——中庸和谐之道。而中庸文化中不偏不倚、和谐共生的人生哲学,在“浓”、“清”、“酱”三香的和谐统一中体现得淋漓尽致。“前浓”、“中清”、“后酱”的层次感,刚好能将一个人一生中青年、中年、老年的三个阶段融入三个相适应的境界中:年轻时浓烈,***果敢;中年时淡然,沉稳自持;年老时厚重,睿智明哲。一口馥郁酒鬼,品尽人生之味,品鉴一壶50°酒鬼酒,何尝不是在细品我们每个人一生中的悲喜交加、喜忧参半?
花雕酒是料酒么?
可以。花雕酒属于黄酒,黄酒可以作为料酒用。花雕酒是中国的传统特产酒。据记载,花雕酒起源于六千年前的山东大汶口文化时期,代表了源远流长的中国酒文化。在各地的花雕酒当中,字号最老的当属浙江绍兴花雕酒。绍兴酒种颇丰,有元红酒、加饭酒、善酿酒、香雪酒、花雕酒等,而花雕又是当中最富特色的。
花雕酒属于黄酒,黄酒可以作为料酒用。
花雕酒是中国的传统特产酒。据记载,花雕酒起源于六千年前的山东大汶口文化时期,代表了源远流长的中国酒文化。在各地的花雕酒当中,字号最老的当属浙江绍兴的花雕酒。绍兴酒种颇丰,有元红酒、加饭酒、善酿酒、香雪酒、花雕酒等,而花雕又是当中最富特色的。
花雕酒是属于发酵酒中的黄酒,中国黄酒中的奇葩。选用上好糯米、优质麦曲,辅以江浙明净澄澈的湖水,用古法酿制,再贮以时日,产生出独特的风味和丰富的营养。据科学鉴定,花雕酒含有对人体有益的多种氨基酸、糖类和维生素等营养成分,被称为“高级液体蛋糕”。
1、冬天的喝法
加入切成细丝的姜、枸杞子加温至45度左右饮用。也可将鸡蛋打入酒中,烧热时成蛋花状,倒入杯中酒香扑鼻,暖人心肠,细品慢酌、其乐融融,具有养身健体的功效。
花雕酒是料酒么?
花雕酒属于黄酒,黄酒可以作为料酒用。
花雕酒是中国的传统特产酒。据记载,花雕酒起源于六千年前的山东大汶口文化时期,代表了源远流长的中国酒文化。在各地的花雕酒当中,字号最老的当属浙江绍兴的花雕酒。绍兴酒种颇丰,有元红酒、加饭酒、善酿酒、香雪酒、花雕酒等,而花雕又是当中最富特色的。
花雕酒是属于发酵酒中的黄酒,中国黄酒中的奇葩。选用上好糯米、优质麦曲,辅以江浙明净澄澈的湖水,用古法酿制,再贮以时日,产生出独特的风味和丰富的营养。据科学鉴定,花雕酒含有对人体有益的多种氨基酸、糖类和维生素等营养成分,被称为“高级液体蛋糕”。
饮用方法
1、冬天的喝法
加入切成细丝的姜、枸杞子加温至45度左右饮用。也可将鸡蛋打入酒中,烧热时成蛋花状,倒入杯中酒香扑鼻,暖人心肠,细品慢酌、其乐融融,具有养身健体的功效。
对于社交中的烟酒文化,你是怎么看待的?
烟酒,如果非要和文化沾边的话,我认为烟酒文化是一种糟粕文化。
吸烟有害健康,饮酒也不利健康。这两样东西,只是因为商家的宣传和美化,让它们成为了社交活动中的媒介。
社交媒介有很多,不必非得是烟酒,像品茶、球类运动就是很好的社交方式,既健康又能修身养性。
社交,就是人与人在社会生活中,彼此交往。没有烟,酒。没有藉口。
但,那是指:君子之间。而君子佔总人口的比例,1%!恐怕难有!99%的普通人,还是要靠烟酒,才好说话。
唉!千百年的习惯了。无可奈何!
对于社交中的烟酒文化是一种社交活动的催化剂,成为个人融入社交群体或活动的敲门砖。比如初识之人通相互点烟或敬酒,可慢慢熟悉起来;先干为敬或相互劝酒也可能让彼此更加热情等。这些都让烟酒文化成为宴会或集体活动中不可或缺的内容。所以,烟酒文化是会影响社会活动,我们可以从几个方面解读:
1、烟酒文化的存在原因必要性。无论是烟还是酒,其本身对人体的精神都有***作用。常说烟能提神、酒会壮胆,这是最基本的认识。
正因为这些[_a***_]和功能,使得烟酒在社交中成了一种很重要的润滑剂。餐桌上的相互敬酒、节庆活动中的饮酒、晚辈对长辈的祝福、长辈对晚辈的道贺、朋友间相互贺喜,常常都少不了宴席和酒, 本身就充满喜庆和尊重的氛围。烟也一样,疲劳时点一根、没有酒的场合时相互点上一根等行为,会让彼此间的亲近度迅速提升。这些都是烟酒特性衍生出的作用和文化,烟酒在各种场合,慢慢完成助推的使命。
2、烟酒文化的社会重要性。既然社交场合的互动,除了会议、谈判等正式对话,宴席请客是必不可少的环节。在宴请的食香味中,合作成功、客户情感维护等得到升华、亲近度被步步提高。这时,除饭菜味道外,烟酒都像催化剂一样,不断地在其中起推波助澜的作用。
在宴席中,主人通过酒表达对来宾的欢迎、客人通过酒表达对主人的尊敬和谢意、客户通过酒传达对合作的满意、供应商通过酒表达对客户的谢意等,这些都在碰杯间无声地传递。如果带上真诚的语言,那么就更加有影响力。相反,如果没有了烟酒,单纯的言谈,那么会使语言的情绪饱和度大打折扣。所以,烟酒文是社会交化中无形却重要的组成部分。
3、正确对待烟酒文化。当然烟酒文化如此重要,但也必须正确对待。适量的烟酒可能对个人健康不造成威害。但如果过度饮酒抽烟,则对身体健康必有损伤的。
正确在社交场适量饮酒既是对自己健康的保护,也是对他人的尊敬。过度饮酒在损害自己的同时,也可能引起他人反感,反而损害彼此间的感情、破坏他人对你的印象,甚至可能误正事。比如酒桌上喝到烂醉时,可能会影响同桌的人或增加同行人照顾的负担;过度劝酒会让不会喝酒的人为难等,引起他人不适。这些都是烟酒在作为催化剂时的反面作用。
所以,社交中的烟酒文化,应是紧松有度的,量力而行;既要符合相互交际的需求,又要防止过度滥用带来的不良影响。
到此,以上就是小编对于中国酒文化是细品吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于中国酒文化是细品吗的4点解答对大家有用。