大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于山东人的酒文化 下载的问题,于是小编就整理了2个相关介绍山东人的酒文化 下载的解答,让我们一起看看吧。
山东有哪些酒文化?
山东人到底有多能喝?据说,白酒行业对山东有这样一个估算:山东人一年能喝掉价值200亿元的白酒,消费量达400万吨。平均下来,每人每年要喝掉40升白酒。
除了酒量大,山东丰富的酒文化也让人印象深刻。座次有讲究,喝酒有规矩,劝酒有套路。
1、喝酒规矩多。山东毕竟是孔孟之乡,礼仪之邦,做人做事有一套规矩,喝酒吃饭同样有一套规矩。在酒桌上,有着“只有山东人吃不完的菜,没有山东人喝不完的酒”的说法!
2、酒桌座位有讲究。山东人的酒桌最讲究礼仪,酒宴上是要排位子,论辈份,讲资历,一个人是什么身份,有多重要,就看他在酒桌上坐什么位置了。“主陪靠权力,副陪靠酒力”这句话道出了山东酒桌的***!
3、敬酒规矩多。山东酒桌,敬酒也有规矩。主人要先敬酒,敬过三杯后,副陪敬两杯。接着是三陪敬一杯,然后是四陪敬一杯。敬酒环节结束后,大家就可以开始自由敬酒了,不但要互敬身边的人,还要隔着桌子敬其它位置的人。
山东人喝酒很热情,敬酒词一套一套的,山东人认为只有喝多了才可以敞开心扉说心里话,在酒桌上能喝到一块才是真正的朋友。
全国各地,喝酒讲究最多的毫无疑问是山东。那么山东都有哪些各式各样的酒文化呢?
在山东酒桌必须要这样做:
山东自古是礼仪之帮,所以酒桌上的宾主、长幼之分是不能马虎的。直接上图:
山东过电式喝酒法:
“过电”:在主陪和副陪带领喝酒时,这个酒一般不碰杯,山东人叫“碰杯喝了不算”,但是在举杯的时候可以在桌子上点一下,叫“过电”。经常可以在饭店里面听到酒杯磕碰桌子的兵乓声,酒桌戏称“丐帮开会”。
山东的“酒桌大件”:
山东人请客,酒桌上必定要有鱼。鱼在山东算“大菜”,酒桌上叫“大件”。别看什么山珍海味,和鱼相比也只能叫“小菜”。不是山东人稀罕鱼,主要是图个吉利,“年年有余”嘛。一般上鱼的时候,鱼头冲客人,表示对客人尊重。这个时候,客人要喝鱼头酒,尾巴方向的人要喝鱼尾酒。
山东必喝酒:
山东入席后每位先满上这样的一杯,叫门前杯。意思是让各位自扫门前雪。这是每位到场的人必喝的,不喝是对主人或者东家的不尊重。
每天一点冷知识欢迎关注《东郭***》!谢谢。
山东人喜欢喝酒,天下皆知,酒桌文化自然也少不了,下面就来说一说我了解的一些山东人喝酒的小习俗,不足之处欢迎指正。
先来说说入座。山东自古就是礼仪之帮,所以在酒桌上的宾主、长幼之分是万万不能马虎的。酒桌上,一般冲门口的位置是主人或者东家坐的(其实通俗来说就是请客买单的人),主人对面的位置是主人叫来一起招待客人的,叫主陪。
再来说说喝酒顺序,第一杯酒由主人带领大家喝,一般要有一个开场白,客套一番,借个由头开个头,然后定个喝酒标准。一般第一杯啤酒干了,白酒三口或四口一杯。主人领一杯或者三杯酒之就该轮到主陪发言了。同样是客套一番,也带领大家喝一杯或者三杯酒。结束之后大家可以开始烂攒了,就是可以互相敬酒喝酒的意思。一般这个时候,客人要对主人的盛情款待表示一下谢意,一般第一轮是主宾和主人喝,次宾和主陪喝,依此类推…如果自己家人聚会也就没那么多讲究了。
纯手工码字,图自网络,喜欢请关注,欢迎指正!有空来撩~
山东人最喜欢喝什么茶?
山海花田来回答你的问题山东人喜欢喝什么茶?我就是山东日照人,我知道山东人最喜欢喝绿茶,特别日照产的绿茶口感好,
提起绿茶可能都知道日照产这样的茶叶,日照由于所处的地理位置造就了适合茶叶生长,你只要日照漫山遍野都是茶树和茶园,
然后大大小小的茶场和经销茶叶的人们。山东人有一个习惯那就是不管天气多热和多忙,招待客人或者劳动的空闲桌上都是茶水陪伴,喝茶也喝出健康和文化。绿茶好喝。想喝就来山东日照吧。。。
日照绿是中国地理标志产品。曰照绿茶是生长在中国最北的茶,因为地处北方,昼夜温差大,生长缓慢,产量低。日照绿茶特点,具有汤黄绿明亮,栗香浓郁,回味甘醇叶片厚,香气高耐冲泡等特点。被茶学界公认的世界三大海绿茶之一,。那两个一个是韩国的宝城和日本的静冈。日照绿茶已属中国高档茶。如果大家要到茶城卖日照绿茶,请大家擦亮眼睛别被那些不良茶商骗了,一般他们拿广西和浙江的绿茶骗人!
原来是花茶,铁观音,碧罗春,龙井,后来有一段时间,大概九O年以后,花茶不香,龙井不绿,观音无味!质量降的太狠,慢慢尝试日照绿,味道还不错!后来,发现肚子大了,又有喝苦丁的,也有喝浦公英根和黑茶的!很怀念九O年以前的花茶,可惜很难尝到了,原工艺可能已经失传了!!
感恩提问者,普文是原产地茶山经营者,对您的问题做个人解答,山东人其实最喜欢绿茶。
山东产茶吗?
山东其实产绿茶为主,主要的两大绿茶,日照绿,崂山绿,这两种绿茶还是比较有名,且口感、香气都不错。基本香型以豆香为主。
山东人最近几年茶市火爆。
普文是原产地茶山经营者,在原产地不少山东的批发商每年都要来这边***购,从2016年开始,山东的茶叶批发***购量相当之多,尤其这些年,山东对省外进口的几类、茉莉花茶、滇红(需求量暴增)、普洱茶熟茶,云南白茶。
这是普文在原产地接触到山东批发商***购比较大的几类茶,从以上信息可以看出,山东人喜欢喝的茶品越来越多,普洱茶类的熟茶较多,云南白茶***购去年开始大幅度增加,滇红茶更是云南茶出口至山东最多的茶。分析如下:
1.山东人喜欢喝绿茶为主。
2.秋冬爱喝红茶与熟茶。
3.白茶近几年开始流行。
真茶君—普文
到此,以上就是小编对于山东人的酒文化 下载的问题就介绍到这了,希望介绍关于山东人的酒文化 下载的2点解答对大家有用。