本文目录一览：
- 1、新手必学的五个品酒步骤(四)?
- 2、小白必看参加品酒会的15个常识
- 3、如何报考红酒品酒师资格证?
- 4、怎么品酒,有什么小技巧?
- 5、600左右一瓶的酒有哪些推荐?
- 6、如何酒吧做营销?从新手变老手?
新手必学的五个品酒步骤(四)?
1、柔软、圆润、坚实、紧涩、单宁感、强壮、坚硬 4 酒精 酒精会在口腔后方留下灼热而***的感觉。
2、品酒装腔第一式：选酒杯 品酒前的准备工作不容忽视。选择合适的酒杯十分重要。应选择杯口直径比红酒杯略大，杯脚较长，而杯口至肚较红酒杯短的酒杯。酒杯太小，杯中之酒就无法充分与空气接触，不利于香气的释放。
3、倒酒时让酒瓶贴住杯口，沿杯壁缓缓倒出整个酒杯三分之一的葡萄酒量。这时，最关键也是最享受的品酒开始了。
4、小白必看参加品酒会的15个常识。 品酒只需要正确做到See（看）、Swirl（摇）、5niff（闻）、SiP（品）和Spit（吐）5个步骤即可。 知彼知己。
5、品酒可区分成5个基本步骤：观色、摇晃、闻酒、品尝和回味。A 观看.品评红葡萄酒先从眼睛开始，因为红葡萄酒的外观是其健康程度、品质特性及藏酿程度的一个重要指标。
小白必看参加品酒会的15个常识
1、客人在参加这类酒会时，应注意请帖是否说明有晚餐和舞会。如没有，也应早些离开告辞。
2、第1：观其色，澄清、透亮、深红、有光泽 第二：闻其香，细腻、协调、柔和、且悠长 第三：品其味，醇厚、甘洌、绵延、而纯正 时间：品酒有BlindTasting（盲目测试）及parativeTasting（比较测试）之分，佳的试酒、品酒时间为上午10：00左右。
3、不要立刻刷牙。酒液的酸度会软化牙釉质，品酒后马上刷牙，会伤害牙齿。最好的办法是品酒前一小时刷牙，可以很好的避免酒中的色素在牙齿上着色。化妆棉。喝酒后我们的身体通常会发热，体温上升很容易脱妆。
4、敬酒礼仪常识一般是会让领导或长辈自己相互喝酒，他们相互喝完了，接下来才是晚辈们孝敬的时候，所以这个时候才是你开始敬酒的时候，不要一开始就给领导或长辈敬酒，一上来就给领导下马威：“先乾为敬，领导请随意”这是不可取的。
如何报考红酒品酒师资格证?
1、考WSET品酒师证需要先报读WSET课程，根据自己知识程度报考WSET等级品酒师认证考试。WSET分为四级，其中二级是基础，***可以成称为高级品酒师，四级已经是专家级。
2、具有本专业或相关专业大学本科学历证书，取得初级品酒师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。
3、\x0d\x0a——二级品酒师（具备以下条件之一者）\x0d\x0a（1）连续从事本职业工作13年以上。\x0d\x0a（2）取得***品酒师职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。
4、⑸具有本专业或相关专业大学本科学历证书，取得***品酒师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。
5、考排序、重现、再现。考试排序要点：品酒师证考试目前主要考的是识别力、检出力、记忆力、表现力。其中重要一环是考核质量差，考试方法是：先两头，再中间，找出最好的和最坏的一杯，再找中间的酒。
6、具有本专业或相关专业大学专科及以上学历证书。（4）具有其他专业大学专科及以上学历证书，连续从事本职业工作1年以上。（5）具有其他专业大学专科及以上学历证书，经***品酒师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
怎么品酒,有什么小技巧?
接下来懂哥教你六招品酒小技巧，让你快速成为装腔达人！品酒装腔第一式：选酒杯 品酒前的准备工作不容忽视。选择合适的酒杯十分重要。应选择杯口直径比红酒杯略大，杯脚较长，而杯口至肚较红酒杯短的酒杯。
喝酒的时候不要一口喝完，更不要慢慢品酒搭配上一些食物，一边吃一边喝，这样更不容易醉，而且还会让别人觉得你的酒量非常好，别人也不敢轻易的去劝你喝酒了，所以说大家在平时酒局上应酬的话，一定要掌握这些小技巧。
控制酒温 葡萄酒的最佳饮用温度在18至21度之间。夏天喝红酒需要先冰镇一下，在饮用前1小时取出，冬天不建议饮用葡萄酒，因为味道会很涩。
由于每天要对多种酒进行品评，精力要求比较集中，这对品酒员自身的“酒量”和身体状况就会有一定的要求。
600左右一瓶的酒有哪些推荐?
1、-600价位的白酒有祥康-九仙魁、衡水老白干-古法二泸州老窖-特曲、剑南春-水晶剑、汾酒-青花，这几款都是在白酒市场中销量和口碑比较好的品牌系列单品，选择送礼或者自己饮用都是不可多得的佳酿。
2、元左右的白酒推荐包括：五粮液特曲、泸州老窖特曲、洋河梦之蓝M3和剑南春水晶剑。五粮液特曲是五粮液的核心产品之一，香气浓郁，口感醇厚，回味悠长。
3、左右的酒，我推荐一下酱酒，第一我对酱香酒算是入门吧，别的酒不懂，怕误人歧途，遵义1935不到500元，赖茅一代工匠500左右，飞天迎宾400多，这些性价比比较高的。习酒1988雅致四百元左右，正装贵点，性价比比红15高点。
如何酒吧做营销?从新手变老手?
网上营销活动 实行会员制促销活动 系列主题活动等等 （三）开业当日活动 促销活动 A．酒吧联合酒商做出一些促销，赠送活动。赠送酒水必须是酒吧以后营业中的主打酒水。
酒吧所处的地理位置一定要选好，酒吧对人流量的依赖很大。一般来说酒吧可以建在写字楼、销售部、大学城等人口密集地。其次，一定要考虑交通是否便利，这也很大程度地影响着人流量，没有人流量，就没有酒水销售量。
如何做好一个酒吧营销？ 首先建立客源。这是初期的工作，做好了以后基本吃饭没问题了。
如果客户没有意见的话，可以把客户拍一些照片，发到自己的社交账户上面，还可以拍一些视频，有些喜欢酒吧文化的人慢慢会来关注你，然后对酒吧产生兴趣，然后过来消费，希望帮到您，祝您生意兴隆通四海，财源广进达八江。
